Преглед на най-добрите според редакторите. Относно критериите за подбор. Този материал е субективен, не е реклама и не служи като ръководство за покупката. Преди да купите, трябва да се консултирате със специалист.
Морковите са незаменим източник на витамини и включването му в диетата започва от първите моменти на хранене на бебета. Полезно е за всички, независимо от възрастта. Кореновата култура съдържа аскорбинова и пантотенова киселини, витамини от група В, мастни масла, ликопен и много други ценни за организма вещества. Но основното предимство е наличието на каротин в състава. По своето количество морковите са на второ място след морски зърнастец, но поради достъпността, той е най-често срещаният източник на това вещество..
Има толкова много полезни свойства, че кореновата култура може да се конкурира в имоти с скъпи продукти. Съдържанието на калории е само 32 kcal на 100 g, което ви позволява да въведете моркови в диетичното меню на хора с наднормено тегло. Полезен е за очите, служи като профилактично средство за много заболявания. Яде се при нарушения на сърдечно-съдовата система и стомашно-чревния тракт, анемия, обикновена настинка.
Морковите имат заздравяващи, антисептични, обезболяващи, холеретични и отхрачващи ефекти. Той помага да се възстановите от продължително заболяване, дава сила, облекчава умората, подобрява тена, укрепва ноктите, подсилва имунитета, отслабва ефекта на антибиотиците. Разнообразни ястия се приготвят от кореноплодни зеленчуци, включително салати, супи, сладкиши, напитки, гарнитури, маринати.
Какви сортове е по-добре да изберете за засаждане във вашата градина, така че да отговарят на всички изисквания на опитни летни жители: те дават стабилна реколта, са непретенциозни, съдържат повишено количество витамини, имат отличен вкус, лежат добре и се транспортират? На този въпрос отговориха нашите експерти, които включиха в класацията 12-те най-добри сорта моркови от различни периоди на събиране, отговарящи на всички параметри, изброени по-горе.
Най-добри ранни сортове моркови
| Номиниран | място | клас | оценка |
| Най-добри ранни сортове моркови | 1 | Парижки морков | 5.0 |
| 2 | Nandrin | 4.9 | |
| 3 | Артек | 4.8 | |
| 4 | шега | 4.7 | |
| Най-добрите сортове моркови в средния сезон | 1 | Losinoostrovskaya | 5.0 |
| 2 | витамин | 4.9 | |
| 3 | Нант | 4.8 | |
| 4 | шанс | 4.7 | |
| Най-добрите късни сортове моркови | 1 | Кралица на есента | 5.0 |
| 2 | bayadere | 4.9 | |
| 3 | Императорът | 4.8 | |
| 4 | Flakkoro | 4.7 |
Парижки морков
Оценка: 5.0
Първата линия е заета от най-известните от ранните сортове, представени днес. Развъден е на базата на най-старото „Каротели“. 65-85 дни след сеитбата можете да съберете ярко оранжеви кореноплодни зеленчуци с гладка повърхност без вдлъбнати очи, наподобяващи репички на външен вид. Интензивният им цвят показва висока норма на каротин и витамини. Сортът се препоръчва за бебешка храна. Децата ядат пресни моркови с голямо удоволствие поради необичайната си кръгло-яйцевидна форма.
Производителността, макар и да отстъпва на някои сортове, но това не влошава качествата на „Парижкия морков“. Устойчивото плододаване при всякакви метеорологични условия гарантира добри реколти. С 1 кв. м получават 4-5,5 кг зеленчуци. Нежният десертен вкус е идеален за прясна консумация. Господарките също използват моркови за консервиране и замразяване..
Масата на морковите не надвишава 60 г. Максималният диаметър е 5 см. През вегетационния сезон растението остава устойчиво на болести и насекоми, не се напуква, не изисква много усилия от производителя. Поради късата дължина, морковите могат да растат върху всякакъв вид почва, включително тежката глина.
достойнство
- оригинален външен вид;
- страхотно лакомство за деца;
- висока норма на витамини;
- неизискващ към условията и напускане;
- универсално приложение.
недостатъци
- не е намерен.
Nandrin
Оценка: 4.9
Второто място в класацията отива на сорта, подбран от учени от Холандия и успешно адаптиран в различни региони на страната ни. Различава се с гладки гладки кореноплодни растения с удължена цилиндрична форма. Дължината им достига 20 см, тегло - 150-250 гр. Пулпата е червено-оранжева, сочна, стъблото е малко, непочистено, практически не се откроява. Повишената концентрация на каротин и деликатният вкус позволяват използването на моркови за бебешка и диетична храна.
