Преглед на най-добрите според редакторите. Относно критериите за подбор. Този материал е субективен, не е реклама и не служи като ръководство за покупката. Преди да купите, трябва да се консултирате със специалист.
Хората, посетили някога Италия, знаят колко вкусна е местната кухня. Но тези, които никога не са стъпвали на италианска почва не по-малко обичат добре приготвените тестени изделия или спагети с чаша добро вино.
В столицата има много различни места, предлагащи различни гастрономически изкушения. Нашите експерти са избрали 14-те най-добри италиански ресторанта в Москва, достойни за титлата italiano vero.
Рейтинг на най-добрите италиански ресторанти в Москва
| Номиниран | място | име на ресторант | цена |
| Рейтинг на най-добрите италиански ресторанти в Москва | 1 | Балзи роси | 2 500 - 4 000 ₽ |
| 2 | Semifreddo | 2 500 - 4 000 ₽ | |
| 3 | Cantinetta antinori | 2 500 - 4 000 ₽ | |
| 4 | Andiamo | 1500 - 2500 ₽ | |
| 5 | Дона Маргарита | 1500 - 2500 ₽ | |
| 6 | Италианецът на Джейми | 1500 - 2500 ₽ | |
| 7 | Florentini | 700 - 1500 ₽ | |
| 8 | общност | 2 500 - 4 000 ₽ | |
| 9 | Ceretto | 1500 - 2500 ₽ | |
| 10 | Кафе Giovedi | 1500 - 2500 ₽ | |
| 11 | Accenti | 1500 - 2500 ₽ | |
| 12 | Буоно | 2 500 - 4 000 ₽ | |
| 13 | Square bb | 700 - 1500 ₽ | |
| 14 | "IL Patio" | 700 - 1500 ₽ |
Балзи роси
Оценка: 4.9
Лидер е ресторантът, открит в историческата височина. Според критиците именно тук приготвят най-вкусната риба в града, а баба ром не се различава от това, което можете да опитате в Генуа. Качеството на храната е на върха. Това се дължи на професионализма на италианските готвачи, воден от талантливия готвач Емануел Монгило. Всички продукти се закупуват от надеждни доставчици. Морската храна, например, се взема направо от Сейшелите..
Менюто е разнообразно. Съветваме ви да опитате ястия от всички нейни секции. В допълнение към италианската кухня, тук са представени европейска, сингапурска, азиатска и средиземноморска. Цената е фиксирана, варира от 600 до 1500 рубли. Богата винена листа предлага да опитате класическите хитове на вината от Европа и Новия свят.
В ресторанта има бар с стриди. Инсталират се проектор и два екрана, на които често се показват спортни предавания. Стаята се затваря по споразумение за банкет. Налични са услуги за детски аниматор. Не всеки може да хареса цветната музика и силния ритъм.
Адрес: Москва, пл. Кудринская, 1. Контакт по телефон: +7 (495) 144‑74-14. Работи всеки ден, от 12:00 до 00:00 часа.
достойнство
- високо ниво на обслужване;
- специализирано меню (детско, палачинка, сезонно, постно);
- подходящ за вегетарианци / вегани;
- безплатно пътуване на инвалидни колички;
- безплатен паркинг.
недостатъци
- не е открит.
Semifreddo
Оценка: 4.9
Второто място се дава на институция с почти шестнадесетгодишна история. Титулуваният готвач Нино Грациано работи тук. Преди да пристигне в Русия, неговият ресторант в Сицилия получи две звезди на Мишлен. Той предлага класическа италианска, сицилианска и авторска кухня. Nino подбира продуктите с особена педантичност, търсейки или фазани, или специално козе сирене. Като истински професионалист, готвачът знае, че трябва да има малко авторство, за да се запази същността на оригиналната рецепта.
