Рейтинг на най-добрите домашни пивоварни през 2020 година

Бирата е любима напитка на много мъже и дори жени. От разнообразието от продукти, предлагани на пазара, е трудно да се определят предпочитанията. Сега е възможно лично да контролирате процеса на готвене и да създадете пенеста течност в домашни условия по ваш вкус. Представени са най-добрите пивоварни за домашно готвене през 2020 г..

съдържание

  • 1 Обща информация: пивоварните и техните характеристики
    • 1.1 Дизайн: външен вид, монтаж
    • 1.2 Характеристики на пивоварната: плюсовете и минусите на дизайна
    • 1.3 процесът на производство на бира
  • 2 Рейтинг на качествените домашни пивоварни
    • 2.1 Избор на клиента - пластмасови модели
      • 2.1.1 "BeerMachine 2000"
      • 2.1.2 "Бира Zavodik Mini"
      • 2.1.3 "InPinto Premium"
      • 2.1.4 "BeerMachine DeLuxe Expert"
      • 2.1.5 "InPinto Master Pro"
    • 2.2 Най-добрите стоманени инсталации
      • 2.2.1 "Добър топло Мюнхен"
      • 2.2.2 "Котел за готвене с фалшив Brewery.ru"
      • 2.2.3 "Кофа Ss Brewtech"
      • 2.2.4 "MAGARYCH 32"
      • 2.2.5 "Ss BrewTech Chronical 1 BBL Brewmaster"
    • 2.3 Най-добрите домашни пивоварни с включена основна пивоварна
      • 2.3.1 "Brewery.ru PIV11413"
      • 2.3.2 "Guten Brau 40 Kit"
      • 2.3.3 "Pivovarnya.Ru Guten Brau 50"
  • 3 критерия за избор на домашна пивоварна
  • 4 уреди: роля в домашните пивоварни
  • 5 Заключение

Обща информация: пивоварните и техните характеристики

Помислете какво е домашна пивоварна. Какви характеристики има и защо е толкова популярен сред населението.

Конструкция: външен вид, монтаж

Малка бъчва с врат и капак, вътре в която са положени съставките и след това всичко се пълни с вода. Капакът има предпазен клапан, който действа като праг, така че пяната да не излезе по време на ферментация. Насищайте бирата с въглероден диоксид, ако е необходимо, помага на карбонизиращия блок или сифон, разположен пред устройството. Бирата се бутилира с кран, така че целият дизайн на домашна пивоварна наподобява самовар.

Колкото по-чиста е водата, толкова по-добър е вкусът на бирата на изхода. Водопроводната вода е нежелателна.

Характеристики на пивоварната: плюсове и минуси на дизайна

Таблицата показва причините, поради които трябва да си купите бирена инсталация и да я приготвите сами.

Таблица "Положителни и отрицателни страни на домашните пивоварни"

Goodies минуси
Винаги прясна напиткаИзчакване на крайния резултат
Цена на продажбите Разходи не всеки може да си позволи
Качествени съставки
Автономност на готвенето
Способността да създавате собствена бира
Нефилтрирана напитка
Липса на консерванти
Ползи за човешкото тяло
Перфектният подарък за мъж

Процес на варене на бира

Готвене на етапи:

  1. Подготовка на оборудването (необходимо е да се дезинфекцира всичко);
  2. Процес на миене - приготвяне на пивна мъст за питие;
  3. Филтриране на получения компонент;
  4. Готвене на брашно след почистване;
  5. Охлаждане на получената консистенция;
  6. Процес на ферментация;
  7. Естествено или принудително карбонизиране на получената течност (карбонизация);
  8. назряване.

Рейтинг на качествените домашни пивоварни

Прегледът се състоеше от три основни категории бирени единици за кухнята с техните положителни и отрицателни страни и цена.

Избор на купувачите - пластмасови модели

Популярните модели в тази категория бяха избрани въз основа на най-високата оценка, получена от клиентите, както и броя на положителните отзиви за устройството. Всички дизайни са изработени от пластмаса, така че цените на стоките са подходящи.

"BeerMachine 2000"

Моделът със сместа за бира в комплекта е изработен от пластмаса. Той е оборудван с манометър, който ви позволява да наблюдавате процеса на ферментация, и цилиндър с въглероден диоксид, който ви позволява да запазите вкуса на напитката. Дизайн функция - няма нужда от бутилиране на бира за по-нататъшна ферментация.

Целият комплект за модела "BeerMachine 2000", външен вид, демонтаж

Включени са резервни части за монтаж и много други добавки.

