7 най-добри газови скари (Начало Продукти)

Преглед на най-добрите според редакторите. Относно критериите за подбор. Този материал е субективен, не е реклама и не служи като ръководство за покупката. Преди да купите, трябва да се консултирате със специалист.

Газова скара е удобно устройство за любителите на пържено месо или зеленчуци. По-удобен за използване и по-безопасен от барбекюто, той ще помогне да се съберат всички роднини и приятели за приятен пикник на открито. А след забавлението почти няма да се налага да се почиства или обслужва по някакъв друг начин.

За тези, които искат да превърнат лятната си къщичка или селска къща в място за семеен и приятелски отдих, съставихме рейтинг на 7-те най-добри газови скара.

Как да изберем газова скара

Когато избирате газова скара, препоръчително е да обърнете внимание на следните характеристики:

Материал и брой горелки;
Материал и тип грил;
устойчивост;
Допълнителни функции.

Материал и брой горелки

Колкото повече горелки - толкова по-висока е производителността на самата скара и колкото повече ястия върху нея можете да готвите едновременно. Така че, устройства с една дюза са подходящи само за небрежно пържене. Но на скарата с няколко горелки можете да готвите едновременно основното ястие и гарнитурата му..

Освен ако скарите с няколко горелки не са доста големи, те консумират повече газ и, разбира се, са по-скъпи от устройства с единична. За рядко пържене е подходящо устройство с такъв. За редовни празници - по-добре е да вземете скара с 2-4 горелки.

Самите горелки трябва да бъдат изработени от качествени материали. Най-добрият вариант е чугун или месинг. Малко по-лоша неръждаема стомана. Но другите опции е по-добре дори да не се обмислят.

Материал и вид на скара

Идеалната скара за грил е чугун с широки и чести пръти. Но е доста трудно да се поддържа и бързо да се „насити“ с аромата на приготвените ястия. В резултат на това дори пържолите от сьомга ще придобият характерна миризма..

Този недостатък е лишен от решетка от неръждаема стомана или порцелан. В допълнение, тези материали са лесни за почистване и поддръжка..

За най-вкусните ястия се препоръчва използването на дълбоки решетки с широки пръти. Те обаче не са много подходящи за обработка на определени видове зеленчуци. За пържене на зеленчукови продукти е препоръчително да използвате плитки, почти плоски решетки.

стабилност

Скарата трябва да е стабилна. Ето защо, преди да купите, е препоръчително да го проверите точно в магазина, като се опитвате да разклатите или натиснете. Ако скарата непрекъснато се опитва да се преобърне - тогава определено няма да е подходяща за закупуване.

Ако решетката е снабдена с колела, те трябва да поддържат режима на фиксиране..

Допълнителни функции

Някои скара са оборудвани с допълнителни функции, които трябва да изберете само ако е необходимо:

Smokehouse. Рядко се среща директно в газови скари. Устройствата, оборудвани с него, обаче са подходящи за пушене и втвърдяване на месо - или подобни продукти;
Чекмедже с електрическо задвижване. Подходящ за готвене на пържено месо или риба;
Допълнителни странични горелки. Предназначен за приготвяне на сосове;
Хващачи за пускане. Те помагат да се отървете от замърсяването на горелки и да подобрите аромата на готвените ястия;
Автоматични системи за запалване Най-често електрически. Те помагат да се отървете от необходимостта да използвате запалка или кибрит. Също така с някои от тези системи можете да пържите ястия дори при неблагоприятно време.
Професионалните скари на ниво могат да бъдат оборудвани с други допълнителни функции, но обикновено такива устройства се използват в ресторанти и на практика не са представени в нашата класация.

Таблица на предимствата и недостатъците. Коя скара да изберете - газова или електрическа?

Основният конкурент на газовите скари са електрически. Но в същото време тези устройства са малко сравними.

параметър	Газови скари	Електрически скара
подвижност	Да. Работете навсякъде, където има газ, включително от бутилки	На практика не. Зависи от дължината на удължителния кабел.
безопасност	Те изискват умения за свързване на газови бутилки по време на транспортиране, опасно е да падне	Изисквайте само основни умения за безопасност, когато работите в кухнята
Използване на открито при лошо време	Повечето модели са оборудвани с горелки, които не се надуват и не се страхуват от вода	Нежелателно, влагата под кутията може да повреди електрическата скара.
консумативи	Когато се използват на открито, се нуждаят от газови бутилки	не
Равномерност на отоплението	Зависи от типа горелки. При най-бюджетните модели само централната част е гореща, останалите са топли	Да. Обикновено електрическите решетки са оборудвани с големи нагревателни елементи.
Вкусът на ястията	Близки до "истинския вкус" на месото на клада	Не е толкова богат, но всичко зависи от уменията на готвача

По този начин е препоръчително да използвате газови скари за външна употреба или да готвите „истинско барбекю“. Но за дома и за повишена безопасност е по-добре да закупите електрически.

