Един от любимите видове лакомства за деца и възрастни е сладоледът. Сладоледът може да бъде от различни видове, но най-често можете да намерите мек сладолед в хрупкава вафлена чаша. За да приготвите такова лакомство, трябва да използвате специално оборудване - фризери. Оценката на най-добрите фризери за сладолед за 2020 г. ви позволява да изберете правилното устройство и да избегнете възможни грешки при покупката.
съдържание
- 1 Какво е фризер за сладолед
- 2 вида фризери за сладолед
- 3 Критерии за избор
- 4 Рейтинг на най-добрите фризери за сладолед през 2020 г.
- 4.1 BQL-CC9
- 4.2 BQL-628R
- 4.3 KLS-S12
- 4.4 Hurakan HKN-BQ58P
- 4.5 Ugolini MINIGEL 2 Plus
- 4.6 Foodatlas KCB-1F
- 4.7 Electro Freeze CS -8
- 4.8 ICM-1518 GASTRORAG ICM-1518
- 4.9 Hurakan HKN-FIC50
- 4.10 STARFOOD BQ 118 N
- 4.11 UGOLINI MINIGEL 3 PLUS
- 4.12 Кореко SSI1S
- 5 Резюме
Какво представлява фрезата за сладолед
Когато избирате продукт, трябва да разберете какво е фризер. Това е специално устройство, което прави сладолед от сухи смеси. Принципът на работа на устройството е да подава въздух и работата на лопатките, които смесват сместа. Стените на цилиндъра, където се смесват съставките, охлаждат продукта и го преместват в контейнер за сладолед или се дозират в подготвени чаши. По този начин потребителят може да подготви необходимото количество продукт за кратко време. Ниската температура в цилиндрите запазва готовия продукт за дълго време. Фризерът може да бъде с различни размери и дизайн..
Видове фризери за сладолед
Фризерите най-често се използват в общественото хранене. Според техните характеристики устройствата могат да варират. Разграничават се следните типове устройства:
- устройства за мек сладолед - този тип устройства са предназначени за производството на мек сладолед. Най-често такива устройства сервират порция сладолед директно в подготвена чаша или друг съд.
- коктейлни устройства - този вид фризер е предназначен за приготвяне на течен сладолед, който се сервира под формата на млечни шейкове. Можете да намерите модели, които могат да произвеждат както сладолед, така и млечни шейкове. За да направите това, потребителят избира различна степен на плътност на контролния панел.
- устройства за гелато. Характеристика на такива устройства е необходимостта да се съхранява готовият продукт в специални фризери, преди употреба продуктът се поставя в камера за бързо замразяване;
- комбинирани продукти - устройства са проектирани за едновременна подготовка на различен тип продукт, включително ролка.
Съвременните уреди се предлагат в различни мощности и размери. Следователно всеки потребител индивидуално подхожда към избора на необходимата единица.
Критерии за избор
За да бъде продуктът полезен за дълго време, трябва да се вземат предвид следните критерии при избора:
- обем на купата - този критерий се взема предвид в зависимост от областта на използване на устройството. За места с голям поток от хора е необходимо да се даде предпочитание на модели с няколко контейнера за зареждане на съставки. Такива модели позволяват за кратък период от време да получат голям обем от готовия продукт.
- мощност на устройството - производителността на устройството зависи от мощността.
- наличието на допълнителни функции - такива модели ви позволяват едновременно да приготвяте различни видове сладолед, също така е важно устройството да има специален контейнер за съхранение на готови продукти.
- наличието на аудио сигнал е важен критерий за устройства с автоматично управление.
- наличие на гаранционна карта - производителите, които са уверени в качеството на своите стоки, предоставят гаранция на своите клиенти.
За търговските цели също е важно фризерът да има функцията да приготвя няколко вида сладолед или млечен шейк.
Рейтинг на най-добрите фризери за сладолед за 2020 г.
Сред големия списък трябва да се отбележат модели, които според потребителите бързо и ефективно се справят със задачите.
BQL-CC9
Продуктът е предназначен за външна употреба. Моделът може да произвежда до 40 кг мек десерт на час. Продуктът е предназначен за сладолед с три различни вкуса. С помощта на мощна въздушна помпа сладоледът е лек и приятен на вкус. Моделът има електронен контрол, така че за да получите вкусотии, просто качете съставките. Също така на устройството има брояч на порции, които са направени през деня. Моделът поддържа функцията за нощен режим, което ще ви позволи да съхранявате готовата смес за един ден. Също така, потребителят може самостоятелно да избере режим на плътност на готовия продукт.
Предимства на BQL-CC9:- бърза подготовка на продукта;
- мощен компресор;
- обемът на бункера е 5,5 кг.
