Ястията с мляно месо са може би чести гости на празнични и ежедневни трапези. И това не е изненадващо, те са добри на вкус, а в готвенето са бързи и непретенциозни. Някога самият процес на готвене беше много труден и дълъг, но благодарение на появата на електрическа месомелачка стана много по-лесно да се смила месото. Не е необходимо да стоите над него и сами да усуквате продукта, достатъчно е да хвърлите всичко необходимо в него, да го включите и да направите своето нещо по-нататък. Популярността на електрическите мелнички доведе до факта, че все повече производители на оборудване ги включват в асортимента на произведените стоки, сред които е именитата марка Bosch, чийто рейтинг на месомелачка ще бъде представен по-долу.
съдържание
- 1 Основни критерии за подбор
- 2 електрически месомелачки Bosch
- 2.1 Bosch MFW 3520
- 2.2 Bosch MFW 45020
- 2.3 Bosch MFW 66020
- 2.4 Bosch MFW 67600
- 2.5 Bosch MFW 68640
- 2.6 Bosch MFW 68660
- 2.7 Bosch MFW 68680
Основни критерии за подбор
Основният принцип на работа на електрическа месомелачка е завъртането на винта с помощта на електродвигател. Продуктът, влизайки вътре, се смачква с остри ножове, преминавайки през отворите на решетките, се превръща в кайма.
Бюджетните модели работят на прост и механичен двигател. Те имат конвенционален превключвател и по-оскъдни режими на скорост, в сравнение с скъпите. Те са по-тихи и по-компактни..
Професионалните или по-новите се управляват от специален микропроцесор. Малка електронна дъска, в която е предписан определен цикъл от действия. Мощността и производителността, разбира се, са много по-високи, но нивото на шума също е високо. Страхотен за жилесто месо и добър за пилешки кости..
Преди да изберете висококачествена и добра месомелачка, на първо място, трябва да се запознаете с нейната функционалност, набор от дюзи и необходимите части.
Също така се открояват важни точки, по които трябва да се ориентирате, когато купувате:
- Материали. Безопасността на храната и трайността зависят от това, от което е направена месомелачката. Обикновено работната част (ножове, винтове и мрежа) са изработени от неръждаема стомана. Стоманените продукти издържат по-дълго и поради свойствата си не прехвърлят никакви примеси към хранителните продукти, с които взаимодействат. Калъфът обикновено е изработен от устойчива пластмаса. Съотношението на изцяло метални и пластмасови изделия зависи от цената и марката. Според отзивите на клиентите съотношението на пластмасовите аксесоари трябва да бъде поне половината от това на металните изделия от най-добрите производители.
- Ел. Оказва влияние върху производителността и степента на обработка на месото, както и върху размера на парчетата. Колкото по-високо, толкова по-добре месомелачката ще се справи с по-твърдото месо, голям брой и кости. Ето защо, преди да купите, трябва ясно да разберете каква оптимална мощност трябва да бъде в месомелачката. Той се измерва в два параметъра: номинална (средно от 150 до 800 W) и максимална мощност (1500 - 2500 W). Трябва да се вземе предвид, че колкото по-голяма е мощността, толкова по-шумно работи оборудването, то е по-размерен и обемист. Затова е по-добре да разгледаме модели с индикатор за номинална мощност от 150 до 50o W за дом.
- Производителността означава колко кг месо ще усукат устройството в минута. Средната стойност варира от 0,5 до 4,8 кг. Количеството на преработения продукт зависи от качеството на ножовете и вала на винта, мощността и скоростта на двигателя.
- Security. Защитните механизми са необходими за осигуряване на оптимална работа и за защита от повреда на домакински уреди. Бутонът за реверс (заден ход) ви позволява да предпазите ножовете от примка в случай на твърди проводници и твърди парчета. Функцията за защита от претоварване спира работата на цялото устройство в случай на спад на мощност или количество месо да падне над необходимата норма.
- Многофункционалност, която осигурява разнообразни дюзи. В допълнение към стандартните има специални такива за колбаси, кълцане на зеленчуци, преси за бургер и плодове, както и резачки за бисквитки.
