За много хора натрупването на мускулна маса е непосилна задача, при която дори обилните и висококалорични храни не помагат. За да може растежът на масата да е постоянен, а получената маса да е изключително висококачествена, се използват гейнери. Това са висококалорични съединения, включително оптималното съотношение на протеини, мазнини и въглехидрати, както и огромно количество хранителни вещества и всички видове аминокиселини, като същевременно са източник на голям брой „полезни“ калории.
Най-добрите производители на печатачи
Не можете да закупите висококачествен гейнер в обикновен магазин; това е високо специализиран продукт, който се продава в специални търговски обекти, специализирани в здравословен начин на живот и „железни“ спортове. Произвежда се от различни производители на спортно хранене, най-добрите от които са:
-
Оптимално хранене
-
Weider
-
универсален
-
Хранене на котлети
-
Dymatize
Гейнери трябва да се подбират внимателно за наддаване на тегло, въз основа на техния състав и характеристики, както и на отзивите на опитни спортисти, които разбират как работи тази или онази добавка и я приемат в съответствие с нейните характеристики. Можете да намерите подробна информация в Интернет, в тематичните форуми за културизъм, както и в социалните мрежи.
Принципът на гейнера и неговите видове
За разлика от протеина, гейнер изпълнява коренно различна функция. Този продукт е създаден за бързо натрупване на висококачествена мускулна маса и се използва както от опитни спортисти през извън сезона, така и от любители във фитнеса. Ако в протеина основният акцент е върху протеиновия компонент, тогава в генериращия баланс се измества на равни пропорции между протеин и въглехидрати, а акцентът е върху съдържанието на калории. Всъщност гейнер е чудесен източник на здравословни калории, което улеснява консумацията на необходимата дневна сума..
В зависимост от състава, съвременните генери могат да бъдат разделени на два основни типа:
-
Храни с висок гликемичен индекс. Такива генери съдържат около 20% протеин и 80% въглехидрати, които почти винаги включват малтодекстрин и декстроза. Такъв продукт се използва единствено като източник на бързо попълване на гликоген в кръвта по време на интензивни тренировки. Предвид факта, че „бързите“ въглехидрати се усвояват достатъчно бързо, при прекомерен прием или с несъответствие в степента на натоварване, изразходвано от калории, е невъзможно да се спечели качествена, суха маса. С други думи, седенето на дивана, докато пиете гейнер с висок GI няма да работи - след кратък период от време, коремът ще расте вместо мускули. Основното предимство на такива продукти е ниската цена, но за да може един такъв гейнер да има ефект, е необходимо да се „оре“ като кон във фитнес залата;
-
Повишаващи тегло с нисък гликемичен индекс. Висококачествените, сравнително скъпи продукти, съотношението на протеини към въглехидрати, в които е сравнимо, но така наречените сложни въглехидрати с нисък гликемичен индекс играят ролята на последните. Поради бавното усвояване те не се отлагат под формата на мазнини отстрани и следователно са отлични за масова печалба.
Като цяло, и първият, и вторият вариант са еднакво подходящи за набиране на мускулна маса с тренировки с висока интензивност.
Основните критерии за подбор. Какво да търсите при закупуване на гейнер?
Гейнер състав
Независимо от целта, за която се придобива печалбата, нейният състав трябва да бъде балансиран. Най-добрите продукти съдържат около 20-25% протеин и 70-75% въглехидрати. Предпоставка за получаване на качество е богат аминокиселинен комплекс и преобладаващото съдържание на така наречените BCAA - левцин, изолевцин и валин, тоест незаменими аминокиселини. Добрите продукти съдържат също L-карнитин, както и креатин, предназначен да повиши хигроскопичността на мускулните влакна и тяхното обемиране в резултат.
Съдържание на калории
Параметър, който е важен за характеристиките и производителността на функционал от гейнер.
Ако говорим за гейнери с висок гликемичен индекс, чиято задача е да попълва гликогенните запаси, калориите играят второстепенна роля, протеинът, използван след тренировка, или по време на него, когато става въпрос за хидроизолация, ще действа като източник на „строителни материали“ за мускулите.
И ситуацията е съвсем различна, когато става дума за нискогликемичен индекс на генериращ агент, използван за натрупване на мускулна маса. В тази ситуация колкото по-високо е съдържанието на калории, толкова по-добре. Трябва обаче да се помни, че е необходимо да се изчисли дневното количество на консумираните калории, като се вземат предвид няколко хранения, в зависимост от физическото развитие на тялото на конкретен човек.
Източници на въглехидрати, използвани в гейнера
За да разберете дали даден гейнер има висок или нисък гликемичен индекс, можете да се запознаете със състава на основните компоненти на гърба на опаковката.
-
"Бързите" въглехидрати, предназначени за незабавно повишаване на гликогена в кръвта, присъстват в повечето генери под формата на малтодекстрин, полимери на глюкоза, нишесте, оризов сироп.
-
„Бавните“ въглехидрати, които не позволяват мигновено повишаване на кръвната захар, но в същото време подхранват тялото с енергия за дълго време, почти винаги присъстват в добивачите под формата на елда, бобови култури, ечемик, трици и други зърнени култури.
Избор на дебеларка
Преди да дадете предпочитание на конкретен получател, трябва да се запознаете с информацията, представена по-горе, и да вземете решение за целта, за която ще бъде приет този или онзи получател. Ако основната цел е набор от висококачествена мускулна маса, трябва да се даде предпочитание на теглото с тегло 30% съдържание на протеини и 70% бавно съдържание на въглехидрати, както и развита структура на аминокиселини и голямо количество BCAA в състава му. Креатинът също ще бъде полезен, като ви позволява да увеличите обема на мускулните влакна и съответно да увеличите показателите за издръжливост и сила на спортиста.
В следващите статии нашите експерти ви разказват как да изберете дъмбели за спорт и фитнес, тайните на избора на протеин, препоръки за избор на аминокиселини за спорт и особености за избора на бар за дома.
Внимание! Този материал е субективното мнение на авторите на проекта и не е ръководство за покупката.