- висока цена;
- тегло е 130 кг.
Моделът има цена от 140 000 рубли.
BQL-628R
Продукт, който може да произведе не само познат за всички сладолед, но и ви позволява да се насладите на такова лакомство като пържен десерт. Моделът е предназначен за използване на места с голям брой посетители. На повърхността на устройството има две работни повърхности. Следователно, можете да направите няколко порции едновременно. Също така върху работната повърхност има 10 контейнера, които са охладени. Устройството има големи размери и тегло 130 кг. Тя ви позволява едновременно да правите няколко ароматизиращи сорта.
Предимства на BQL-628R:- проста употреба;
- висококачествен компресор, ще издържи дълго време;
- наличие на контейнери за съставки.
- големи размери.
Цената на модела е 150 000 рубли.
KLS-S12
Устройството е леко, само 45 кг. Използва се устройство за приготвяне на мек сладолед. Работи много тихо и бързо. За един час можете да получите до 12 кг от готовия десерт. С помощта на въздушна помпа продуктът бързо се охлажда, можете да използвате и функцията за нощен режим. Устройството не изисква специални умения за управление, всички действия са автоматизирани, потребителят трябва да избере желания режим. Калъфът е изработен от неръждаема стомана. Следователно при продължителна употреба няма да се поддаде на корозия. Цветът на устройството може да бъде избран индивидуално според личните предпочитания на потребителя или в зависимост от дизайна на помещението.
Предимства на KLS-S12:- оригинален дизайн;
- наличието на функцията за нощен режим;
- след покупка потребителят получава гаранция.
- един контейнер за съставки.
Цената на устройството е 95 000 рубли.
Hurakan HKN-BQ58P
Продуктът за производство на мек сладолед има висока производителност и често се използва в общественото хранене. Устройството има 2 контейнера за съставки. Обемът на всеки капацитет е 5,8 литра, което позволява за 1 час да се произведе голямо количество десерт. С помощта на устройството можете да произведете 3 различни вкуса на десерт. Напълно автоматизираното управление също е предимство..
Hurakan HKN-BQ58P плюсове:- наличието на три дозатора;
- готовият десерт може да бъде поставен в контейнер за съхранение или разпределен на порции в подготвени чаши;
- осигуряване на качеството.
- в случай на повреда е трудно да се изберат необходимите подробности.
Цената на устройството е 92 000 рубли.
Ugolini MINIGEL 2 Plus
Продуктът за приготвяне на мек сладолед има два контейнера за съставки. Обемът на резервоарите е 6 литра. Купата, в която са поставени съставките, има шарнирен капак, който ви позволява удобно да поставите сместа. Моделът има 3 автоматични функции, като готвене, съхраняване на готовия десерт и почистване на купата. Дисплеят показва броя на порциите и температурата, при която се съхранява готовият продукт. Контролният панел е оборудван с подсветка, ако е необходимо, можете да включите ключалката. Производителят на сладолед е с компактни размери и тежи само 45 кг, така че може да се използва на бар брояч и да се премести на място, удобно за потребителя.
Ugolini MINIGEL 2 Plus плюсове:- компактни размери;
- наличието на таймер и забавен старт;
- капещата тава предотвратява натрупването на конденз.
- заключването на капака и контролния панел трябва да бъде поръчано отделно.
Цена: 150 000 рубли.
Foodatlas KCB-1F
Устройството се използва в кетъринга за приготвяне на ролка за сладолед. Този продукт включва пържен сладолед на рула. Моделът има механично управление. Потребителят независимо задава подходящия температурен режим. 3 цилиндрични контейнера се използват за смесване на сместа, тиганът за пържене на сладолед е направен от неръждаем метал и ще издържи дълъг период. Теглото на устройството е само 37 кг.
Foodatlas KCB-1F плюсове:- тиганът се охлажда бързо;
- LED подсветка.
- използва се за приготвяне на солидни десерти.
Цената на фризер е 40 000 рубли.
Electro Freeze CS -8
Моделът е оборудван с два двигателя, които увеличават производителността. Използвайки два контейнера за съставки, можете да сварите до 40 кг от готовия продукт в рамките на един час. Устройството има компактен размер и може да се използва за улична търговия.
Продуктът е изработен от неръждаема стомана. Можете да получите 3 различни аромата, като смесите съставните компоненти. Използва се за приготвяне на мек сладолед и млечни шейкове..
Electro Freeze CS -8 плюсове:- тип механичен контрол;
- устройството работи от мрежата;
- замръзващият цилиндър е с обем 2,4 литра.
- не е намерен.
Цена: 136 000 рубли.
