Смесителят е един от най-често използваните кухненски уреди във всяка кухня. С него е лесно да се смила зеленчуци или плодове, да се каши дете или да се смесва вкусен коктейл. Затова не е изненадващо, че почти всички производители на кухненски уреди в асортимента си предлагат повече от дузина модели смесители. Едно от най-добрите признати по право устройства Philips.
съдържание
- 1 Стационарни или потопяеми?
- 2 Характеристики на избора на ръчен пасатор
- 2.1 Мощност
- 2.2 Режими за скорост
- 2.3 Разнообразие от дюзи
- 2.4 Метални или пластмасови?
- 2.5 Захранване
- 3 Избор на стационарен пасатор
- 3.1 Мощност
- 3.2 Ножове
- 3.3 стомна
- 3.4 Основа с мотор
- 3.5 Материали
- 3.6 Скорост
- 3.7 Контролен панел
- 4 Списък на най-добрите ръчни смесители на Philips
- 4.1 Philips HR1672 Avance Collection
- 4.2 Колекция Philips HR1677 Avance
- 4.3 Колекция на Philips HR 1679 Avance
- 4.4 Philips HR 2633
- 4.5 Philips HR 2645
- 4.6 Philips HR 1676
- 5 Списък на най-добрите стационарни смесители на Philips
- 5.1 Колекция Viva от Philips HR 2166
- 5.2 Philips HR 3655
Стационарни или потопяеми?
Въпреки цялото разнообразие от модели, всички смесители са разделени само на две големи категории - стационарни и потопяеми. Всеки от тях има своите предимства. Следователно, трябва да изберете, като се съсредоточите върху нуждите на домакинята.
Потопяемите модели са дръжка, изработена от пластмаса или метална сплав, в която е вграден моторът. Към него е прикрепен накрайник. За да работите с такъв блендер, можете да използвате всеки капацитет. Такова устройство може да замени няколко задължителни кухненски уреди..
Предимства:- малки размери;
- може лесно да се премества;
- можете да готвите малки порции ястия;
- лесно да промените независимо положението на ножа;
- смяна на дюзите може да се използва за различни цели.
- трябва да държите такова устройство с ръце;
- ако боравите с уреда небрежно, храната се напръсква отстрани.
Такъв блендер е полезен, ако домакинята често приготвя храна за деца или супи с пюре, коктейли, приготвени от меки зеленчуци или плодове. Подходящ блендер в малка кухня ще изглежда подходящ.
Стационарният модел представлява голяма кана, в дъното на която е монтиран нож за рязане. Всичко това е поставено на специална основа, в която е разположен моторът. В сравнение с предишната версия такова устройство е с много по-големи размери. Той е необходим, ако човек е свикнал да прави големи количества коктейли или коктейли. Спортистите, любителите на вегетарианската храна или любителите на здравословния начин на живот ще го оценят..
Предимства:- такова устройство не е необходимо да се държи;
- работата се извършва с минимално човешко участие;
- Можете да готвите големи обеми ястия;
- лесна за грижа, тъй като има функция за самопочистване;
- по-евтин от потопяемия модел.
- не можете да готвите малка част от ястието;
- големи размери.
Характеристики на избора на ръчен блендер
мощност
Необходимо е първо да се обърне внимание на този параметър. В крайна сметка, качеството на шлифовъчните продукти и скоростта на работа ще зависят от него. Мощността варира от 140 до 1200 вата. Колкото по-висок е този показател, толкова по-твърдите продукти са в състояние да смилат устройството. За решаването на повечето ежедневни задачи е достатъчна мощност от 450 V. Но за напукване на лед, обработка на твърди зеленчуци или месо е необходимо да изберете устройства с капацитет от 800 вата или повече..
Режими на скоростта
Потопяемите модели имат от 1 до 30 опции за скорост. Колкото повече опции за вариации, толкова по-точно режимът на работа на устройството се настройва на параметрите на определен продукт и контейнера, в който се извършва смилане и смесване. За купи с ниска или широка по-подходяща работа с ниска скорост. Това предотвратява разпръскването отстрани..
При висока скорост процесът на смесване и смилане е много по-бърз. Но при малка стойност на този параметър е по-лесно да се справите с твърди или вискозни вещества. Както показва практиката, много скорости са необходими само за професионални готвачи, които приготвят сложни многокомпонентни ястия. Повечето домакини се справят добре с пет скорости. Ако е закупен блендер за решаване на най-простите задачи, ще са достатъчни само няколко скорости.