Рейтинг на най-добрите газови скари

Номиниран	място	име на продукта	цена
Най-добрите евтини газови скари за дома и градината	1	Char-Broil Hybrid New Gas & Coal САЩ	44 900 ₽
	2	Broil King PortaChef Pro	39 900 ₽
	3	Weber Q 2200	37 900 ₽
	4	Campingaz Xpert 100 L	15 800 ₽
Най-добрите първокласни газови скари	1	Престиж PRO-825	349 000 ₽
	2	Генезис II E-410 GBS	107 910 ₽
	3	Крал на Брил 490	99 900 ₽

Най-добрите евтини газови скари за дома и градината

Char-Broil Hybrid New Gas & Coal САЩ

Оценка: 4.9

Защо е така: Класическа скара с поддръжка за готвене на дървени въглища.

Тази скара принадлежи към категорията на така наречения "хибрид". Той е оборудван не само с газови горелки, но и със специална тава с разделители, която може да се използва за готвене на продукти на огън от въглища. Между другото, газът може да се използва и за възпламеняване на този материал..

Скарата е оборудвана с четири газови горелки с пиезоелектрично механично запалване. Три от тях - основните, се използват за пържене на храни. Четвърто - допълнително, разположено в страничната маса. Може да се използва както за пържене, така и за готвене на продукти по друг начин..

Скарата на решетката е изработена от чугун и допълнително покрита с керамика, за да се опрости поддръжката. Капакът и дръжката са покрити с топлоустойчив материал, който не се нагрява. Скарата е оборудвана с колела за транспортиране и интегриран термометър.

достойнство

Може да работи на въглища;
Снабден е с три пръстена;
Чугунена решетка с керамично покритие.

недостатъци

Ниска подвижност (тежи 44 кг);
Без капкомер;
Малка тава за въглища, изработена от еднослойна стомана.

Broil King PortaChef Pro

Оценка: 4.8

Защо това: Висока мобилност и вграден ловец на капки.

Тази скара е идеална за тези, които не искат да се занимават с поддръжката на устройството. За разлика от предишния модел в класацията, той е оборудван с чинии за улавяне и изпаряване на капки месен или зеленчуков сок. Следователно почистването на дюзите на горелката не се изисква.

Освен това скарата се изпълнява в специален сгъваем дизайн, който я превръща в малък куфар по време на транспортиране. По този начин, той е подходящ дори за пикници в страната..

Дизайнът на решетката включва три основни газови горелки с електрическо запалване от пиезоелектрически елементи и безстепенна система за регулиране. Допълнително - не. Решетките са изработени от чугун без керамично покритие. Котелът е изработен от лят алуминий с голяма дебелина на стената - това гарантира запазване на топлината с оптимално тегло на устройството. Краката са сменяеми, но не са оборудвани с колела.

достойнство

Вграден капан за капчици, изпаряващ ги, за да подобри аромата на продуктите;
Вграден термометър;
Стационарни подвижни крака.

недостатъци

Повечето от важните части са направени в Китай;
Необичайна гаранционна политика - за много елементи гаранцията е само 2-3 години;
Транспортни колички, продавани отделно.

Weber Q 2200

Оценка: 4.7

Защо е така: Много стабилен и удобен дизайн, надежден корпус.

Weber е един от най-големите производители на газова скара. Основната му особеност е, че устройствата са предимно сглобени и произведени в Северна Америка. Това гарантира тяхната най-висока надеждност и издръжливост..

Weber Q 2200 е традиционна скара за еднократна горелка за измервани пикници на барбекю. Той е оборудван с горелка с висока мощност, която загрява скарата само за 5 минути. В същото време той е високоефективен - 5-литров резервоар за пропан е достатъчен за 10 часа живот на батерията. Стоманената скара е покрита със слой от порцеланов емайл, което улеснява почистването. Съществува система за капещи капани, която предпазва от замърсяване на горелката и подобрява аромата на варени храни.

Освен това грилът е оборудван с подвижни маси за храна. Подсилената с фибростъкло рамка има специален екран за газов цилиндър.

достойнство

Висока надеждност;
Може да работи в режим на фурна или дим;
Компактен сгъваем дизайн.