Електрически месомелачки Bosch
Bosch е немска компания, един от водещите доставчици на домакински уреди в света. Продуктът й е с високо качество, издръжливост, иновации.
Месомелачките на Bosch имат необходимата мощност, безопасност и красив дизайн. Тази компания събра много положителни отзиви и хареса много потребители. Беше отбелязано, че всички месомелачки са сглобени спретнато, без никакви фуги и шевове. Ако пластмасовият калъф е характерен за евтини опции, тогава той не избледнява и не изкривява, храната, която обработва, няма специфична миризма на изгорена пластмаса.
Затова ревюто ще бъде посветено на оценяване на най-добрите и висококачествени серии месомелачки от Bosch. Най-добрите модели са събрани в статията, започвайки от евтини и малки размери, завършващи с по-обемни, полупрофесионални.
След като прочетете това ревю, всеки, дори и най-неопитен потребител, ще може да избере месомелачка за цената и предпочитанията си и да реши кой модел е най-подходящ за закупуване.
Bosch MFW 3520
Компактна и лека месомелачка от нисък ценови сегмент. Хубав и ярък дизайн, калъфът е изработен от висококачествена пластмаса. Горната част е светло зелена на цвят, а основната част е бяла. По-подробно описание е представено по-долу:
Параметри / Модел | Bosch MFW 3520 |
---|---|
серия | MFW |
модел | 3520 |
цвят | бяло + светло зелено |
материал | пластмаса |
продуктивност | 1,7 кг / мин |
мощност | 500 - 1500 W |
Непрекъснато време на работа | 10 мин |
Реверсивна система | липсва |
Функция за защита от претоварване | присъства |
дюзи | за наденица, за кебап и стандартна - 2 бр. |
размери | 290 × 260 × 280 (мм) |
тегло | 3,5 кг |
Средна цена | 6 500 търкайте |
Въпреки ниската цена, той перфектно се справя с основните си функции. Мощност на мотора: от 500 до 1500 вата, обработва средно 1,7 кг месо. Непрекъснатата работа е 10 минути.
В допълнение към две стандартни мрежи за обработка на риба и месо са включени две дюзи за наденица и кебап. При защитните функции това е така: няма функция за заден ход (заден ход), но е оборудван със специален режим на изключване по време на претоварване.
Предимства:- Удобен и компактен;
- Подлежи на подмяна на части;
- Приятен външен вид;
- Почти мълчалив.
- Ниска мощност и производителност;
- Пластмасов калъф;
- Липса на обратна система.
Разбира се, ниската мощност и производителност, липсата на заден ход провалят този модел, но от друга страна цената му е много малка. Трудно е да се намери електрическа месомелачка на същата цена и със същото качество. Освен това мълчи. Това може безопасно да се използва у дома, а главата няма да боли след пет минути от работата си..
Bosch MFW 45020
Той е един от най-популярните модели на тази година. Калъфът е изработен от пластмаса изцяло в бяло-сив цвят. Трапецовидната форма придава стабилност на този продукт. Плюс това има допълнителни гумирани крака. Комплектът включва три основни дюзи, плюс две допълнителни: за наденица и кебап.
Подробно описание:
Параметри / Модел | Bosch MFW 45020 |
---|---|
серия | MFW |
модел | 45020 |
цвят | бял + сив |
материал | пластмаса |
продуктивност | 2,8 кг / мин |
мощност | 500 - 1500 W |
Непрекъснато време на работа | 15 мин |
Реверсивна система | присъства |
Функция за защита от претоварване | присъства |
дюзи | за колбаси, за кебап и стандартна - 3 бр. |
размери | 330 × 198 × 330 (мм) |
тегло | 4 кг |
Средна цена | 7 200 rub |
Мощността му е същата малка 500 - 1500, в минута тя е в състояние да смила почти 3 кг продукт. А времето на непрекъснатата му работа се увеличава до 15 минути. Вградени са две защитни функции: заден ход и изключване по време на претоварване. Лесно е да се управлява с помощта на бутоните за превключване на режимите, които са отгоре, все още удобно транспортиране, благодарение на наличието на специална дръжка. Може да се отбележи лекотата му на демонтаж и повторно сглобяване.
