Как да изберем чайник за печката

За да направите своя казан удобен за използване и да не „умре смъртта на смелите“ след няколко месеца употреба, преди да купите, обърнете внимание на материала, от който е направен, дължината на чучура, обема и други параметри. Как да направите това, ще разкажем в нашата статия.


съдържанието


  1. Какви са казаните за печката
  2. Основните критерии за избор на чайник за печка
  3. Как да измиете казани от емайлирани и неръждаема стомана
  4. Най-добрите производители на печки чайници



Какви са казаните за печката

Чайниците за кани за печки най-често се правят от неръждаема и емайлирана стомана. Продуктите, изработени от термоустойчиво стъкло, алуминий и керамика, рядко се срещат в продажба, а чугунените прибори е почти невъзможно да се намерят, освен на бълха пазар или в гърдите на баба. Всички те имат своите плюсове и минуси..

Чайници от неръждаема стомана

Един от най-популярните и успешни видове манекени. Съдовете от неръждаема стомана имат красив външен вид (лъскава огледална повърхност), както и висока якост и устойчивост на деформации. Неръждаемата стомана не съдържа токсични вещества, които могат да "мигрират" във вода, така че този материал е абсолютно безопасен за здравето.

Много модели от неръждаема стомана имат „люспесто“ дъно, изработено от други материали, като мед и алуминий. Това подобрява разпределението на топлината и прави чайника по-равномерно загрят..

достойнство

  • Устойчивост на корозия - не ръждясва;

  • Издържа на температурни крайности;

  • Подходящ за всички видове печки, включително индукционни;

  • Висока устойчивост на механични повреди;

  • Дълъг експлоатационен живот (повече от 10 години);

  • Лесна грижа;

недостатъци

  • Крастата бързо се появява на дъното;

  • Моделите с тънки стени и дъно не разпределят добре топлината и бързо стават неизползваеми;

  • Повърхността на чайника бързо се замърсява;

  • Случаят с чинии от неръждаема стомана е много горещ, лесно можете да се изгорите;

Кани от алуминий

Алуминият е евтин и лек материал, устойчив на корозия. По времето на Съветския съюз от него често се правеха съдове, чаши, прибори за хранене и чайници, но сега се използва много по-рядко.

В интернет можете да намерите информация, че алуминиевите съдове за готвене, когато се нагряват, отделят тежки метали във вода и храни и те постепенно се натрупват в тялото ни. Това е опасно за здравето, защото излишъкът на алуминий може да доведе до развитие на заболявания като остеопороза, рак, бъбречни заболявания и др..

Други твърдят, че използването на такива съдове за готвене за кипене на вода е безопасно, тъй като при взаимодействие с кислород на повърхността на алуминия се образува оксиден филм, който предпазва напитките от "миграцията" на токсични вещества. Този филм е повреден само при продължително съхранение на храна и излагане на киселини, например от доматен сок или кисело зеле. Следователно използването на алуминиев чайник не може да причини рак и други заболявания..

За съжаление не може да се каже със сигурност как използването на алуминиеви съдове за готвене влияе върху човешкото тяло. По този въпрос са проведени твърде малко проучвания. Струва ли си да купите такъв продукт, вие решавате.

достойнство

  • Леко тегло, дори ако чайникът е с големи и дебели стени;

  • Ниска цена;

  • Има дълъг експлоатационен живот;

  • Не ръждясва;

  • Загрява водата бързо;

недостатъци

  • Може да е вредно за здравето;

  • Охлажда се бързо;

  • С леко физическо въздействие върху нея се образуват вдлъбнатини и драскотини;

  • Променя вкуса на водата известно време след кипене;

Емайлирани стоманени чайници

Емайлираните чайници са много популярни сред жителите на страната ни и страните от ОНД. „Модата“ за тях започва още по съветско време и продължава и до днес. И не е изненадващо, защото те могат да имат най-различни размери и цветове. Благодарение на това чайникът може да бъде съчетан с всеки кухненски дизайн. Освен това такива продукти не реагират с вода при нагряване и не отделят опасни вещества..

