Преглед на най-добрите според редакторите. Относно критериите за подбор. Този материал е субективен, не е реклама и не служи като ръководство за покупката. Преди да купите, трябва да се консултирате със специалист.
Необходимо е да се приспособите към обелването на зеленчуците с нож, но дори и със съответните умения, процесът отнема много време, често се получават много отпадъци. Намалете броя на почистването помагайте на белачките. Предлагаме на вашето внимание 5-те най-добри устройства за почистване на зеленчуци и плодове, които наистина са в състояние да спестят време в кухнята и да намалят до минимум загубата на здравословни плодове.
Няколко думи за правилния избор на белачка
Всички инструменти за почистване на зеленчуци са разделени на 2 основни типа:
- удължен като нож, подходящ за работа с кръгли малки плодове,
- с перпендикулярно разположени остриета спрямо дръжката, най-удобните за отлепване на удължени плодове - краставици, моркови. Те се считат за универсални, подходящи са и за преработка на кръгли зеленчуци.
Второто нещо, на което трябва да обърнете внимание, е методът за фиксиране на главата с остриета. Тя може да бъде неподвижна (това обикновено премахва повече кори) и въртяща се, което коригира позицията си спрямо формата на плода, улавяйки само тънък слой от кожата.
Друг аспект на избора е материалът на острието и неговият външен вид. Керамиката издържа по-дълго, за нея е по-лесно да се грижи, но финото заточване е проблематично, по-трудно е да се залепи кожичката с такъв инструмент и обикновено се заточва от едната страна. Остриетата от неръждаема стомана са много по-функционални - те са по-евтини, заточени от двете страни. Режещите повърхности с карамфил по-добре улавят тънка кожа от плодове и домати, гладките са по-подходящи за работа с плодове с дебела кожа.
Рейтинг на най-добрите белачки
| Номиниран | място | име на продукта | цена |
| Рейтинг на най-добрите белачки | 1 | Джоузеф Йосиф Три-Бейлер | ₽ 1 015 |
| 2 | Peeler в пет, Borner | 390 ₽ | |
| 3 | MOULINvilla Masterclass | 199 ₽ | |
| 4 | Bradex "Turbo 2", с функция за рязане на зеленчуци, дължина 18 cm | ₽ 284 | |
| 5 | Атрибутиране на приспособление "Fresh" | 120 ₽ |
Джоузеф Йосиф Три-Бейлер
Оценка: 4.9
На първо място е универсалният белач Джоузеф Джоузеф Три Пейлер, с който можете да премахнете тънката кора от зеленчуци и плодове, да ги нарежете на ивици. Устройството на дюзата има 3 работни повърхности, 2 от които са затворени със защитен капак по време на работа, за да се предотвратят порязвания. В един от ъглите има специално око с остър ръб, за да премахнете очите на картофите и други малки дефекти. За да завъртите дюзата с остриетата, трябва да натиснете централния бутон от двете страни и да издърпате триъгълника, след което да поставите желаната страна.
Белачката има опростен дизайн: черна дръжка и червен държач. Продуктът седи сигурно в ръката, но някои домакини се оплакват от неудобството на инструмента - необходимо е да се приспособите към него, както към всеки друг и да го държите почти под прав ъгъл спрямо почистената повърхност. За тънка кора трябва да се избере лопатка с малки зъби за цялостна обработка; за зеленчуци с дебела кожа е подходяща тънка повърхност за рязане.
Средната цена на универсален белач Джоузеф Джоузеф Три-Пилер - 1200 рубли.
достойнство
- 2 почистващи повърхности и 1 рязане (слама);
- Изрязан дизайн
- Очилка за почистване на дефектни повърхности и отстраняване на дълбоки петна;
- Тънък пилинг.
недостатъци
- Необходимо е да се адаптирате към почистването;
- Висока цена.
Peeler в пет, Borner
Оценка: 4.8
На втория ред от класацията е универсален белач, който може да се използва за премахване на кори от плодове и зеленчуци и за направа на декор - образно нарязвайте моркови, краставици и други плодове.