Предимства:- Лесна употреба;
- Защитна система;
- Обемна тава за зареждане;
- Наличието на предпазител срещу прегряване;
- Безшумна работа.
- Нестабилна и плъзгаща се тава;
- Ниска мощност;
- Долната част на приемника е стеснена, което може да доведе до примъкване на устройството поради запушен ход на месо.
Bosch MFW 66020
Идеален за обикновено семейство. Мощен и продуктивен. Устойчив пластмасов калъф в сиво и бяло. Дръжка в горната част за лесно носене. В долната част има специално отделение за съхранение на дюзи: 2 стандартни скари и допълнителни (за наденица и кебап). Шнурът е удобно разположен с кохлея вътре в самия калъф и се простира при необходимост. Гумираните крака няма да й позволят да се подхлъзне.
Номиналната мощност на месомелачката е доста значителна - 600 W, а максималният стандарт за икономична класа - 1800 W. Идеален за обработка на по-твърди и по-големи парчета. Способен е да преработи до 3,3 кг месо за една минута. Вътрешните части на устройството са изцяло метални, а ножовете са самозаточващи се.
Електрическото устройство е оборудвано не само със защита от претоварване, но и с обратна функция. Следователно, ако твърдо парче попадне вътре, то или ще го върне, или ще го изключи, за да избегне задръстване и прегряване на двигателя.
Особености:
Параметри / Модел | Bosch MFW 66020 |
---|---|
серия | MFW |
модел | 66020 |
цвят | бял + сив |
материал | метал + пластмаса |
продуктивност | 3,3 кг / мин |
мощност | 600 - 1800 W |
Непрекъснато време на работа | 10 мин |
Реверсивна система | присъства |
Функция за защита от претоварване | присъства |
дюзи | за колбаси, за кебап и стандартна - 2 бр. |
размери | 285 × 283 × 398 (мм) |
тегло | 7 кг |
Средна цена | 7 500 rub |
- Висока мощност и производителност;
- Изискан външен вид и качествен монтаж;
- Ножове за самозаточване;
- стабилен.
- Високо ниво на шум;
- Достатъчно тежък и обемист;
- Липса на дюзи с шредер.
Bosch MFW 67600
Модел от средната ценова категория. По-мощни и продуктивни. Стилен дизайн, калъфът е изработен от пластмаса и с цветова комбинация от черно и сребристо. Дръжката е ергономично разположена за удобно транспортиране. Месомелачката е лесна за разглобяване и сглобяване. Лесно се мият частите му в съдомиялната машина. Стои здраво и не се плъзга по повърхността на четирите си гумени крака. Отстрани има отделение за съхранение на дюзи. Две стандартни решетки са включени в пакета. Специални форми за кебап или наденица не са включени.
Номиналната и максимална мощност са - 700 и 2000 вата. Това устройство може да се превърне в замразено месо, замразено месо, големи парчета и твърди вени. Стоманените ножове лесно нарязват пилешките кости. Има и два необходими режима на защита.
Техническо описание:
Параметри / Модел | Bosch MFW 67600 |
---|---|
серия | MFW |
модел | 67600 |
цвят | черен + метален |
материал | алуминий + пластмаса |
продуктивност | 2,8 кг / мин |
мощност | 700 - 2000 W |
Непрекъснато време на работа | 20 мин |
Реверсивна система | присъства |
Функция за защита от претоварване | присъства |
дюзи | стандартна - 2 бр. |
размери | 285 × 200 × 360 (мм) |
тегло | 3,5 кг |
Средна цена | 8 600 rub |
- Мощност и производителност
- Дълго време на непрекъсната работа - 20 минути;
- лесно;
- Стилен дизайн
- Силен калъф;
- Добра цена.
- шум;
- Мизерни дюзи.
Въпреки недостатъците си, тази серия е лидер в продажбите. Всеки иска да получи достатъчно мощно устройство на добра цена. Идеален за големи семейства или за малко кафене и ресторант. За съжаление работи много силно, но това е разбираемо, защото колкото по-висока е мощността, толкова по-шумна е работата. Също така е лошо, че не може да работи допълнително като зеленчукова резачка. Въпреки че, ако се съди по броя на продажбите, тези малки неща не влияят на популярността на моделите.