Критиците и посетителите особено отбелязват супата от скариди, донесена от Сицилия и Бронзино; цветна салата с телешко гладко желе; тальяту, поднесена под формата на японски татаки със соев сос от джинджифил. Гостите могат да се обърнат не само към обичайното меню, но и към две дегустационни: традиционното сицилианско (без вина) и креативно. Винената листа се отличава с разнообразието от представени напитки и ще се превърне в водач за италианските винени къщи.
Помещенията са изработени в елегантен и сдържан стил, от който издухва комфорт. Варените бели покривки и завеси контрастират с черни столове, полилеи, бра. Можете да хапнете или просто да изпиете чаша кафе на лятната тераса. Средната сметка е около 6500 r.
Адрес: Москва, Тимур Фрунзе, 11, сграда 55. Обадете се: +7 (495) 181‑55-55. Отворена всеки ден от 12:00 до 23:30 часа.
достойнство
- високо ниво на обслужване;
- Wi-Fi;
- безплатен удобен паркинг.
недостатъци
- висока цена.
Cantinetta antinori
Оценка: 4.8
Третата позиция отива в уважаван ресторант, където често можете да се натъкнете на висши служители. С изобилието от скъпи коли и охранители на входа става ясно, че институцията е любимо място за посещение на сановници. За някого това ще бъде явен минус. Въпреки това, препоръчваме ресторанта, тъй като представените ястия са особено изтънчени. Ако сте истински хранител, тогава не подминавайте Cantinetta Antinori.
В кухнята работи готвачът - Мауро Панебянко, който е сладкар по първа професия. Тирамису от приготвянето му се счита за най-добрия в Москва. Мауро представя на гостите тосканска класика, отразена в телешка пържола, пържена в трюфелна сол; телешки бузи, задушени в черешов сос; телешко талиате със сос чианти, изпечено на цяла хапка на открит огън и впоследствие нарязано на най-фините розови цветни венчелистчета. Винената листа предлага около две и половина бутилки. Средна сметка - от 2 до 7 хиляди рубли.
Адрес: Москва, парична лента, 20. За въпроси се свържете с телефон: +7 (499) 241‑33-25. Работи всеки ден, от 12:00 до 00:00 часа.
достойнство
- организация на банкети;
- доставка на храна;
- лятна тераса
- Wi-Fi;
- удобен безплатен паркинг.
недостатъци
- висока цена.
Andiamo
Оценка: 4.8
Четвъртата е модерна институция, идеална за жители на мегаполис. В допълнение към италианската, е представена и японската кухня. Готвачите Virtuoso съчетават актуалните тенденции и подхода на автора, благодарение на който се раждат шедьоври. Специален акцент е поставен върху пицата - има повече от двадесет вида от нея. Според посетителите пицата излиза наистина италианска: с тънък сладкиш и умерено хрупкава. От менюто също препоръчваме да опитате ризото, домашно приготвени тестени изделия, рибни ястия и десерти. Голяма селекция вина ще заинтересува всеки гост.
Дизайнът на стаите е сбит, изпълнен в сдържани бежови и кафяви тонове. Приглушената светлина и мелодичната музика създават романтична и релаксираща атмосфера, благоприятна за общуване. Тук е много по-леко тук, можете да наблюдавате живота на града през големи витражи. Ще направи среден резултат от около 2-5 хиляди рубли.
Адрес: Москва, Строители, 4, сграда 2, както и на проспект Вернадски, 37/1. Обадете се: +7 (495) 789‑56-78, +7 (495) 930‑81-81. Работи ежедневно, денонощно.
достойнство
- собствена пекарна;
- бизнес обеди;
- детска стая;
- безплатни работилници за деца през почивните дни;
- лятна тераса
- Wi-Fi;
- поръчка и доставка чрез услугата Yandex.Food.
недостатъци
- висока цена.