В допълнение към възможността за промяна на скоростта, пасаторите имат различни режими на работа. Това обикновено е турбо режим с максимална скорост. Този тип операция е необходима след смесване, за да се получи най-равномерната и лесна консистенция. Режимът на крекинг на лед често се използва по време на приготвянето на най-различни коктейли. Пулсов режим е полезен при обработка на твърда храна. В този случай устройството прави малки паузи в работа, което предпазва мотора от прегряване.
Разнообразие от дюзи
Обикновено има три дюзи с потопяем блендер: за нарязване и смесване, размахване и чопър за купа. Всички други устройства ще бъдат допълнително предимство и ще увеличат функционалността на устройството..
Приставката на пасатора е основният работен инструмент, който решава повечето проблеми. В края на такава дюза има нож за смилане под полукълбата, която я покрива.
Шейкът се използва за разбиване на яйца, масло, сметана, приготвяне на майонеза и други ястия. Той е спираловиден или с формата на сълза..
Купата с мелничката е направена под формата на контейнер, в центъра на който е монтиран нож. Тя започва, ако свържете дръжката към капака на купата. Такава купа може да съдържа един или повече допълнителни ножове за смилане.
Мелницата е малка купа с нож на дъното. Използва се за смилане на твърди частици и действа като кафемелачка..
В главата на каша се използва пластмасов нож. Разтрива мек продукт на ниска скорост и го превръща в равномерно, нежно пюре.
Метални или пластмасови?
Основната част на блендера и дюзата са метални или пластмасови. Препоръчително е да изберете устройства, където дюзите са от метал. Можете дори да готвите горещи ястия с тях. Такива дюзи са много по-здрави и по-екологични от пластмасовите..
Допустимо е дръжката да е от пластмаса. По този въпрос изборът се оправдава единствено от вкусовите предпочитания. Необходимо е да се вземе предвид наличието на специални гумирани вложки, които улесняват държането на устройството в ръка.
Захранване
Устройството може да работи както от мрежа, така и от батерията. Обикновено в продажба има устройства с първия тип мощност. Препоръчва се да купувате безжични смесители, само ако има нужда от мобилни устройства. Но си струва да се има предвид, че вградената батерия прави устройството много по-трудно и животът на батерията им е много ограничен. Силата на такова устройство също страда.
Избор на стационарен пасатор
мощност
Този параметър също е определящ, както и за потопяеми устройства. В повечето случаи домашните шейкъри имат мощност от 500 до 900 вата. Освен това, колкото по-висок е индикаторът, толкова по-добре ще работи блендера. Но заедно с това, шумът от единицата и увеличението на цената. Ако устройството се купува за омесване на тесто, тогава мощността трябва да бъде още по-висока - от 1000 вата. 600 вата са достатъчни за нормално смесване, картофено пюре и коктейли.
ножове
След захранването това е вторият показател за качеството на шейкър за домакинство. Ножовете могат да бъдат 1 или 2. Броят влияе върху скоростта на работа. Отличават се също прави и извити ножове. Последните изпълняват работата си по-ефективно. Предпочитание трябва да се дава на модели с големи, издръжливи ножове, изработени от здрава стомана..
стомна
Качеството на резервоара се изчислява според неговия обем. Колкото по-голяма е кана, толкова повече продукти можете да поставите в нея наведнъж. Трябва да се има предвид, че при полагане на продукти, капацитетът не може да бъде запълнен до върха. Трябва да оставите 300 мл свободно пространство. Удобно е, ако има измервателна скала на страничната стена на кана. Също така е за предпочитане да изберете уреди, при които каната не е заострена надолу. Те са по-удобни за работа и грижи.
База с мотор
Важно е да се вземе предвид основата или по-скоро нейните размери и тегло. Това пряко влияе на това колко стабилно ще бъде устройството на масата по време на работа. Желателно е в долната част на основата да са били гумирани крака или подложки. Те също така увеличават сцеплението на устройството с повърхността..
материали
Кани за шейкър са изработени от метал, пластмаса или композитен материал. Най-евтините модели са изработени от пластмаса. Те са удобни, леки, но не можете да смесвате горещи вещества в тях. В допълнение, те се чупят лесно. Издръжливите метални купи могат да издържат на всякаква температура, но значително увеличават цената на устройството.