Особености:

Капацитет на варела10 литра
Минимално време за варене3-10 дни
карбонизацияизкуствен
екстракт сух
Нетно тегло2 кг
Параметри (сантиметри):31/26/39
Броят на бутилките с въглероден двуокис3 бр.
Средна цена10 400 рубли
Плюсове BeerMachine 2000:
  • Достатъчно бърз процес на готвене;
  • Използване на минимално количество съставки;
  • Лесна употреба;
  • струва;
  • Пълен комплект;
  • на качеството;
  • Възможност за приготвяне на квас;
  • Много различни сортове;
  • Красив модел;
  • Вкусна натурална бира;
  • Добър вариант за подарък за приятел.
недостатъци:
  • Малък обем;
  • Трудно е да се набавят съставките.

"Бира Заводик Мини"

Домашна мини инсталация от пластмаса. Той се предлага с капана за вода и термометър, който ви позволява да следите температурата на напитката и процеса на ферментация. Готвене: агрегатът се зарежда отново за 1 седмица, след това получената течност се бутилира и се оставя да ферментира за период от 14 дни.

Пивоварна "Бира Заводик Мини"

Особености:

Размери (сантиметри):41/41/41
тегло 4 кг 500 гр
екстракт течност
карбонизацияестествен
Минимално време за готвенеот 21 дни
Обем на варела33 литра
Бира в един цикъл25 литра
Максимално време за варене на бира3 седмици
За цената2600 рубли
Бира заводик мини плюсове:
  • Наличието на бирена смес;
  • Има дезинфектант;
  • Употреба на простатата;
  • Благоприятна цена на получения продукт;
  • Излиза много;
  • евтин.
недостатъци:
  • Изчакайте дълго.

„InPinto Premium“

Моделът под формата на дървена бъчва се предлага със смес, лъжица и бутилка. Процесът на приготвяне на напитката е подобен на този за Beer Zavodik Mini. За любителите и начинаещите всичко ще е ясно.

Опции и външен вид на пивоварната "InPinto Premium"

Особености:

Капацитет на варела 9 литра
Минимално време за готвене4-21 ден
Вид екстракттечност
По материалпластмаса
насищане естествен
цвят кафяв
Колко5800 рубли
Предимства на InPinto Premium:
  • LCD термометър;
  • Наличието на хидрометър;
  • проектиране;
  • Пластмаса с висока якост;
  • Инструкции;
  • Доста просто устройство;
  • Добър стартов комплект за домашно приготвена бира;
  • Лесно се почиства благодарение на широката шийка на цевта;
  • Има резервоар за съхраняване на утайка от дрожди;
  • малък;
  • Много вкусна бира;
  • Монтаж / демонтаж;
  • Пакет пакет.
недостатъци:
  • скъпа.

"BeerMachine DeLuxe Expert"

Мини пивоварна с много допълнителни елементи, които допринасят за простото приготвяне на напитката. Готвенето отнема малко време и след етапа на ферментация течността се излива веднага от инсталацията.

Дизайн на модела "BeerMachine DeLuxe Expert" и неговото оборудване

Особености:

обем 10 литра
материал въглеродни влакна
тегло 3 кг 850 гр
Размери (сантиметри):33/26/31
Най-краткото време за готвенеот 3 до 10 дни
Вид екстрактсух
насищане изкуствен
Бутилката керамичен
Какво е:манометър, термометър
цена 15 600 рубли
Предимства на експертите на BeerMachine DeLuxe:
  • Представяне на външен вид;
  • Не изисква бутилиране за ферментация;
  • Дръжката на крана в стил "кръчма";
  • Контрол на налягането;
  • Елитен подарък;
  • Опаковката е красива;
  • бързина;
  • Самостоятелен клапан за нормализиране на налягането;
  • Голям комплект за производство и съхранение на напитката;
  • Възможността да създадете своя собствена марка бира.
недостатъци:
  • Не е идентифициран.

„InPinto Master Pro“

Професионална инсталация за специалисти под формата на дървена цев. В допълнение, пивоварната има термометър, който ви позволява да следите температурата на напитката. Комплектът съдържа стъклени бутилки с коркови тапи, лъжица и мерен съд.