Белачката Borner има двустранно остро острие, което може да се движи в двете посоки - нагоре и надолу; удобно е за десни и левичари. В същото време е почти невъзможно да се отрежат ръцете - при случайно подхлъзване блокът за рязане се издига в хоризонтално положение и не се прилепва към кожата. В края на пластмасовата дръжка има заострено перо. За тях е удобно да премахнете очите на картофите, да направите разфасовки в краставици и моркови за приготвяне на кошници, вземете корите на портокал. Отстрани на остриетата има ухо, което може да се използва за отстраняване на картофени очи и други дълбоки дефекти, подходящо е за рязане на канали върху зеленчуци и плодове. От друга страна, има пластмасово ребро за подрязване на дебелата портокалова кора преди отстраняване. Дупката в основата на държача е инструмент за премахване на стеблата на цитрусовите плодове преди почистване.
Ако използвате въображението си, за да използвате декоратора от пет в едно на Borner, можете да разнообразите потока от известни плодове и зеленчуци, като комбинирате различни повърхности за рязане. Цената на продукта е само 400 рубли.
достойнство
- Много възможности за почистване на зеленчуци и плодове;
- Остриетата не са тъпи;
- Безопасна употреба;
- Удобна декорация без специални инструменти;
- Свобода на творчеството с 5 режещи повърхности.
недостатъци
- Не е определено.
MOULINvilla Masterclass
Оценка: 4.8
Функционалният и красив белач MOULINvilla Masterclass е направен в класическа форма: двойно почистващо острие, монтирано върху метална дръжка, може да се върти на 3600 за удобно проучване на заоблените контури на зеленчукови и плодови плодове. Остриетата са заточени от двете страни, съответно движението по корите може да бъде насочено нагоре и надолу.
На дръжката има ухо за окачване на белачката MOULINvilla Masterclass.
Средната цена е 200 рубли.
достойнство
- Удобно е да държите дръжката без приплъзване;
- Въртяща се глава;
- Очи за окачване на инструменти;
- Двустранно острие с двойно заточване;
- Ниска цена.
недостатъци
- Няма избор на тип острие.
Bradex "Turbo 2", с функция за рязане на зеленчуци, дължина 18 cm
Оценка: 4.7
Инструментът за почистване на плодове и зеленчуци Bradex Turbo 2 с продълговата форма е оборудван с две режещи двойки остриета: от една страна, двойни за почистване, от друга за рязане на сламки. Има и уши от страничните страни на устройството: едната е заоблена, а другата е триъгълна. Подходящи са за отстраняване на картофени очи и за фигурни режещи канали, венчелистчета. На дръжката има държач за инструменти. Единственият условен недостатък - главата не се върти.
Средната цена е 280 рубли.
достойнство
- Многофункционално устройство за почистване, декориране и рязане;
- Удобна употреба, седи добре в ръката;
- Висящ каре.
недостатъци
- Главата на острието не се върти.
Атрибутиране на приспособление "Fresh"
Оценка: 4.6
Друг класически белач в класацията Attribute Gadget Fresh има двойно остър нож и едно око за премахване на картофените очи. Пластмасовата дръжка е приятно докосване, тя седи сигурно в ръката ви. В него има отвор за окачване на инструмента. Приспособление за приписване "Fresh" ви позволява да премахнете корите тънко, но не най-рязкото заточване усложнява процеса на обелване на дебелокожи зеленчуци, ще трябва да положите усилия за пълното му премахване.
Средната цена е само 100 рубли.
достойнство
- Обичайният белач с функцията за премахване на картофените очи;
- Ярък дизайн;
- Фино почистване;
- Удобна форма.
недостатъци
- Не достатъчно остри остриета.
Внимание! Тази оценка е субективна, не е реклама и не служи като ръководство за покупката. Преди да купите, трябва да се консултирате със специалист.