Следователно, капацитетът на композита се счита за идеален вариант. Освен това е скъпо, но за разлика от метала е прозрачен и лек. За производството на основата се използва евтина пластмаса и здрава стомана. Последният вариант е много по-удобен поради своята стабилност и издръжливост, но в същото време и по-скъп..
скорост
Това е друг важен параметър за оценка на стационарен пасатор. Това се отнася до скоростта на въртене на ножа. Съвременните модели имат 1-20 скорости. Високоскоростният режим влияе върху качеството на смилането на продукта и продуктите, с които твърдостта на устройството може да работи. 4-6 скорости са достатъчни за решаване на повечето проблеми. Също така, домашният шейкър може да има турбо режим и импулс. Техните характеристики са същите като при потопяемите смесители..
Контролен панел
Това не е най-важният параметър, но също така си струва да се обърне внимание. Докосването на бутоните значително опростява процеса на измиване, но увеличава разходите. В допълнение, механичните бутони са отлична удобна опция..
Списък на най-добрите ръчни смесители на Philips
Philips HR1672 Avance Collection
Модел с отлична мощност, прилична функционалност. Благодарение на производствените си качества и няколко дюзи, този пасатор се справя с продукти с всякаква твърдост и ще бъде полезен при приготвянето на много ястия. Комплектът се предлага със специална триъгълна дюза. Той помага за бързо смилане и смесване на продуктите до гладкост. За да намали разпръскването, тя получила вълнообразна форма. В дюзите се използват титанови ножове с повишена якост. Промяната на скоростния режим и включването на турбо режима се извършва с един бутон. Комплектът включва обемно чопърче, което бързо нарязва различни продукти. С дюза за размахване можете да направите тесто и сосове.
- мощно и лесно контролирано устройство;
- няколко допълнителни дюзи и мерителна чаша;
- отлично качество на сглобяване;
- дълга гаранция.
- аксесоарите са скъпи;
- висока цена.
Средната цена на пасатор: 6950 рубли.
Philips HR1677 Avance Collection
Този модел потопяем смесител има разширена функционалност. Той няма голям брой допълнителни аксесоари, но това спестява кухненското пространство за съхранение. В същото време устройството не отстъпва по качество на работа със сложни продукти на други модели на смесители.
Мощността на агрегата е 800 вата, има турбо режим, управлението се осъществява чрез натискане на един бутон. Дюзите са оборудвани с ножове с висока якост с титаново покритие, самите дюзи са проектирани така, че да няма спрей. В допълнение към традиционния набор от дюзи и измервателна кана, този модел има и малък хранителен процесор, може да се използва като чопър.
- висококачествена пластмаса на калъфа;
- винтът е изключен;
- задържането се извършва от голям бутон;
- производител дълга гаранция.
- не е предвидена отделна купа за нарязване;
- малък брой дюзи.
Средната цена на пасатор е 6900 рубли.
Колекция Philips HR 1679 Avance
Основните технически параметри на този пасатор са напълно съобразени с характеристиките на предишните модели. най-интересното за домакините е оборудването му. Тя включва накрайник под формата на размахване, литрова мерителна чаша с триъгълна форма. Освен това има малък чопър, нарязващ разнообразни зеленчуци и други продукти. Предвиден е и специален аксесоар, който се използва за рязане на продукти на филийки и кубчета или за нарязване.
- висока мощност
- интересни функции;
- привлекателен външен вид;
- удобна и лесна работа.
- скъпо устройство;
- камшикът се счупва бързо.
Средната цена на устройството е 10 000 рубли.
Philips HR 2633
Това е малко устройство, продава се стандартно, но има много функции. Тя се различава от много подобни устройства по голям диапазон от скорости, докато бутоните за промяна на скоростовия режим работят много меко. Стъпалото има нестандартен дизайн, поради това, дори при висока скорост, продуктите не се пръскат. От допълнителното оборудване в конфигурацията са размахване, малка мелница и обемна купа.
- средна мощност за потопяем смесител 700W;
- 25 високоскоростни режима с лесно регулиране;
- заточен метален нож;
- има турбо режим;
- модерна технология за смесване;
- ергономична оформена дръжка с противоплъзгащи се вложки;
- гумени крака;
- блендер просто се сглобява и разглобява.
