Ако попитате хората кое е любимото им ястие, повечето ще отговорят без колебание: „Разбира се, барбекю.“ Това месно ястие отдавна е спечелило човешката любов. Лятото е свързано с прохлада на водата за мнозина, галеща слънчевите лъчи и барбекюто, върху което месото се зачервява.
Е, какво да кажем за зимата, когато душата изисква празник и барбекю? Или, ако няма начин да пътувате извън града, а искате барбекю? Тогава на помощ идва електрическо шишче. Това е такова устройство, което ви позволява бързо и без усилие да готвите барбекю у дома. Можете да забравите за въглените, барбекюто, времето, прекарано на път и спокойно да се насладите на очарователното ястие.
съдържание
- 1 Как да изберем електрическо шишче
- 1.1 Критерии за подбор
- 2 Най-високо оценени електрически шишчета за дома
- 2.1 Големи реки Охота-3
- 2.2 Хоризонтален барбекю Alvin ESHG-3.0
- 2.3 SUPRA VGS-2103
- 2.4 Kitfort KT-1403
- 2.5 Maxwell MW-1990 ST
- 2.6 Lamme Lu-1271
- 2.7 KITFORT KT-1404
- 2.8 Чудо 5
- 2.9 Кавказ 5
- 2.10 Мистерия MOT-3321
- 3 Заключение
Как да изберем електрическо шишче
Устройството може да варира по форма, тъй като има хоризонтални и вертикални модели. Те се различават по това, че вертикалната техника има цилиндричен вид, вътре в който има нагревателен елемент. Шишчетата се поставят в специални чаши и след това се въртят около нагревателна десет. Разтопената месна мазнина се стича надолу и се натрупва в мини контейнери. След готвене на кебап, тази мазнина може да се поръси с него, за да придаде сочност.
Хоризонталните устройства не са толкова компактни, колкото вертикалните модели, но в тях може да се готви много повече месо. Външно наподобяват скара. В тях нагревателните елементи са или отдолу, или отгоре.
Критерии за избор
При закупуване на оборудване, на първо място, обърнете внимание на критериите за избор - това е силата на устройството, материалът, от който е направено, и пълния комплект (брой шишчета).
Мощността може да бъде от 700 вата и до 2500 вата. Ако за вас няма значение колко бързо се готви месото, тогава, разбира се, можете да спестите пари и да изберете модел с минимална мощност. Ако не искате да чакате, тогава трябва да дадете предпочитание на по-високите индикатори за мощност, докато трябва да се има предвид, че подобни модели ще струват повече.
По отношение на материала, алуминиевите устройства ще зарадват със своята лекота, приятна цена, но има и обратната страна на монетата, тъй като подобна техника не се различава по издръжливост. Ако купите електрическо шишче от неръждаема стомана, цената ще бъде по-осезаема за портфейла, но този материал ще продължи много години.
Важен нюанс при покупката е броят на прикачените шишчета. Преценете приблизително коя компания ще подготвите? Колко хора ще бъдат? Има съоръжения за барбекю, които съдържат 5 шишчета. Тоест, ако сте поканили 7 души, ще трябва да готвите в няколко преминавания и това е загуба от поне половин час време. Докато някои гости ще опитат ястието, други ще трябва да седят в очакване. Така че е рационален вариант да вземете модел, в който има повече шишчета, но все пак много - това не е достатъчно.
Ако ви измъчва въпросът: „Коя компания е по-добра?“, Тогава не се притеснявайте. В магазините, за които не се предлагат само фирми, изборът е достатъчно широк. Най-популярни са руските марки (аромат, кавказ, пикник и др.) И китайски марки (мистерия, усмивка, китфорт).
Най-високо оценени електрически шишчета за дома
Големи реки Охота-3
Този модел има приятен дизайн и разумна цена. Самото устройство е доста компактно и няма да заема много място в кухнята. Формата на уреда е стандартна за вертикално барбекю: цилиндър, обграждащ кварцов нагревателен елемент. Средна мощност 1000 вата. Съществуват тави за събиране на мазнини. В комплекта има 5 парчета шишчета, за голяма компания те няма да са достатъчни, а за близък семеен или приятелски кръг точно както трябва. Пет минути са достатъчни, за да загреете напълно оборудването, след което забелязвате 20 минути и вашите кебапчета ще са готови.
Средната цена е 2500 рубли.