Дона Маргарита
Оценка: 4.7
Пето място заема просторен и светъл ресторант. Следвайки замислената концепция, те не се фокусираха върху интериора. Външно институцията прилича на уютните улици на Италия, където навсякъде има много зеленина, мандаринови дървета, слънчева светлина и апетитни миризми. Липсата на единство и разликата в мебелите, приборите - основната идея на дизайна. Основната зала, подобна на пазарния площад, където под тезгяха и паветата могат да се настанят от 70 до 90 души, а камината - от 80 до 90.
Основният в кухнята е Паоло Боколини, готвач, който готви традиционни италиански ястия по рецепти, наследени от баба му. Особено препоръчваме оссобуко с телешко и полента, говеждо скалопин с картофено пюре и гъбен сос, както и салата с морски бас. Не забравяйте да поръчате една от предлаганите пици и пай, например с тиква, кайсии и сушени кайсии или шоколад и череша. Средна сметка - от 2 до 3 хиляди рубли.
Адрес: Москва, ул. 1905, 2, сграда 1. Контакт по телефона: +7 (499) 682‑70-01, +7 (499) 682‑70-00. Работи всеки ден, от 12:00 до 22:00 часа.
достойнство
- специализирано меню;
- подходящ за вегетарианци / вегани;
- високи столчета за деца при поискване;
- лятна тераса
- доставка;
- паркинг.
недостатъци
- не е открит.
Италианецът на Джейми
Оценка: 4.7
Шестият ред отива до ресторанта, собственост не само в Англия, но и в целия свят от готвача - Джейми Оливър. Местоположението на институцията беше избрано за добро - близо до Кремъл. Гостите тук се предлагат в уютна атмосфера да опитат вкусни ястия от готвача Матео Лай. Основните ястия от менюто са местни ястия от различни региони на Италия, но са претърпели промени от Джейми. Продуктите се подбират внимателно и се купуват главно от ферми, независимо дали става въпрос за зехтин, яйца, зеленчуци, риба, колбаси или месо. Именно в този подход се крие успехът на мрежата..
Атмосферата в ресторанта е приятна, без патос. Институцията е позиционирана като семейна, където у дома винаги е шумно и забавно. Особено щастливи тук са децата, за които е разработено специално меню под формата на филмова лента и е отворена специална зала за забавление. В стаята могат да се настанят до двеста и пет души. Средна сметка - от 1500 r.
Намира се на Okhotny Ryad, 2, TG "Сезон на модата", 2-ри етаж. За всички въпроси се обадете на: +7 (968) 544‑92-35, +7 (495) 540‑44-10, +7 (812) 640-16-16, +7 (812) 903‑00-80. Отворен е всеки ден от 10:00 до 00:00 часа.
достойнство
- висококачествено обслужване;
- здравословни детски ястия;
- лятна тераса.
недостатъци
- не е открит.
Florentini
Оценка: 4.7
Седмата позиция е дадена на верига италиански ресторанти с пържоли. Институциите са разпръснати из целия град: проспект Ленински, Стара Басманная, магистрала Калуга, проспект Мичурински. Готвачът на институцията е Доброволски Артьом. Уверени ръце, съчетани с таланта на този майстор, създават нови ястия, които се превръщат в шедьоври и изумяват посетителите с вкусен вкус.
Представя италианска, европейска и авторска кухня. Има и специално меню: постно и вегетарианско. Препоръчваме да опитате флорентинска пържола, лигурийска яхния с морски дарове, буррата и пица. Богата винена листа също няма да остави гостите безразлични.
Интериорът е декориран необичайно: стълбове за лампи, лампи, пейки, прозорци с цветя, много жива зеленина - всичко това се пренася в топлия климат на предградията на Италия. Основната зала е предназначена за 80 души. Има винарна, където можете да седнете на меки дивани. Често институцията е затворена за банкет. Мястото е чудесно за организиране на празници и тържества, включително за деца. Ще направи средна оценка около 2500 r.