Bosch MFW 68640
Един от най-добрите модели на електрическа месомелачка с отлични показатели и добра мощност. Серията ProPower е многостранна. С помощта на такава месомелачка със специална дюза за рязане на зеленчуци можете лесно да отрежете всякакви зеленчуци и кореноплоди.
Черен пластмасов калъф с метални вложки. Основата на самата месомелачка е метал. Месомелачката е оборудвана и със специална дръжка за носене. Краката също са гумирани.
Номиналната му мощност е - 800 вата, максимална - 2200 вата. Способен да преработи до 4,5 кг месо или риба за една минута. Вградени стандартни програми за сигурност. Това, което си заслужава да се отбележи, е качественото изграждане. Всички части са вътрешна неръждаема стомана. Свързващите части на тялото са изрязани ясно, не се виждат фуги - гладка повърхност.
Подробен подробен анализ:
Параметри / Модел | Bosch MFW 68640 |
---|---|
серия | MFW |
модел | 68640 |
цвят | черен + метален |
материал | алуминий + пластмаса |
продуктивност | 4,5 кг / мин |
мощност | 800 - 2200 W |
Непрекъснато време на работа | 15 мин |
Реверсивна система | присъства |
Функция за защита от претоварване | присъства |
дюзи | за колбаси, кебап, шредер, ренде и стандартно - 3 бр.. |
размери | 291 × 283 × 398 (мм) |
тегло | 7,5 кг |
Средна цена | 12 000 rub |
- Приятен външен вид;
- Съотношение цена / качество;
- Универсален, в допълнение към обработката на месо, той може да функционира и като ренде и пасатор;
- Интелигентна защита от прегряване.
- Много е шумно;
- Обемна и тежка.
Месомелачка с такива характеристики ще намери място в голямо семейство. Идеалното съотношение на цена, качество и производителност. Наличието на различни дюзи повишава неговата функционалност. Единственият минус е, че устройството далеч не е с малки размери. А шумната работа перфектно се заменя с високоскоростна обработка на продуктите.
Bosch MFW 68660
Модел с висока мощност и производителност. Възможността за използването му увеличава значителен брой дюзи. Включва и сокоизстисквачка функция.
Калъфът се състои отчасти от пластмаса и метал. Основният цвят е черен, а металните вложки от съответния цвят. Както всички уреди на Bosch, той е изработен от висококачествени суровини и не се нуждае от ремонт за дълго време. Вътре в него са самозаточващи се и неръждаеми ножове и мотор с метални зъбни колела.
Средната мощност е 800 вата, максималната - 2200. Месомелачка с такова качество перфектно ще се справи с кълцането и пиленето на месо. Всички необходими защитни функции са включени..
Описание на модела:
Параметри / Модел | Bosch MFW 68660 |
---|---|
серия | MFW |
модел | 68660 |
цвят | черно + сребристо |
материал | метал + пластмаса |
продуктивност | 4.2 кг / мин |
мощност | 800 - 2200 W |
Непрекъснато време на работа | 15 мин |
Реверсивна система | присъства |
Функция за защита от претоварване | присъства |
дюзи | за колбаси, кебап, шредер, ренде, сокоизстисквачка и стандартна - 3 бр. |
размери | 199 × 254 × 295 (мм) |
тегло | 5 кг |
Средна цена | 12 500 rub |
- Висококачествен монтаж;
- Цена и качество;
- Universal, с различни дюзи, изпълнява повечето от функциите;
- Двойна защита на двигателя от прегряване и колоездене.
- Много шумно.
Много достоен избор за тези, които готвят много и предпочитат да пестят време. Неговата многофункционалност не само ускорява процеса на обработка, но и спестява място на масата. Тъй като тихо замества електрическата ренде, сокоизстисквачка и пасатор. Мнозина наистина са изненадани, когато виждат колко струва модел с такива качества и опции. Въпреки шума, той все още е достоен за своето почетно място в класацията на популярните електрически месомелачки Bosch.