Видео демонстрация на устройството:
Предимства:- компактност;
- Бързо загряване;
- Лесно се мие.
- Без бутон за захранване;
- В конфигурацията няма достатъчно скоби за шишчета и без тях месото се плъзга.
Хоризонтално барбекю Alvin ESHG-3.0
Този уред е изработен от неръждаема стомана. Външен вид е правоъгълна форма с два панела, на всеки от които има стелажи за готвене на барбекю и нагревателен елемент. За разлика от вертикалния кебап, тук шишчетата са поставени хоризонтално.
По време на процеса на готвене панелите могат да бъдат отворени или затворени. Мощност на барбекю 1500 + 1500 W. Температурата в устройството може да се контролира чрез отваряне и затваряне на панелите. Пакетът включва 4 качествени шишове от неръждаема стомана. Техника на тежест 3,5 кг.
На цена устройството ще струва около 2000 рубли.
Предимства:- Възможно е да се готвят ястия не само от месо, но и от риба и зеленчуци;
- Сравнително малки размери;
- Достъпна цена.
- Малко количество шишчета;
- Тъй като в устройството няма ротационен елемент, шишът трябва да бъде обърнат ръчно;
- Няма специален тиган, който да събира мазнини.
SUPRA VGS-2103
Барбекюто е чудесно за голяма компания, тъй като пакетът включва 7 шишчета. Мощност мощност 1500 вата. Характеристика на това устройство е неговата универсалност, тъй като устройството може да се използва не само като електрическо шишче, но и като електрическа фурна и вертикална скара. За да изпечете цял пилешки труп, ще трябва да използвате шишчето, което е доставено с покупката. Също в полето за кебап ще намерите 3 тави, предназначени за риба и зеленчуци. Трябва ли да си купя такова чудо? Определено, да, особено ако искате да разнообразите трапезата си не само с барбекю.
Цената е около 5000 рубли.
Електрическо барбекю по време на работа - във видеото:
Предимства:- многофункционалност;
- Подходящ за голяма компания;
- Снабден с таймер;
- мощен.
- Следователно голям размер изисква много място за съхранение;
- Няма механизъм за въртене на шишчета.
Kitfort KT-1403
Моделът Kitfort KT-1403 ще ви помогне да разнообразите менюто, в барбекюто можете да готвите месо, колбаси, зеленчуци. Устройство с въртящи се шишчета, което осигурява равномерно готвене. Има 5 парчета шишчета, това не е подходящо за голяма компания и ще трябва да готвите в два комплекта. Металният корпус на цилиндъра е оборудван със специална дръжка, която ви позволява да го извадите по време на готвене, без да се страхувате да се изгорите. Шишчетата също имат дръжка, което дава възможност за удобното им държане. Мощността на устройството е малка 1000 вата. Включена тава за събиране на мазнини.
Цената е около 2800 рубли.
Видео ревю на барбекю:
Предимства:- Лесна употреба;
- С въртящи се шишчета;
- Качествен функционален;
- Силни шишчета, от които месото не се подхлъзва.
- Къс шнур;
- Без таймер.
Maxwell MW-1990 ST
Това устройство може да е черно или сребристо. Материалът, от който е изработена кутията, е издръжлив, тъй като е неръждаема стомана. Нагревателният елемент е разположен стандартно в центъра, шишът, по време на готвене, се върти около него. Мощност 1200 вата. Има индикатор за работа; няма таймер за обратно отброяване. Има удобна дръжка за носене. Шишчета 5 броя.
Средната цена от 3100 рубли.
Предимства:- Висококачествен монтаж;
- Бързо готвене;
- Безшумна работа.
- Ниско количество шишчета.
Lamme lu-1271
Този модел е не само барбекю, но и скара, така че можете да готвите не само барбекю, но и наденички на скара, шаурма, зеленчуци и др. Мощността на устройството е малка 1000 W, но все пак бързо ще изпържи месото, ще отнеме 20 минути. Пакетът включва 5 парчета шишчета и под тях 5 малки чаши за събиране на изцеждаща мазнина.
За да може месното ястие да се окаже най-вкусно, ще трябва да се настроите, за да нарязвате правилно порционираните парчета барбекю. Те не трябва да са малки или огромни, в противен случай месото може да се превари или да е влажно. И ако всяко парче е с размер на супена лъжица, тогава получаваме перфектното печено.
Приблизителната цена на модела е 2000 рубли.
