Ястията с мляно месо са "трик" на много кухни по света. Кебап, кнедли, лазаня, бургери, манти или обикновени кюфтета не могат да се приготвят без хубаво мляно месо. Да го направите у дома е изключително просто, ако кухнята има месомелачка, например, от компанията UNIT. Всички помнят съветските единици с механична дръжка, която трябваше постоянно да се усуква, за да се смила месо. Колко сили и нерви отне това устройство?!
Напредъкът не стои неподвижно и сега вместо остаряло оборудване, електрическа месомелачка дойде да го замести. Днес обработката на месо стана многократно по-лесна, можете да изберете всеки продукт - ножовете могат да се справят със жилесто месо, а за пилешките кости има подходящи дюзи.
Съвременната кухня разшири функционалността на месомелачката, от устройството се очаква не само производството на кайма. Съответно, рафтовете на магазините предлагат огромен избор от оборудване. Преди да закупите желаното оборудване, трябва внимателно да проучите описанията на продукта, неговите характеристики и възможности. Трябва да помислите и да решите каква допълнителна работа ще се извърши в месомелачка и има ли смисъл да преплащате за ненужно.
съдържание
- 1 Коя месомелачка е по-добре да изберете и купите
- 1.1 Мощност и производителност
- 1.2 Обратно
- 1.3 С функция за защита от претоварване
- 1.4 Режими на ниво на шум и скорост
- 1.5 Опции
- 2 Рейтинг на качествени популярни модели месомелачки от UNIT.
- 2.1 ЕДИН UGR-457
- 2.2 ЕДИН UGR-460
- 2.3 ЕДИН UGR-464
- 2.4 Планетен миксер UNIT UEN-762
Коя месомелачка е по-добре да изберете и купите
Популярността на моделите на месомелачка гарантира спазването на критериите за подбор.
Мощност и производителност
Каква мощност трябва да бъде в месомелачката:
- До 700 W - обработва до 3 кг в минута, трудно може да се справи с жилесто месо;
- 700-800 W - обработва до 4 кг месо в минута, по-подходящо за дома в сравнение с предишната версия;
- Над 800 W - са полупрофесионални и професионални месомелачки, които лесно могат да се справят с всякакви продукти.
обратен
Тази функция позволява на шнека да се освободи от залепено парче или вена..
С функция за защита от претоварване
Когато уредът работи с максимална мощност, съществува опасност от прегряване на двигателя, което може да го счупи. Производителят предоставя тази опасност по следните начини:
- Моторът ще блокира, когато се спука специална пластмасова втулка. След като го замените, моторът ще продължи да работи;
- Прекъсване на веригата - моторът просто ще спре да работи, след като изстине и отстрани причината за прегряване, работата отново може да бъде възобновена..
Режими на ниво на шум и скорост
Мечтата на всяка домакиня е безшумна техника, така че съвестният производител ще обърне специално внимание на този аспект.
В описанието на устройството вероятно ще има информация за скоростите на устройството. Колкото повече скорости, толкова по-широк е обхватът на възможностите на оборудването.
Гумираните стабилни крака ще помогнат за бързо и безопасно извършване на работа, няма да позволят на устройството да се движи.
Пакет пакет
Разнообразие от дюзи ще разшири способността за готвене на различни ястия. Съвременните електрически месомелачки могат да бъдат оборудвани с дюзи не само за месо и зеленчуци, но и с дюзи за приготвяне на домашно приготвени тестени изделия, бисквитки, формовъчни котлети. Някои имат приставка за сокоизстисквачка. Трябва да се помни, че всяка функция ще увеличи средната цена на устройството..
Рейтинг на качествени популярни модели месомелачки от UNIT.
Как да изберем добро и удобно устройство за вашата кухня, на кои фирмени продукти трябва да обърнете внимание? Руските купувачи отдавна оценяват предимствата на австрийския производител на малки домакински уреди UNIT. Всички модели са произведени строго в съответствие с международните стандарти за качество и имат 2 години гаранция. Ремонтът на UNIT оборудване не е проблем в никое кътче на страната, тъй като търговските центрове на марката са почти навсякъде.
За всички месомелачки UNIT подмяната на частите е реална. Можете да закупите всяка счупена или изгубена част или накрайник. В продажба е и керамичен диск със самозаточващ се нож. Такъв комплект ще позволи на месомелачката да служи още по-дълго.
ЕДИН UGR-457
Тази бюджетна електрическа месомелачка ще се хареса на всички любители на принципа „цена-качество“. Тялото на устройството е метално; пластмасов плот, предлаган в два цвята - черно и бяло. Месомелачката се управлява от три механично осветени бутона: включване / изключване, бавно и обратно. Има две скорости.
В пълен комплект:
- 3 метални решетки, диаметрите на отворите на решетките са 3 mm, 5 mm и 7 mm;
- накрайник за кебапче (за кухи месни тръби);
- накрайник за колбаси или колбаси;
- нож (отлит, неръждаема стомана);
- тласкач.
Номиналната мощност на месомелачката е 700 W, производителността е до 2,5 кг в минута. Справя се с всякакъв вид месо. Стабилен - по време на работа не помръдва. Умерено шумни.
- се справя с всички видове месо;
- умерено шумни;
- обратно;
- постоянна работа;
- Бавно бягане
- лесен за сглобяване и разглобяване.
- къса дължина на шнура;
- няма държач за кабел.