Хибридът е подходящ за употреба със и без лечение. Освен това има дълъг период на съхранение до средата на лятото. Сортът има повишен имунитет към заболявания. Не гние, не се напуква, не се подлага на дебнене.
Нандрин е възприет от много производители на зеленчуци. И това са не само летни жители, но и собственици на ферми. Бързо узрява, дава постоянно висок добив, характеризира се с добро качество на запазване и устойчивост на механични натоварвания..
достойнство
- кратък вегетационен период;
- дългосрочна безопасност на презентация;
- непретенциозност при напускане;
- Не реагира на неблагоприятни фактори;
- отличен вкус.
недостатъци
- не е намерен.
Артек
Оценка: 4.8
Третият номиниран в класацията е сорт, който е готов за употреба вече 65-80 дни след покълването на културите. Кореновите култури се открояват с интензивен оранжев оттенък. Те са уплътнени със заоблен връх. Дължината на морковите достига 16 см. Средното тегло е 100-150 г. Повърхността е равномерна, гладка, с леко изразени очи. Господарките отбелязват бързо и безпроблемно почистване и рециклиране. Потапянето в почвата е пълно. Съдържание на каротин - 12,8 mg.
Вкусовите характеристики са отлични. Целта е универсална. Морковите се използват пресни и преработени по много начини. Тя добре показва качествата си в салати, сокове, консерви, супи. Културата е устойчива на типични болести и вредители. Но се препоръчва да се извършват дейности от заразяване със сиво гниене. Навременните действия водят до очаквания резултат без загуба на търговско качество.
Кореновите култури по време на транспортиране не са повредени, могат да се транспортират на дълги разстояния. Лятните жители отбелязаха, че сортът, който се появи през 1983 г., вече е тестван от времето, така че при узряване не възникват изненади.
достойнство
- удобен за обработка формуляр;
- висок стабилен добив;
- приспособимост към условията;
- равномерен интензивен цвят;
- универсалност на употребата.
недостатъци
- не е намерен.
шега
Оценка: 4.7
Четвъртото място в класацията е заето от хибрид за ранно узряване, който е подходящ за съхранение през зимата. Развъден е през 1994 г. от домашни животновъди. Кореновата култура е малка, удължена с не заострен връх. Цветът е ярко оранжев. Месото и сърцевината са с еднакъв цвят. Съдържание на каротин - 15,1 mg. Културата не е взискателна в грижите, толерира промени в метеорологичните условия.
Непрекъснатостта е дълга. Кореновите култури не изгниват, не избледняват, при правилно съхранение гарантирано лежат до началото на лятото. Имунитетът към болести ви позволява да избегнете инфекция с фомоза, сиво и черно гниене, увреждане на морковна муха. Транспортируемостта е добра. Дългият транспорт не засяга представянето.
Лятните жители отбелязват, че въпреки пълното потапяне в почвата, кореноплодите лесно се отстраняват от нея. При лоши метеорологични условия те не се напукват. Вкусовите качества позволяват използването на моркови за всякакви цели. Според прегледите „Fun” съчетава всички необходими качества: производителност, хранителни свойства, поддържане на качество, форма. Много производители на зеленчуци го избират заради своята непретенциозност..
достойнство
- гладка повърхност;
- подходящ за продължително лежане;
- сочен, сладък вкус;
- за универсална употреба;
- устойчивост на гъбички и бактерии.
недостатъци
- не е намерен.
Най-добрите сортове моркови в средния сезон
Losinoostrovskaya
Оценка: 5.0
Лидерът в тази категория на класация е известният сорт, който е избран поради своята презентация, вкус и полезни свойства. Производителността му е 6 кг на 1 кв. Км. м. Кореновите култури имат формата на цилиндър. Дължината на почти всички е една и съща - около 15 см. Теглото може да варира от 120 до 150 г. Ядрото и плътта са едно и също ярко оранжево..
Дегустация на вкусовата оценка - отлична. Сочните, сладки моркови са подходящи за готвене на детски и диетични ястия. Кореновите култури се съхраняват до късна пролет. Тяхното безспорно предимство е способността да натрупват каротин и да увеличават съдържанието от 1,5-2 пъти. Сортът е имунизиран срещу много заболявания, практически не се уврежда от насекоми, не се напуква, не изгнива.
Транспортирането се извършва на всяко разстояние, докато презентацията се поддържа на 100%. Летните жители отличават много предимства, едно от които е устойчивостта на цъфтежа. Сортът толерира суша, охлаждане, преовлажняване..
достойнство
- повишена норма на каротин;
- адаптиране към природните фактори;
- гладки кореноплодни зеленчуци със същата форма;
- устойчивост на стебла.
недостатъци
- не е намерен.