- камшикът се счупва бързо;
- липсва измервателна чаша.
Средна цена: 3300 рубли.
Philips HR 2645
Това устройство ще се хареса на домакините, които готвят ястия в големи обеми. Случаят на това устройство е изработен от висококачествена съвременна пластмаса, контролът се осъществява с помощта на иновативни технологии. Благодарение на това продуктите се нарязват лесно и се смесват до гладкост. Пакетът ви позволява лесно да управлявате с продукти с различна твърдост.
- устройството е доста мощно;
- усъвършенствано управление на превключването на предавките;
- идва с пластмасова купа и мерителна чаша, чопър;
- има дюзи за разбиване и приготвяне на картофено пюре;
- осигурен е турбо режим;
- уредът се почиства лесно в съдомиялната машина;
- дълга гаранция.
- голямо тегло;
- недостатъчна дължина на шнура.
Средната цена на пасатор: 4000 рубли.
Philips HR 1676
Въпреки че това устройство принадлежи към средния ценови диапазон, по отношение на качеството на работа, той е сравним с скъпите модели. Прилага и иновативни технологии. Устройството се контролира лесно благодарение на удобното поставяне на бутони. Дюзите са защитени от непреднамерени загуби на места за закрепване чрез специални ключалки. Специалната технология за смесване значително опростява работата на уреда и намалява времето за готвене..
- добра сила;
- 10 лесно регулируеми скоростни режима;
- устойчива пластмаса за купата;
- титаново покритие на остри ножове;
- Ергономично оформена мерителна чаша
- има функция за разцепване на лед;
- бутонът за освобождаване на дюзата може да бъде заключен по време на работа;
- отлично качество на сглобяване;
- можете да закупите отделни дюзи.
- двигателят се загрява лесно;
- недостатъчна дължина на шнура.
Средната цена на устройството: 3000 рубли.
Списък на най-добрите стационарни смесители Philips
Колекция Viva от Philips HR 2166
С този евтин модел можете лесно да направите коктейли, смутита, студени супи и картофено пюре. Блендерът има прилични технически параметри, приятен външен вид и множество възможности. 600 W мощност на мотора и назъбени остриета бързо смилат храната и се смесват добре. Има няколко скорости, импулсен режим. Капацитетът на издръжливата пластмасова кана е 2 литра. Освен това има малка мелница и универсален чопър, филтър за течности.
- няколко допълнителни дюзи;
- голяма кана;
- дълъг гаранционен срок.
- не висока мощност;
- скъпо устройство.
Средната цена на пасатор е 5800 рубли.
Philips HR 3655
Това устройство принадлежи към първокласната ценова категория. Следователно, той има много технически иновации. Пакетът включва 2 чаши прозрачна пластмаса с капаци за приготвяне на коктейли и сокове. Капаците на чашата са плътно затворени.
- отлична мощност от 1400 вата;
- 4 скоростни режима и допълнителен турбо режим;
- ефективна технология за смесване;
- обемна кана с дръжка и капак, в която има отвор за продукти за хранене;
- чаша за измерване;
- има възможност за приготвяне на смутита;
- устройството автоматично се изключва след програмата;
- ножът може да бъде изваден, ако е необходимо;
- има възможност за напукване на лед;
- включена е книга с рецепти;
- дълга гаранция.
- при максимална скорост издава много шум;
- скъпо устройство.
Средната цена е 13 000 рубли.
| № п / п | категория | модел | цена |
|---|---|---|---|
| 1 | потопяема | Philips HR1672 Avance Collection | 6950 |
| 2 | Philips HR1677 Avance Collection | 6900 | |
| 3 | Колекция Philips HR 1679 Avance | 10000 | |
| 4 | Philips HR 2633 | 3300 | |
| 5 | Philips HR 2645 | 4000 | |
| 6 | Philips HR 1676 | 3000 | |
| 7 | неподвижен | Колекция Viva от Philips HR 2166 | 5800 |
| 8 | Philips HR 3655 | 13000 |
Избирайки потопяем или неподвижен блендер, оценете го на първо място по функционални качества. В същото време се вземат предвид собствените нужди на домакинята. Може би някои функции ще ви се струват излишни, а други напротив ще бъдат пропуснати. Потапящите устройства са евтини и заемат малко място, докато стационарните модели са по-мощни и способни да извършват различни операции.