ЕДИН UGR-460
Този модел има разширен пълен комплект. UNIT UGR-460 се предлага с ренде, с дюзи за рязане на зеленчуци, за колбаси и кебап. Максимална мощност - 1500 вата, номинална - 700 вата. Месомелачката се справя добре както с дробилката на зеленчуците, така и с жилавото месо. Производителност - 2,5 кг за 1 минута. Струва си да се отбележи, че това устройство има разширена работна камера, поради което производителността се увеличава.
Управлението се осъществява с помощта на LCD екрана с докосване, на който можете да наблюдавате температурата на двигателя (за да избегнете прегряване), времето за непрекъсната работа на устройството може да бъде поставено на пауза. Освен това, избирайки продукти за преработка на екрана, самата месомелачка включва подходяща скорост.
Месомелачката UGR-460 заради много добрите си характеристики спечели уважение сред много блогъри. В YouTube можете да гледате много отзиви и отзиви за UNIT UGR-460. Съдейки по такива прегледи, готвачите се объркват от единствения недостатък на UGR-460 - късата дължина на захранващия кабел и липсата на държач за него, тоест жицата в усукано състояние няма към какво да се прикачи - просто ще „увисне“.
- разширена работна камера;
- висока производителност;
- обратно;
- разширен набор от дюзи;
- защита от претоварване;
- LCD екран.
- няма държач за кабел;
- къса дължина на шнура.
ЕДИН UGR-464
Електрическата месомелачка UGR-464 е най-компактната и най-леката - теглото й е едва 2,7 кг. Номинална мощност - 450 W, производителност - 2 кг за 1 минута. Комплектът включва зеленчукови резачки, дюзи за колбаси и кебапчета, 3 метални мрежи. Устройство с такъв малък размер ще направи съхранението и транспортирането на устройството много удобно..
Това копие е идеално за използване в страната или в много малка кухня. Всички месомелачки UNIT са направени с метални зъбни колела - това гарантира дълготрайността и надеждността на оборудването.
- стилен дизайн;
- компактна;
- просто носете;
- лесен монтаж;
- разширен набор от дюзи;
- обратен.
- няма държач за кабел;
- къса дължина на шнура;
- ниска производителност.
Планетен миксер UNIT UEN-762
В класацията изглежда, че това устройство няма място, но UNIT UEN-762 има прикачен файл "Месомелачка", който у дома може да се справи добре със задачите за обработка на месо. Предпочитанията на всеки са различни, така че за някои е по-удобно да имат едно многофункционално устройство в кухнята, отколкото много отделни.
Материали, използвани за монтаж, UEN-762 с високо качество. Винтът, ножът и зъбните колела са метални, следователно те ще продължат дълго време. Разбира се, размерите на продукта са впечатляващи, преди да купите, трябва незабавно да изберете място за постоянно съхранение.
Месомелачката се вкарва в смесителя лесно, тя държи сигурно. Шнекът е херметично свързан с тялото - сокове или част от продуктите не текат и не замърсяват тялото или масата на смесителя. Корпусът на смесителя е направен от пластмаса, тавата за храна също е от пластмаса.
UNIT UEN-762 особено ще зарадва сладкарите. Устройството може не само да мели, разбърква, но и да омесва различни видове тесто, а с месомелачка можете да накълцате ядки, сушени плодове, бисквитки.
UNIT UEN-762 смесител Предимства:- пълен комплект дюзи;
- 6 скорости;
- защита от прегряване;
- защита от токов удар;
- сърп нож;
- метален винт;
- обработва всички видове месо.
- тромаво;
- не може да се мие в съдомиялна машина.
| UGR-457 | UGR-460 | UGR-464 | СЕН-762 | |
|---|---|---|---|---|
| Номинална мощност (W) | 700 | 700 | 450 | - |
| Максимална мощност (W) | 1500 | 1500 | 1300 | 1000 |
| Производителност (kg / min) | 2.5 | 2.5 | 2 | 1 |
| Материал на таблата | метал | метал | пластмаса | пластмаса |
| Накрайник за колбаси | е там | е там | е там | е там |
| Накрайник Kebbe | е там | е там | е там | е там |
| Зеленчукови резачки | не | е там | е там | е там |
| Дискове (количество, диаметър) | 3 (3 мм, 5 мм, 7 мм) | 2 (5 мм, 8 мм) | 3 | 2 (5 мм, 7 мм) |
| Защита от претоварване | е там | е там | е там | е там |
| Електрическа защита от удар | е там | е там | е там | е там |
| LCD екран | не | е там | не | не |
| Тегло на месомелачка (кг) | 3.5 | 3.83 | 2.7 | 7.86 |
| Средна цена (rub) | 3500 | 5500 | 3200 | 7500 |
Месомелачките UNIT отдавна се настаняват в кухните на домашните стюардеси. Разумната цена и отличното качество на сглобяване, усъвършенстваната функционалност и лекотата на ремонта са основните предимства на тази техника. Компанията е известна и с производството на блендери, сокоизстисквачки, скари, тостери, вафли, везни, чайници и други малки домакински уреди. Безплатна двугодишна гаранция също е плюс за UNIT.
Оборудването е опаковано в трайни картонени кутии, върху които е монтирана пластмасова дръжка за лесно транспортиране. Вътре в частта месомелачката е опакована в торби и защитна пяна. Приложени са подробни, разбираеми инструкции на руски език. Всеки модел месомелачка UNIT разполага с пластмасов тласкач за удобство, стоманен нож с форма на сърп, защита от претоварване на двигателя и защита от токов удар (ситуациите могат да бъдат различни). На цена този продукт също изглежда изгоден спрямо конкурентите.