недостатъци

Сравнително малка повърхност за пържене;
Има пластмасови елементи на калъфа;
Не е подходящ за пържене на открит пламък поради слаб пламък.

Campingaz Xpert 100 L

Оценка: 4.6

Защо това: ниска цена и висока производителност благодарение на две горелки.

Тази скара по най-добрия начин в класацията съчетава цена и производителност, което я прави подходяща за нередовни пикници на барбекю. Устройството е по-евтино от другите модели, но в същото време основният му бойлер е оборудван с две горелки, които загряват скарата до 250 градуса само за няколко минути.

Общата мощност на устройството е 7100 вата. И двете горелки са оборудвани с пиезоелектрична система за запалване и безстепенно регулиране. Котелът и капакът са изработени от алуминизирана стомана, която съчетава добър топлинен капацитет и ниско тегло. Решетка от хромирана стоманена тел, лесна за почистване и поддръжка.

Също така решетката е оборудвана със стойка на колела със защитен екран за газов цилиндър. Има две подвижни странични маси за поставяне на храна.

достойнство

Два пръстена с висока обща мощност;
Електрическо запалване и безстепенно регулиране на газ;
Ниска цена.

недостатъци

Решетка с тънки стоманени пръти;
Няма капан за капене;
Няма регулатор на налягането на газа.

Най-добрите първокласни газови скари

Престиж PRO-825

Оценка: 4.9

Защо е: Газова скара на професионален клас.

Тази газова скара е предназначена предимно за използване в ресторанти. Въпреки това, ако желаете, той може да бъде инсталиран в задния двор на селска къща, разбира се. Снабден е с 10 горелки с обща мощност 37,1 кВт, разделени в две независими работни зони.

Дизайнът включва и два капака, изработени от двуслойна неръждаема стомана със специален повдигащ механизъм, два температурни датчика с висока точност на работа, допълнителна горелка за шиш, чугунени и стоманени решетки със защитно покритие, осветителна система за работни повърхности, инфрачервени горелки за печене и пушене, специална табла за чипове - това, което е необходимо за пушене и други функции на професионален клас.

Разбира се, с такива размери и функционалност решетката не е мобилна. Друго предимство е ограничената доживотна гаранция..

достойнство

Пълен набор от функции на професионално ниво;
Има инфрачервени и комбинирани горелки;
Най-висока мощност.

недостатъци

Невъзможно е бързо и лесно да се придвижвате от място на място;
Не е подходящ за домашни събирания - твърде много функции, ненужни за повечето потребители.

Генезис II E-410 GBS

Оценка: 4.8

Защо това: Мощни газови горелки с патентована технология за подобряване на отоплението и висока надеждност.

Тази газова скара е разработена и произведена от Weber, един от най-големите производители на барбекю оборудване в класацията (и в света като цяло). И този модел предлага професионален подход към готвенето. Четири маркови горелки с възможност за подробни настройки на температурата и уникална равномерна система за пламък при всякакви условия осигуряват бързо и точно загряване, а общата им мощност е 13,5 кВт.

В допълнение, скарата е оборудвана със собствена скара, геометрията на която е специално проектирана, за да създаде неповторим вкус на подготвеното барбекю. Освен това е покрита с порцеланов емайл, което опростява поддръжката. Специалният дизайн на скарата ви позволява да го използвате за готвене на голямо разнообразие от ястия и да поставите върху него, например камъни, уокс или пекари.

И накрая, дизайнът на капана за капчици осигурява бързото им изпаряване, така че подготвените продукти са наситени с аромат.

достойнство

Мощни непрекъснати горелки;
Трансформаторна решетка;
Специален дизайн за улов на капки.

недостатъци

Включени са много малко аксесоари.

Крал на Брил 490

Оценка: 4.8

Защо той: Мощни горелки и професионална чугунена решетка.

Основното предимство на тази скара е чугунена скара с професионален клас с широки пръти и двустранна конфигурация. Така че, от едната страна те са леко заострени и създават характерен модел върху съда, а от другата са оборудвани с канали, които пазят сока от деликатни продукти.

В допълнение, решетката е оборудвана с маркови горелки с двойна отоплителна система. Това гарантира бързо предупреждение. Безстепенното регулиране помага за фина настройка на температурата (която се показва на вградения термометър), а електрическото запалване просто опростява използването.

Също така скарата е снабдена с регулатори-крачета, специална електрическа ротискария с допълнителна горелка, собствена система за повдигане на капака и ергономични рафтове и маси на калъфа.