Модел на дизайн и оборудване "InPinto Master Pro"

Особености:

Капацитет на варела9 литра
Мин готвене4-21 ден
карбонизация естествен
екстракт течност
бутилки 18 броя от 500 mg
тегло 12 кг 300 гр
Размери (сантиметри):33/20/22
За цената8800 рубли
Предимства на InPinto Master Pro:
  • Базиран на лек малц и Craft Octoberfest Vienna;
  • Бързо готвене;
  • Вместим резервоар за остатъчна мая;
  • Външно - прилика с дъбова бъчва;
  • Използване на всякакви бирени смеси;
  • Не изисква други консумативи;
  • надежден;
  • практичен;
  • Има метър за захар.
недостатъци:
  • малък.

Топ стоманени инсталации

Моделите на този план се отличават с големия си обем, дългия експлоатационен живот и високата цена..

"Good Heat Munich"

Назначение: производство на малцова бира у дома.

Готварска печка от неръждаема стомана Дебелото дъно с компенсатор на температурата позволява готвене на всяка печка. Този модел се предлага в два обема, единият от които е 35 литра. Представена е информация за най-големия котел. Продукцията е висококачествена крафт бира.

Външен вид на пивоварната "Good Heat Munich" с отделни елементи

Особености:

обем 50 литра
Мощност TENA2000 вата
охладител потопяем, 1.2 cm
Маш резервоар6 кг
височина 60 см
Дължина на хладилника6 m
материал AISI 304
Дебелина (милиметри):стени - 1, дъно - 1,5
Разчетен живот15 години
Заслужава си 35800 рубли
Предимства на добрата топлина Мюнхен:
  • Автоматизация;
  • обемен;
  • Здрава;
  • Дълъг срок на експлоатация;
  • многофункционален;
  • Светлинна индикация;
  • Дигитална табло;
  • Удобни дръжки и изпускателен кран;
  • Избор на изместване;
  • Липса на външни миризми;
  • Вкусна бира
  • Термоустойчиви държачи;
  • Силни крака.
недостатъци:
  • Не е идентифициран.

"Котел с фалшива бира Brewery.ru"

Домашна пивоварна, оборудвана с кран и вграден термометър. Подходящ е за приготвяне на пивна мъст с частична употреба на екстракта. Дъното на тигана е незалепващо на три слоя, допринася за равномерното и бързо разпределение на топлината. Дизайнът се състои от основните елементи: котел, капак, биметален термометър и сачмен клапан с накрайник.

Външен вид "Brewery.ru" с капак

Особености:

просторност 71,6 литра
материал Неръждаема стомана
Диаметър и височина 45 см
Клас на точност на температурата1.5
Дебелина на дъното5 мм
Максимална температура120 градуса
Нетно тегло7 кг 600 гр
Колкооколо 16 000 рубли
Suslovarochny мед с фалшиви Brewery.ru Предимства:
  • Водоустойчив термометър;
  • надежден;
  • Дръжка за дръжка
  • За всяка чиния;
  • голяма;
  • Точно;
  • Възможност за избор на бойлер в размер от 21,2 л;
  • Качествен монтаж.
недостатъци:
  • Не е открит.

"Кофа на Ss Brewtech"

Моделна форма на конус с термометър и водно уплътнение. Подходящ за домашни майстори и начинаещи. За готвене има всички необходими съставки. За професионални потребители капацитетът ще изглежда малък, но това е стандартният размер на тигана.

Поява на пивоварната "Ss Brewtech Bucket"

Особености:

Размери (сантиметри):52.07 / 31.75 / 31.75
тегло 5 кг 440 g
Вид екстрактсух
Триизмерен 26 литра
карбонизация естествен
Материал на тялотостомана
Средна цена18 500 рубли
Ss Brewtech кофа плюсове:
  • Идеален ферментатор за дома;
  • Можете да закупите FTSs;
  • Удобство за източване на мая чрез долния кран;
  • Не е трудно да се намерят необходимите компоненти;
  • сила;
  • Външен вид;
  • За всеки;
  • наличност цени.
недостатъци:
  • Не е идентифициран.

МАГАРИЧ 32

Технология за домашно варене в корпус от стоманена конус. Той има два крана: един за готовата напитка, другият за източване на остатъци. Вграден термометър помага да се контролира температурата на бирата по време на производствения процес, а воден капак е устройство, което показва края на ферментацията.

Дизайн на пивоварната "MAGARYCH 32"

Особености:

просторност 32 литра
форма конус
тегло 7 кг
Размери (сантиметри):83/30/30
карбонизация естествен
цена 11500 рубли
MAGARYCH 32 Предимства:
  • Стабилност на дизайна;
  • Необичаен дизайн;
  • Атрактивна цена;
  • Работи без прекъсване;
  • Добро оборудване;
  • Долен кран;
  • Лесно приготвяне;
  • Оказва се вкусна бира;
  • Липса на автоматизация.
недостатъци:
  • Неточен шев.