достойнство

  • Разумна цена;

  • Лесно се мие;

  • Осигурява бързо загряване на водата;

  • Богат асортимент;

недостатъци

  • Емайлът не издържа на температурни крайности, в резултат на което се напуква и се разрушава;

  • Везната се образува бързо вътре в чайника;

  • Кратък експлоатационен живот (поради крехкостта на емайла);

  • Ако вътрешното емайлирано покритие е повредено, по-добре е да не използвате продукта - той може да отделя опасни за здравето вещества;

Стъклени чайници

Стъклен чайник за печка е добър начин да изненадате гостите. Това е чудесен вариант за рядко използване и празнична трапеза. Но ако кипнете вода в нея постоянно, тогава чайникът ще се счупи по-бързо. Продуктът може също да се напука, когато температурата се колебае, например, ако поставите гореща кана под студен поток от вода.

Корпусът на продукта е направен от огнеупорно стъкло, а капакът и дръжката са от пластмаса. Благодарение на прозрачните стени можете да контролирате процеса на вряща вода и нейното ниво, а пластмасата намалява вероятността от изгаряне.

достойнство

  • Красив външен вид;

  • Лесно се мие;

  • Може да се нагрява в микровълновата печка;

  • Абсолютно безопасен за здравето, не отделя токсични съединения и не променя вкуса на водата;

недостатъци

  • Висока крехкост на стъклото - дори и при леко въздействие стените могат да се напукат;

  • Не е подходящ за продължителна употреба;

  • Не издържа на температурни крайности;

Чугунени казани

Чайниците от чугун са една от най-издръжливите и надеждни опции. Трудно се надраскват или деформират, а експлоатационният им живот е десетки години. Такива чайници се затоплят равномерно и се охлаждат бавно. По време на дълги събирания не е необходимо постоянно да кипвате вода - тя ще остане гореща дълго време.

достойнство

  • трайност;

  • Издържат на екстремни температурни промени;

  • Висока якост и устойчивост на механични натоварвания;

недостатъци

  • Голямо тегло;

  • Рядко се среща в продажба;

  • Водата загрява дълго време;

  • Съдовете от чугун могат да ръждясват;

Основните критерии за избор на чайник за печка


писалка

Когато купувате чайник, не забравяйте да обърнете внимание на материала, от който е изработена дръжката. Ако има ниска топлопроводимост, това ще ви предпази от изгаряния..

Дръжките могат да бъдат направени от:

  1. бакелит;

  2. метал;

  3. керамика.

бакелит - Това е топлоустойчив материал, предназначен за температура не повече от 180С. Над 180 ° С тя започва да се изпича, така че трябва да се пази от огън. Дръжките от бакелит са удобни за употреба, не се подхлъзват и са приятни на допир.

Емайлирани чайници обикновено са оборудвани метални или керамични дръжки. Металните дръжки са много горещи, но имат висока якост и устойчивост на удар и падане, а керамичните се характеризират с повишена чупливост. Те бавно се нагряват, но ако чайникът не бъде отстранен навреме от печката, можете да се изгорите.

Понякога са оборудвани чайници силиконови дръжки. Силиконът има ниска топлопроводимост и издържа на температури до 230С.

нос

С помощта на чайник с малък и широк чучур можете бързо да напълните чашата. Не можете обаче да излеете много течност в него - нивото на водата не трябва да бъде по-високо от долната точка, в която се свързват чучура и тялото на чайника. Ако използвате продукта с тесен и дълъг нос, потокът от вода ще бъде по-бавен. Освен това, ако наклоните чайника плътно, вряла вода може да изпръска изпод капака..