Bosch MFW 68680
Мощен, продуктивен и многофункционален модел. В сравнение с други скъпи, той се пуска с по-усъвършенствана конфигурация.
Стилен и модерен дизайн. Калъфът е алуминий, а вътрешният работен механизъм е изработен от висококачествена и неръждаема стомана. Капак и тласкач, изработен от висококачествена пластмаса. Основният цвят е метален на цвят, а вторичният - черен. Комплектът включва също дръжка и гумени крачета за лесна работа.
Мощност и производителност са доста високи, с номинална и максимум 800 - 2200 W, месомелачката е способна да обработва 4 кг продукт в минута. Налични са функции за заден ход и за защита на двигателя. Разнообразие от дюзи, висококачествени и самозаточващи се ножове и много мощен двигател правят това устройство универсално.
Двустранен диск с ренде и шредер е способен да нарязва тънко и бързо голям брой плодове и зеленчуци. Настържете сирене, яйца - лесно. Функцията зарове превръща месомелачката в хранителен преработвател. Поради наличието на преса за изцеждане на сок, тя може да служи и като сокоизстисквачка.
Допълнително описание:
Параметри / Модел | Bosch MFW 68680 |
---|---|
серия | MFW |
модел | 68680 |
цвят | черен + метален |
материал | алуминий + пластмаса |
продуктивност | 4 кг / мин |
мощност | 800 - 2200 W |
Непрекъснато време на работа | 15 мин |
Реверсивна система | присъства |
Функция за защита от претоварване | присъства |
дюзи | за колбаси, кебап, шредер, ренде и стандартно - 2 бр.. |
размери | 291 × 283 × 398 (мм) |
тегло | 7 кг |
Средна цена | 15 000 rub |
- Метален калъф;
- Красив дизайн;
- Висококачествен монтаж;
- многофункционалност;
- Лесна за разглобяване и сглобяване;
- Съдомиялна машина.
- Работи силно;
- Тежък и размерен;
- Два диска на основната дюза.
Не всички модели месомелачки са посочени като пример. Има много добри и висококачествени, а изборът е много по-разнообразен. Оценката е съставена от най-популярните и най-добрите, според отзивите, модели. От най-евтината и най-компактната до най-голямата професионална и скъпа.
Защо Bosch? Тази немска компания винаги е събирала много висококачествени домакински уреди. За разлика от много компании, които обичат да пестят от надеждност на материалите заради незадължителност, германците са по-склонни да намалят броя на бутоните и допълнителни функции, но качеството на суровините ще бъде първокласно.
Мнозина се убедиха, като се сдобиха с малки и евтини месомелачки. Няма допълнителни опции и прикачени файлове, но работи правилно и служи за дълго време. И заема малко място.
Много положителни отзиви за по-скъпи и почти индустриални модели. Предимно похвали за своята гъвкавост, външен вид и сила. За разлика от някои видове месомелачки, при които някои опции трудно могат да се справят с преките задължения, Bosch работи в абсолютно всеки режим. И перспективата да има сокоизстисквачка, хранителен преработвател, пасатор и ренде в едно устройство е приятна.
Този преглед приключва, искам да се надявам, че след като прочете тази статия с подробен анализ на всеки модел, начинаещият няма да има трудности при придобиването на автомобил. Независимо от това каква компания е по-добре да закупи електрическа месомелачка, решава сам.
Коя месомелачка на Bosch ви хареса?- Bosch MFW 68660 26%, 7 гласа 7 гласа 26% 7 гласа - 26% от всички гласове
- Bosch MFW 68680 19%, 5 гласа 5 гласа 19% 5 гласа - 19% от всички гласове
- Bosch MFW 45020 15%, 4 гласа 4 гласа 15% 4 гласа - 15% от всички гласове
- Bosch MFW 68640 15%, 4 гласа 4 гласа 15% 4 гласа - 15% от всички гласове
- Bosch MFW 67600 11%, 3 гласа 3 гласа 11% 3 гласа - 11% от всички гласове
- Bosch MFW 3520 7%, 2 гласа 2 гласа 7% 2 гласа - 7% от всички гласове
- Bosch MFW 66020 7%, 2 гласа 2 гласа 7% 2 гласа - 7% от всички гласове