Адрес: Москва, Мичурински проспект, Олимпийско село, 4, сграда 3, ет. 1. Обадете се на номерата: +7 (495) 773‑02-00, +7 (499) 649‑71-99. Работи всеки ден, от 12:00 до 00:00 часа.
достойнство
- собствена пекарна;
- услуги на детски аниматори;
- поръчка и доставка чрез услугата Yandex.Food;
- безплатен паркинг.
недостатъци
- не е открит.
общност
Оценка: 4.7
Осмият става институция с оригинален интериор. Гостите могат да се почувстват не само в ресторанта, но и в огромната библиотека. Има високи стелажи, стигащи до тавана, многослоен кристален полилей, цяла колекция от панели и оригинални плакати, неонови светлини. Уникалният декор прави мястото запомнящо се и го отличава от конкуренцията. Посетителите в тази обстановка могат да опитат интересни ястия от вегетарианска, ориенталска, панеазиатска, средиземноморска кухня, както и да опитат различни вина и коктейли, или да посетят уютна чайна стая. Препоръчваме да поръчате класическо говеждо тартаре за предястие, сервирано върху чип с фокака, допълнено с пармезан и черен трюфел. От десертите се отбелязва шоколадов мус с билки, шам-фъстък, тиквен чипс и сорбет. Ръководителят на кухнята е талантлив готвач - Джакомо Ломбарди.
Ресторантът често се превръща в театър или място за срещи, дегустации и други събития, включително банкети. Наистина можете да четете книги в Общността, защото тук са истински, а не фалшиви. Средната оценка варира от 2500-5 хиляди рубли.
Намира се на насип Космодямянская, 2. За резервации се свържете с: +7 (495) 663-17-47. Работи: от понеделник до четвъртък, от 12:00 до 0:00; Петък и събота, от 12:00 до 5:00; Неделя, от 12:00 до 0:00 часа.
достойнство
- сладкарски изделия;
- VIP стая за 12 души;
- дансинг;
- лятна тераса
- Wi-Fi;
- плащане с карта.
недостатъци
- платен градски паркинг.
Ceretto
Оценка: 4.6
На девето място в класацията е верига ресторанти с италианска кухня, проект на семейство Черетто и московски ресторант холдинг, Fresco Group. Семейство Серето живее в Пиемонт и вече седемдесет години произвежда най-добрите вина в района, като световно известните Барбареско и Бароло. В Алба Серето има ресторант, Piazza Duomo, маркиран с три звезди на Мишлен. Създаден е на булевард „Цветной“, магистрала Ленински и проспект Ленинградски. Характеристика на мрежата е здравословното хранене. Готвачите практикуват в Италия. Кухнята се оглавява от Владимир Сидоров и Денис Панзери.
Почти всички ястия в менюто се правят без подготовка, приготвят се за всеки клиент от нулата. Без микровълнови фурни, замразяване, трапезна сол и рафинирана захар. Въпреки факта, че готвенето отнема повече време, храната е домашна, вкусна и здравословна. Съветваме ви да опитате една от няколко вида пици, пушен бекон и месо задушени петрони, салата от раци, феттучини с морс, миланско ризото. Предлага се и японска кухня. Селекция вина за сомелиера на готвача Тимофеенко Андрей ще ви удиви с разнообразието си. По отношение на лекотата на възприемане на информация, винената листа на Ceretto е призната за най-добра, тъй като е придружена от фотоилюстрации и рецензирано описание. Ще направи средна оценка от около 2 хиляди рубли.
Адрес: Москва, бул. Цветной, 11, сграда 3. За резервации се обадете на: +7 (495) 621 60 98; при доставка: +7 (964) 728 40 06. Работи всеки ден, от 11:00 до 24:00; доставката е от 12:00 до 22:00 часа.
достойнство
- любезен персонал;
- семейните дни минават през почивните дни;
- аквариумна витрина с морски дарове;
- лятна тераса
- Wi-Fi;
- безплатен паркинг.
недостатъци
- не е открит.