Предимства:- бюджет;
- С въртящи се шишчета;
- Страхотен дизайн
- Без дим по време на готвене.
- Няма превключвател;
- Недостатъчна твърдост на шишчетата.
KITFORT KT-1404
Това барбекю изглежда външно донякъде нестандартно и всичко това, защото му липсва защитен корпус, а структурата е по-отворена. Материалът на тялото е изработен от метал, има гумирани крака. Можете да управлявате устройството с помощта на превключвател със светлинна индикация. Пакетът включва 6 шишчета, голяма чиния за събиране на мазнини.
Декларираната мощност от 1400 вата. Вътре в устройството има голям шиш, на който можете да пържите малки парчета месо или да печете пиле. Особеността на въртящите се шишчета е, че те не просто се въртят около оста си, но или се приближават, след което се отдалечават от нагревателния елемент.
Средната цена е 3200 рубли.
Преглед на устройството - във видеото:
Предимства:- Техниката е удобна за използване;
- компактност;
- мощен;
- Разбира, затова е удобно да се мие.
- Няма заключващ се капак.
Чудо 5
От популярните устройства белоруският модел на бюджетния клас Miracle 5. се е доказал отлично.Това е много просто барбекю, предназначено за малка компания. С използването му няма да има проблеми, тъй като дизайнът е елементарен. Мощността е само 1000 вата, но това няма да попречи на техниката за 20 минути да се готви ароматно и висококачествено пържено месо. Ако нямате нужда от допълнителни звънци и свирки, тогава Miracle 5 ще заеме своето подходящо място в кухнята.
Цената е около 1600 рубли.
Барбекю по време на работа - във видеото:
Предимства:- Лесен за използване;
- Незалепващо покритие;
- Налични резервни части;
- Цената е достъпна за всички.
- Има само 5 шишчета;
- Без таймер.
Кавказ 5
Оценката на качествените шишчета няма да направи без известния модел Кавказ 5. Мощност 1000 вата. Включва 6 шишчета и 6 чаши за събиране на мазнини. С това устройство можете да готвите невероятно свинско, говеждо, агнешко или пилешко.
Месото се получава в по-горния клас и това е без проблеми, тъй като процесът на готвене ще бъде достъпен дори за неопитен готвач. Необходимо е месото да се нарязва на малки парчета, внимателно да се нанизва на шишчета и да се слага готвене, като се уверите, че продуктите не докосват нагревателния елемент. Обикновено времето за пържене е 20 минути. Шишчетата са вкусни и ще украсят всяка вечеря.
Цена 2000 рубли.
За това как да готвите месо в това барбекю - във видеото:
Предимства:- Добро и равномерно печене на месо;
- Ниска цена;
- Лесен за почистване;
- Има бутон за включване / изключване.
- Липсва таймер
- Месото може да се плъзга от шишчета.
Мистерия MOT-3321
Един от атрактивните модели, които ви позволяват да готвите кебапчета, риба или пилешки крилца без усилия, разбира се, е Mystery MOT-3321. Устройството е многофункционално и е не само барбекю, но и вертикална скара. Нагревателният елемент е разположен отстрани. Технология на мощност 1500 вата. Пакетът включва 7 шишчета с диаметър 18 сантиметра, шишче и чифт багажници за риба. Корпусът на устройството е изработен от пластмаса и стъкло. Налични са таймер за обратно отброяване и автоматично изключване на захранването. Допълнителен бонус е времето на готовност. Устройството тежи само 2,5 кг.
Средната цена от 3000 рубли.
Предимства:- многофункционалност;
- Прилична мощност;
- Наличието на таймер;
- Подходящ за голяма компания.
- Размерът на кебапа е голям, така че е необходимо място за съхранение.
заключение
При закупуване на електрическо шишче е необходимо да се знае, че шишчетата ще бъдат различни от тези, приготвени в природата, дори и само защото в апартамента няма да има дим, вятър, свежест и други условия, които съпътстват пътуване до улицата. Барбекю в градски апартамент, подходящ за тези, които ценят месо, разнообразие от менюта, събирания в приятна компания за вкусна закуска.
Качествената марината ще играе важна роля за вкуса на готвеното барбекю, защото често цялото възприемане на ястие зависи от правилно приготвеното месо. Така че, преди да купите, си струва да претеглите плюсовете и минусите, така че тогава да няма разочарование.