витамин
Оценка: 4.9
Сребърната оценка стига до морковите от средния сезон, които отговарят на всички изисквания на опитни летни жители и фермери. Кореновите култури са изцяло в почвата, така че цветът им е равномерен, без зелени петна. На дължина те растат до 15 см, тегло може да бъде 80-160 г. Стабилна реколта - до 7 кг на 1 кв. Км. м. Наситеният оранжев цвят показва висока концентрация на каротин, неслучайно сортът е получил това име. Морковите се използват в различни форми в диетата и бебешката храна.
Сортът се характеризира с високо съдържание на захар. В този параметър има много малко конкуренти. Съдържанието на захар е 11%. Пулпът е много сочен, хрупкав. Ядрото е малко. Кореновата повърхност е много гладка, очите са малки, така че почистването не отнема много време.
Транспортът е лесен за пренасяне. Растението е устойчиво на цъфтеж, болести и гниене не са засегнати. Господарките отбелязаха този сорт като един от най-добрите за консумация в прясно състояние. Когато се готви, той също показва добре своите вкусови и ароматни качества..
достойнство
- количеството каротин - 28 mg;
- подходяща за бебешка храна;
- привлекателен външен вид;
- адаптиран към неблагоприятни фактори;
- висок добив.
недостатъци
- не е намерен.
Нант
Оценка: 4.8
На третия ред на класацията е сорт, който е на върха на популярността си от няколко десетилетия и не отстъпва на новите изобретения на животновъдите. Цилиндричните кореноплоди растат до 16 см. Масата е приблизително равна - 100-120 гр. Повърхността е гладка, очите не са много депресирани. Ядрото не е голямо, съвпада по цвят с пулпата. Интензивният оранжев цвят показва голямо количество каротин, което привлича още повече внимание на зеленчукопроизводителите към този сорт.
На квадратен метър се прави добра реколта. Параметърът варира в зависимост от условията, но стабилно показва 6 кг. Сортът не се нуждае от интензивни грижи. С превантивните мерки, насочени към побеждаване на морковна муха, няма да възникнат повече рискове.
Експертните дегустатори приписват Нант на отличен вкус. Кашата е хрупкава, сочна, сладка, подходяща за употреба в прясна и преработена форма. Срокът на годност за плодовете от средния сезон е добър, съхранява се без отпадъци до края на януари. Механичните ефекти не засягат представянето на кореноплодите.
достойнство
- изпитан от времето, стар сорт;
- дълъг период на лежане;
- висока норма на витамини;
- ароматен сладък вкус;
- малка пръчка.
недостатъци
- не е намерен.
шанс
Оценка: 4.7
Достойно място в тази рейтингова категория заема разнообразието от домашно развъждане, одобрено за регионализация във Волго-Вятския, Уралския и Южния райони. Кореновата култура е конична, сочно оранжева. Повърхността е гладка, без дълбоко притиснати очи. Един морков тежи от 80 до 130 г. Целулозата се характеризира с хрупкавост и съдържание на захар. Сортът е признат за един от най-добрите за консумация в прясно състояние. За 1 квадрат. м расте до 5 кг реколта.
"Шансът" е устойчив на стандартни заболявания. За да се намали рискът от инфекция с гниене, се препоръчва да се извършват превантивни действия навреме. Срокът на годност на плодовете е добър. Те са подходящи за дългосрочно съхранение и запазват вкуса си до март.
Производителите на зеленчуци отдавна оценяват сорта и активно го засаждат в личните си парцели. Той имаше много предимства. Кореновите култури, поради сочността си, осигуряват отличен обогатен сок за повишаване на имунитета на всички членове на семейството..
достойнство
- класическа конусовидна форма;
- кореноплодите са удобни за обработка;
- добър добив;
- сочен деликатен вкус;
- повишена норма на витамини.
недостатъци
- не е намерен.
Най-добрите късни сортове моркови
Кралица на есента
Оценка: 5.0
На първия ред в тази категория е сорт, който е много популярен сред домашните производители на зеленчуци. Беритбата се извършва на 120-130 дни след появата на кълнове. Морковите са много едри, удължени. Той расте до 30 см, а масата може да достигне 230 гр. Формата е подравнена, върхът е леко заострен. Стъблото и кашата имат равномерен оранжево-червен цвят. Вкусът е признат за отличен. Той е мил и нежен..
Сортът се използва пресен, варен, печен, задушен. Прави отлична обогатена напитка. Производителността варира в зависимост от региона. Стабилно се събират 4-6 кг. В благоприятните климатични зони тази цифра е 8-9 кг. Кралицата на есента е много по-напред от другите сортове по този параметър за същите площи за засаждане..