ICM-1518 GASTRORAG ICM-1518
Малко устройство за приготвяне на всякакъв вид мек сладолед. Корпусът на устройството е направен от стомана и ще издържи дълго време. Устройството има една вместимост до 1,5 литра. Продуктът е подходящ за домашна употреба. Можете да получите до 1 кг готов продукт на час.
Предимства: ICM-1518 GASTRORAG ICM-1518- малки размери;
- проста употреба;
- специални крака намаляват вибрациите и плъзгането върху гладка повърхност.
- използва се само за един вид суха смес.
Цена: 13 000 рубли.
Hurakan HKN-FIC50
Това устройство се използва за направата на сладоледни рулца. Купата на продукта е изработена от неръждаема стомана, която поддържа температурата добре. Сензорният контролен панел ви позволява да изберете желания режим. Към устройството са включени две остриета за сгъване на ролката. Моделът работи от електрическата мрежа, удобните колела ви позволяват да местите фризера в желаната посока. Теглото на устройството е само 43 кг.
Hurakan HKN-FIC50 плюсове:- проста употреба;
- кутията на модела е изработена от неръждаема стомана;
- Включени 2 лопати и книга с рецепти.
- използва се само за готвене на ролка.
Цената на фризера е 60 000 рубли.
STARFOOD BQ 118 N
Продуктът за производство на мек сладолед, има висока производителност и ви позволява да качите до 11 кг на час. Малкият калъф е изработен от неръждаем метал. Фризерът работи от електрическа мрежа, поради което може да се използва в барове, търговски центрове. На контролния панел можете да изберете температурния режим, както и да използвате нощния режим за съхранение на готовия продукт.
Предимства: STARFOOD BQ 118 N- компактни размери;
- Можете да използвате устройството на всяко място, където има електрическа мрежа;
- горните силози се охлаждат.
- изчислено за един рог.
Цената на фризера е 80 000 рубли.
UGOLINI MINIGEL 3 PLUS
Фреза се използва за приготвяне на безалкохолен сладолед и млечни напитки. Характеристика на устройството е наличието на три сменяеми контейнера за зареждане на съставки. Фризерът работи върху специални млечни смеси, плътността на които потребителят има възможност за независимо регулиране. С помощта на продукта продуктът се оказва въздушен. Кошчетата са изработени от прозрачен материал, което ви позволява да наблюдавате процеса на смесване на съставките.
След като използвате фризера, панелите могат да бъдат отстранени и млечната смес да бъде отстранена. Кошът за съхранение на готовия продукт се охлажда автоматично. Осигурена е функцията за самопочистване на продукта. Дисплеят показва температурата на готовия продукт. В същото време можете да приготвите 3 вида сладолед; наклонен бункер също действа като функция, която лесно сервира сладолед, дори и с малко количество.
Предимства на UGOLINI MINIGEL 3 PLUS:- привлекателен външен вид;
- бункерът се отваря с натискане на бутон;
- LED подсветка.
- висока цена.
Цената на фризера е 270 000 рубли.
Koreco SSI1S
Моделът се използва за приготвяне на млечни студени десерти. Характеристика на модела е разбираем контролен панел, с който дори и начинаещ може да се справи. Контейнер за съставки ви позволява да готвите до 50 порции на час. Времето за готвене на продукта е до 20 минути. Могат да се използват течни и сухи смеси, които се разреждат с вода или обезмаслено мляко. За да стартирате устройството, просто заредете съставките и натиснете бутона за захранване. Устройството ви предупреждава, когато продуктът е готов.
За разлика от много подобни устройства, този фризер няма помпа. Охлаждането на готовия продукт се осъществява благодарение на хладилния агрегат, работещ на фреон.
Устройството има един капацитет от 6 литра. Контейнерът е изработен от прозрачен материал, който се подчертава по време на работа. Ако е необходимо, потребителят има възможност да регулира независимо плътността на готовия продукт. Фризерът е проектиран за един рог и има малък размер. Следователно, той може да се използва както на бар брояча, така и в други условия за търговия..
Изпарителят от неръждаема стомана намалява кондензацията. Смесителят е инсталиран по такъв начин, че сладоледът е наситен с кислород, поради което се появява въздушност и богат вкус.
Koreco SSI1S плюсове:- висока производителност ви позволява да използвате модела на места с голям поток от посетители;
- при покупка се издава талон за 2 години;
- могат да се използват както сухи, така и течни млечни формули.
- не е намерен.
Цената на фризера е 80 000 рубли.
доведе до
Сладоледът е популярен по всяко време на годината. За приготвянето на въздушен продукт се използват специални фризери. При избора на модел може да възникне голям проблем с подбора. Оценката на най-добрите фризери за сладолед за 2020 г. ви позволява да оцените предимствата и недостатъците и да не направите грешка.