"Ss BrewTech Chronical 1 BBL Brewmaster"

Изискан безшевен дизайн от американска компания е проектиран за голямо количество течност. Инсталация за средна и голяма кухня. Пивоварната е оборудвана с вградена намотка, капак с 6 скоби, регулируеми крака, перфорирана стойка, странични дръжки за пренасяне на тигана, 2 крана и гравирана маркировка, насочена към литри.

Пивоварна "Ss BrewTech Chronical 1 BBL Brewmaster" в хоризонтално положение

Особености:

просторност 155 литра
Задържане на наляганедо 5 psi
стомана AISI 304
Размери (сантиметри):122/56
Максимална степен60
цена от 95 500 рубли
Ss BrewTech Chronical 1 BBL Brewmaster плюсове:
  • функционалност;
  • Конструктивна здравина;
  • Корекция на поддръжката;
  • Стабилност на дизайна;
  • Наличието на маркиране;
  • проектиране;
  • капацитивен;
  • стягане;
  • Дълъг експлоатационен живот;
  • Без шевове;
  • съвършенство.
недостатъци:
  • скъп.

Най-добрите домашни пивоварни с включена основна пивоварна

Проектите на такъв план се състоят от пластмасова мини-пивоварна и стоманен котел, свързани с различни допълнителни елементи..

"Brewery.ru PIV11413"

Назначение: за приготвяне на напитки (нефилтрирани, върху зърно).

Дизайнът има всички необходими детайли и съставки, за да се вари отлична бира от естествени съставки, от мелницата до охлаждащото устройство.

Напълно оборудван модел "Brewery.ru PIV11413"

Особености:

Котел с брадавици36 литра
тегло 14 кг
термометър капилярен, до 100 градуса
Брой бутилки 36 броя, но 0,5 л
Дължина на тръбата за свързване на чилъра4 метра
миксер 50 см
материали пластмаса и хранителна стомана
Модули за свързване1,5 инча
Средна цена34 000 рубли
Brewery.ru PIV11413 Плюсове:
  • Блокада от брадавици;
  • сила;
  • многофункционален;
  • Изходът е голям обем бира;
  • Евтини компоненти
  • Способността да създавате свои собствени разновидности на напитката;
  • Страхотен подарък;
  • Нищо сложно за готвене;
  • Най-естественият продукт.
недостатъци:
  • Не е открит.

"Guten Brau 40 Kit"

Резултат: Хмел.

Електрическа пивоварна с необходимия набор от инструменти за производство на качествена напитка. Процес на готвене: предварително настройване на програмата, добавяне на вода и малц, хмелът заспива в точното време, след което пивната мъст се източва за етапа на охлаждане.

Комплект пивоварни "Guten Brau 40 Kit"

Особености:

просторност 40 литра
охладител 14 м
Температурни паузи6 бр.
Смесител за малц63 см
Брой бутилки (стъклен комплект)54 броя
Поддръжка на температуратадо 100 градуса
Средна цена40 000 рубли
Предимства за комплекта Guten Brau 40:
  • Оптималният комплект;
  • Електронен дисплей;
  • Качество на сглобяване;
  • обеми;
  • Просто готвене;
  • Дълъг експлоатационен живот;
  • проектиране;
  • Пълен комплект;
  • Качество на питиетата.
недостатъци:
  • Не е идентифициран.

"Pivovarnya.Ru Guten Brau 50"

Изходен продукт: силно алкохол или слабо алкохол.

Автономна кухненска пивоварна може да работи в ръчен режим, но в този случай ще има повече караница. Климатикът в конструкцията е вграден. Рамката на модела е изработена от неръждаема стомана, капакът е стъклен. Има помпа за изпомпване на пивна мъст, филтър базука (позволява ви да хванете хмел), клапан за източване на течността и дисплей.

Външен вид на дизайна "Pivovarnya.Ru Guten Brau 50"

Особености:

Предмет № 11501
тип зърно
просторност до 45 литра
охладител 9 метра
Броят на температурните паузи6 броя
Препоръчителна мощност2000 вата
По форма приличацилиндър
Запазване на рецептадо 10 броя
Среден ценови сегмент33 400 рубли
Pivovarnya.Ru Guten Brau 50 Предимства:
  • С подкани на дисплея;
  • Оправдава разходите;
  • Режими на управление;
  • Не изисква постоянно наблюдение;
  • Бункерът не е пълен;
  • Нищо не гори;
  • Използването на различни видове хмел;
  • простота;
  • LCD дисплей
  • Спомня си рецепти;
  • Добра инструкция;
  • надежден.
недостатъци:
  • Без оплаквания.