Кафе Giovedi
Оценка: 4.6
Десетата линия е ресторант от висок клас от Левин Аркадий. Особено добри тук са ястия от юг на Италия, например пица, супи, месни и рибни пържоли, морски дарове, ризото, потерхаус, агнешко седло в плочки, козе месо, мариновано в бяло вино. Менюто е ново форматирано, осреднено, но има наистина стойностни и нови звучащи неща. Често те организират майсторски класове за деца, където учат как да правят маргарита..
Интериорът е душевен и италиански прост. Стаята е двуетажна. Има зона с фурна за пица, бар. Стените са облицовани с тухли. На первазите на прозорците има доста жива зеленина, която дава комфорт. Няколко LCD екрана, така че често можете да гледате спортни предавания, да слушате музика. Средната сметка ще бъде 2500 r.
Намира се на насип Ozerkovskaya, 26, LCD "Аквамарин". Обадете се по телефона: +7 (495) 772‑97-37. Отворен е всеки ден, от 11:30 до 23:00 часа.
достойнство
- двадесет процента отстъпка в делничните дни, от 12:00 до 15:00;
- точна услуга;
- банкети;
- лятна тераса
- поръчка и доставка чрез услугата Yandex.Food;
- паркинг.
недостатъци
- десет процента задължително увеличение за обслужване.
Accenti
Оценка: 4.5
Единадесетата позиция отива на институцията, получила през 2010 г. титлата за най-добър ресторант според версията на VI Московски гастрономически фестивал. На TripAdvisor резултатът е доста висок - 4,5. Акценти има повече от петнадесет години и през това време успя да си спечели репутация на чудесно място, където не само можете да хапнете вкусно, но и да се отпуснете. В кухнята основният е Игор Шурупов. Представени са автори, италиански, средиземноморски и руски ястия. Храната тук е разнообразна, неправилно е да я наричаме чисто италианска. Разбира се, можете да поръчате карпачо, бурата, биволска моцарела. Ако искате нов вкус, тогава е по-добре да изберете равиоли с раци, направени от уонтон (оризово тесто).
Той побира сто души. Масите, ако е необходимо, се движат или стоят отделно, което позволява на групи от осем да седят. Има три зали, едната от които с капацитет за двадесет души разполага с аудио система и дансинг. Мраморни бюстове, картини, зеленина, меки дивани и изобилие от светлина правят интериора удобен и благоприятства за успокояващи разговори. Има просторна лятна тераса. Ще направи среден резултат от 2500 до 3 хиляди рубли.
Намира се в улица „Кропоткински“, 7. За консултация се обадете на: +7 (499) 246–15-15, +7 (499) 246‑71-82, +7 (499) 245‑74-53. Работи: в делнични дни, от 12:00 до последния клиент; през уикенда, от 13:00 часа.
достойнство
- банкети;
- Wi-Fi;
- плащане с карта;
- паркинг.
недостатъци
- сравнително скъпи.
Буоно
Оценка: 4.5
Дванадесетото се превръща в ресторант, разположен на двадесет и деветия и тридесет етажа на хотел "Украйна". Красивата гледка от панорамните прозорци пленява посетителите не по-малко от вкусна храна. Почти всички седалки минават покрай прозорците, така че максималният брой гости да има възможност да се наслади на красотите на центъра на столицата. Интериорът съответства на премиум класа, така че ясно се проследяват нотките на Италианската империя. Менюто е класическо, но има ястия с пламъци.
Кухнята се оглавява от Кристиан Лоренцини, който преди време е бил готвачът на Марио, приготвя разкошни ястия за такива известни хора като Стинг, Мик Джагър, Ерос Рамазоти, Наоми Кембъл. И през 2011 г. те решиха да поставят Кристиан начело на Буоно. Талантливият шам-фъстък Франческо е отговорен за пламъка.