обем

Обемът на чайника може да бъде както 0,7 литра, така и 3,2 литра. Изборът на изместване, на първо място, трябва да зависи от броя на хората, които ще пият чай. Например, за празнична трапеза или голяма компания изберете 2-3 литрови модели, а за четиричленно семейство са подходящи ястия за 1,5-2 литра. Чайник с обем 0,7 литра е достатъчен за един човек, а един литър за влюбена двойка.

Как да измиете казани от емайлирани и неръждаема стомана

Неправилната грижа за чайника не само ще съкрати живота на продукта, но и може да навреди на човешкото здраве. Например използването на абразивни почистващи препарати и твърди гъби изтънява емайловото покритие на съдовете, поради което върху него се появяват пукнатини и стружки, а чайникът трябва да бъде изхвърлен. Ако човек продължава да използва такъв чайник, „отворен“ метал реагира с вода и отделя вещества, опасни за здравето.

Грижа за чайник за емайл

Преди да използвате продукта за първи път, го закалете. Сварете вода със сол в нея (1 с.л. лъжица сол на 500 мл вода). Така правите покритието по-трайно.

Емайлирани чайници са склонни към мащаб. За да предотвратите образуването му, ежедневно почиствайте вътрешността на чайника с мека гъба. Не използвайте силни почистващи препарати или твърди гъби (четки). Не оставяйте вода в чайника за дълго..

За да се отървете от мащаба, можете да използвате лимонена киселина, сода за хляб, оцет и дори картофени кори. Най-често домакините използват лимонена киселина. За да измиете везната, трябва:

  1. Напълнете чайника с разтвор на вода и лимонена киселина със скорост 25 g на 2,5 l;

  2. Кипнете разтвора и веднага отстранете от топлина;

  3. Изчакайте течността да изстине;

  4. Изплакнете под течаща вода и намажете с гъба..

  5. Не мийте гореща кана в студена вода. Поради рязка промяна в температурата емайлът може да се напука.

Грижа за чайник от неръждаема стомана

Съдовете от неръждаема стомана бързо се замърсяват и върху нея незабавно се появяват петна. Затова трябва редовно да се мие с меки почистващи препарати или сапун за пране. Твърдите гъби и почистващи абразиви не се препоръчват - те могат да надраскат повърхността. За да почистите упорити и стари петна, можете да използвате сода за хляб със сапун. За да направите това:

  1. Изплакнете чайника под течаща вода;

  2. Намажете гъбата със сапун и отгоре поръсете сода;

  3. Поръсете сода върху чайника;

  4. Избършете продукта с гъба с приготвената смес;

  5. След 40-60 минути измийте съдовете в топла вода;

  6. Повторете при необходимост..

Най-добрите производители на печки чайници

Качеството на чайника, безопасността на покритието и експлоатационният му живот зависят от производителя. Купуването на чинии от неизвестна марка може не само да доведе до ненужни разходи, но и да навреди на здравето.

Някои производители произвеждат чинии от нискокачествен материал, който бързо се деформира, а покритието се разрушава, което позволява на метала да реагира с вода и да отделя опасни за здравето съединения. В допълнение, някои бюджетни модели на манекени имат твърде тънки стени и дъно, поради което те се нагряват неравномерно и бързо се развалят, а "топлоустойчивата" дръжка се загрява и стопява.

За да намалите риска от неуспешна покупка, обърнете внимание на следните производители:

  1. Rondell;

  2. Bekker;

  3. Визнер;

  4. борк;

  5. Esprado;

  6. Wellberg.

Тези производители са много популярни сред жителите на Руската федерация, страните от ОНД и Европа. Повечето от отзивите за чайниците на тези компании са положителни - потребителите отчитат висококачествени ястия, издръжливост и лекота на употреба.

!

В следващите статии нашите експерти ви разказват как да изберете правилната електрическа кана, тайните на избора на машина за хляб и препоръки за избор на турско кафе.


Внимание! Този материал е субективното мнение на авторите на проекта и не е ръководство за покупката.
Категория