Критерии за избор на домашна пивоварна

Какво да търсите при закупуване на машина за домашно приготвяне? Редица основни изисквания включват:

  • Предназначение - с каква цел се придобива дизайнът;
  • Сорт бира
  • Материал на устройството;
  • Процес на готвене.

За лична употреба са достатъчни малки пивоварни от 10-20 литра. За любителите на големи приятелски събирания и тези, които желаят да правят бизнес, има дизайни с вместимост до 155 литра.

Вкусът на бирената напитка зависи от видовете използвани съставки. По-модернизираните дизайни ви позволяват да приготвите няколко варианта: ниско алкохол, хмел и различни вариации с вкус и цвят, което ви позволява да експериментирате и да направите своя собствена марка бира. Тези, които предпочитат определен тип напитки, просто оборудване с тясна специализация е достатъчно.

Снимка - чаши за бира

Основният материал за конструкцията е пластмаса и неръждаема стомана. Бюджетните модели са изработени от пластмаса. Те се различават по цвят и форма, доста леки, но не толкова практични като стоманата. Вторият вариант са скъпи единици, трайни и надеждни. Те могат да бъдат оборудвани с автоматично или ръчно управление. За пластмасови видове пивоварни е подходящо само ръчно управление..

Уреди: Роля в домашните пивоварни

Много дизайни са оборудвани с много допълнителни функции и спомагателни устройства, които помагат да се ускори процеса на приготвяне на домашна бира. За какво е това или онова устройство??

Ферментер - ястия, в които се извършва ферментацията на пивна мъст. Обемът му зависи от количеството екстракт, използван в комплекта. Контейнерът може да бъде стъклен, пластмасов или стоманен. Най-често използваният обем е от 19 литра (с марж). Устройството е разположено в долната част на пивоварната в близост до крана за източване и слот за водна брава в капака.

Воден капан - водна ключалка, която премахва въглеродния диоксид от ензимите.

Термометър - устройство за наблюдение на температурата на ферментацията.

Хидрометър - помага да се измери плътността на пивната мъст, определя силата на напитката с бира.

заключение

Класацията беше направена от най-добрите домашни пивоварни тази година. Цялата гама от модели беше разделена на три основни категории:

  • Изборът на купувачи;
  • Стоманени пивоварни;
  • Конвенционални конструкции.

Според клиентите най-добрите пивоварни за дома са пластмасови конструкции. Те нямат допълнителни устройства, лесни са за управление и са евтини. Много от представените единици са остарели модели, които все още са популярни сред населението..

Снимка - светла и тъмна бира

Описание на стоманените агрегати: всички модели се продават с вграден манометър. Те имат голям резервоар и произвеждат голямо количество бира от различни видове. Комплектът включва стъклени бутилки, в които можете да излеете готовата напитка. Специални капачки плътно прилягат към гърлото на съда, което ви позволява да запазите вкуса и свежестта на напитката. Устройството може да бъде напълно автономно с функцията за измерване на плътност, температура, таймер и други устройства.

Популярността на моделите с basic е в приготвянето на висококачествена хмелна бира, но за по-малко пари и по-малки обеми, отколкото при стоманените конструкции.

Таблица "Основни разпоредби на домашните пивоварни"

име пластмаса стомана С мандра
Топ производители"Бира""Ss Brewtech""Pivovarnya.ru"
Средна цена (рубли)86403546035800
Коя бюджетна опция е по-добре да закупите (в рубли):"Бира Заводик Мини" - 2600 МАГАРИЧ 32 - 11500 "Pivovarnya.Ru Guten Brau 50" - 33400
Преглед на най-скъпото устройство (рубли):„BeerMachine DeLuxe Expert“ - 15600 "Ss BrewTech Chronical 1 BBL Brewmaster" - 95500 "Guten Brau 40 Kit" - 40 000
Обеми на барела (литри):9-3326-15536-45

Коя фирмена пивоварна е по-добра - изборът е на клиента.

Как да изберем правилния дизайн? Всички горепосочени препоръки трябва да се спазват. И за да не допускате грешки при избора си, струва си да проучите отзивите на клиентите за модела, който ви интересува..