Кореновите култури се съхраняват до юни, въпреки че според прегледите те са добре до новата култура. Сортът не е податлив на типични заболявания, устойчив на моркови мухи и гниене. Той перфектно се проявява при всякакви условия: с липса на светлина, влага, хипотермия.
достойнство
- отличен добив;
- високо съдържание на витамини;
- гладка повърхност;
- продължително време на задържане;
- устойчивост на напукване и стрелба.
недостатъци
- не е намерен.
bayadere
Оценка: 4.9
Второто място в класацията заема сортът къснозреещ, който се откроява с отличните си качества и непретенциозността в грижите. Плодовете се берат 135 дни след сеитбата. Те са с интензивен оранжев цвят, гладки, без ясно изразени очи, конично-цилиндрична форма. На дължина достигат 28-30 см. Производителността е стабилно висока. Кореновата култура е изцяло потопена в земята, така че цветът е равномерен, без зелен нюанс на върха.
Витаминен сорт, съдържа голямо количество каротин. Той отлично запазва качествата си до новата реколта. Кореновите култури не избледняват, вкусът и цветът остават непроменени. През зимата домакинствата могат да се насладят на здравословни ястия от пресни, задушени, варени, печени моркови. Културата се избира не само за индивидуална употреба. Морковите се отглеждат активно за продажба и спокойно се транспортират до отдалечени региони..
Производителите на зеленчуци потвърждават, че сортът не е изложен на атаки от морковни мухи. Устойчив е на стъблото, реагира добре на механичния метод на прибиране на реколтата, затова се използва и в земеделските насаждения.
достойнство
- атрактивни гладки кореноплодни култури;
- срок на годност - 1 година;
- висока хранителна стойност;
- отлична транспортируемост;
- устойчивост на бактерии.
недостатъци
- не е намерен.
Императорът
Оценка: 4.8
Бронзовият рейтинг е резултат от подбор от руски учени. Сортът е внесен в Държавния регистър през 2006 г. и за кратко време може да стане популярен сред зеленчукопроизводителите в централната част на страната. Кореновата култура се формира на 120-130 дни след сеитбата. Той е красив, гладък, ярко наситен на цвят, дълъг до 30 см. Масата на един морков може да варира от 100 до 180 гр. Средният добив е 250 c / ha, максималният записан - 396 c / ha.
Резултат от дегустация - отличен. Месото е хрупкаво, сочно. Сладкият вкус и аромат позволяват използването на кореноплодни култури за всякакви цели. Консумира се прясно, добавя се към супи, приготвят се консерви и се правят пресни салати. Кореновата култура не образува стрелки, не се напуква. Той е устойчив на механично натоварване, така че се транспортира на дълги разстояния, без да се нарушава външния вид.
Свойствата за съхранение са засилени. Морковите лежат до следващата реколта, като същевременно не губят потребителските качества. Лятните жители отбелязват, че добивът на продаваеми продукти е висок - до 90%. С превантивните мерки рискът от заболяване се намалява до минимум.
достойнство
- чист външен вид;
- висока транспортируемост;
- използва се за лични нужди и за продажба;
- устойчивост на цъфтеж;
- отлично качество на запазване.
недостатъци
- не е намерен.
Flakkoro
Оценка: 4.7
Четвъртият в класацията е холандският сорт селекция, който дава постоянно висок добив на големи ярко оранжеви кореноплодни растения с високо съдържание на каротин и други полезни вещества. С 1 кв. м. реколта 8-9 кг моркови с дължина 28-30 см и тегло 200 г. Зреенето настъпва на 130 дни след засаждането.
Сортът е адаптиран към различни климатични условия. Понася температурни промени, студоустойчив. Отличното качество на запазване го отличава сред подобни сортове. При правилно съхранение кореноплодите се запазват до лятото, без да губят търговски и ароматизиращи свойства. Транспортируемостта е висока. Културата спокойно прехвърля пътувания на дълги разстояния. Устойчив е на болести, минимално страда от морковна муха.
Лятните жители отбелязват, че това е един от най-добрите сортове за зимно съхранение, който се отличава със своя презентационен вид. Комбинацията от полезни свойства и привлекателност на кореноплодите го направи един от най-популярните сред домашните зеленчукопроизводители не само в средната ивица, но и в студените райони.
достойнство
- големи гладки кореноплодни култури;
- високо съдържание на каротин;
- приспособимост към метеорологичните условия;
- дълго време за съхранение;
- имунитет към болести.
недостатъци
- не е намерен.
Внимание! Тази оценка е субективна, не е реклама и не служи като ръководство за покупката. Преди да купите, трябва да се консултирате със специалист.