Институцията провежда семейни събития, банкети, гастрономически вечери, свири музика на живо. Има стриди бар, сезонно, детско и постно меню. Средната оценка ще бъде около 3500 r.
Намира се на проспект Кутузовски, 2/1, сграда 1, етаж 29. Обадете се по телефона: +7 (495) 229-83-08, +7 (495) 229‑83-09. Отворена всеки ден от 12:00 до 1:00.
достойнство
- банкети;
- детска анимация;
- Wi-Fi;
- безплатен паркинг.
недостатъци
- сравнително скъпи.
Square bb
Оценка: 4.5
На тринадесето място е семейно заведение с отлично качество ястия. Кухнята се контролира от Роберто Бруно. Менюто, което той състави, има очевидни италиански пристрастия: равиоли с моцарела и паста паста, направени директно в ресторанта; пица върху най-финото тесто; Капрезе; брускети с прошуто или сьомга; панна кота. За тези, които следят теглото си, се предлага специално меню, което предлага правилно хранене. От напитките има чайове, кафе, млечни шейкове, сокове, безалкохолни напитки, смутита. Кухнята е отворена, така че всеки гост може да наблюдава процеса.
Ресторантът постоянно организира детски партита, както и майсторски класове. В уютна атмосфера и ярък дизайн и дори с такива гастрономически шедьоври от марката готвач, всеки празник е незабравим. В майсторските класове децата се учат да правят коктейли, бисквитки, пица и истински италиански тестени изделия. Деца от три до десет години могат да идват. Времето е четиридесет минути. Сладкарите, когато поръчват торта, ще я направят със собствените си ръце, въплъщавайки всякакви фантазии. Средна сметка - 1 хиляда рубли.
Намира се на 24-ия километър на Околовръстния път на Москва, 1. За въпроси се свържете с: +7 (985) 422‑82-72. Работи: от понеделник до четвъртък, от 10:00 до 23:00 часа; Петък и събота, от 10:00 до 0:00; Неделя, от 10:00 до 23:00 часа.
достойнство
- интерактивна платформа, където можете да играете;
- затваряне на банкет;
- отлично качество на храната.
недостатъци
- не е открит.
"IL Patio"
Оценка: 4.5
Затваря класацията верига от италиански ресторанти, която беше известна на московчани под името "Patio Pizza". Сега концепцията се промени, а с нея и името. Можете да посетите институциите на Първа Тверская-Ямская, Таганская, Комсомолски и Андропов авеню, в Балашиха. Тук можете да хапнете, за да хапнете, да направите романтична среща или обилен обяд. Препоръчваме да опитате тирамису, пица, спагети бамбини, кюфтета с бухал от бриош, пилешки шишчета, самородки, салати с подпис готварски дресинг.
Представена е средиземноморската кухня, която се отличава с използването й в приготвянето на изключително пресни, екологично чисти съставки и спазването на рецептата. Ръководството в кухнята беше ръководено от известен готвач - Ренцо де Сарио. Можете да приготвите любимото си ястие у дома, като научите рецептата тук. Разнообразие от напитки е друго предимство на институцията. Той сервира интересни топли коктейли, както и вина, аперитиви, сокове, безалкохолни напитки. Препоръчваме ви да отидете до "IL Patio". Ще направи среден резултат от около 1 хиляда p.
Намира се на Первая Тверская-Ямская, 2, сграда 1. Обадете се по телефони: +7 (965) 319-24-20, +7 (495) 781-07-81. Работи: в делнични дни, от 8:00 до 0:00; уикенд, от 11:00 до 0:00 часа.
достойнство
- специално детско меню;
- корпоративни събития (такса за наем на зала не се начислява);
- програма за лоялност и промоции;
- Wi-Fi;
- плащане с карта;
- поръчка и доставка чрез услугата Yandex.Food
недостатъци
- не е открит.
Внимание! Тази оценка е субективна, не е реклама и не служи като ръководство за покупката. Преди да купите, трябва да се консултирате със специалист.
