Тортата е истинско лакомство през най-приятните моменти в живота. Всяка вечер се превръща в празник, ако на масата е вкусна и сладка почерпка. Всъщност сладостта, избрана по случай, като например за рожден ден, сватба, годишнина или корпоративно събитие, ще остави незаличимо впечатление и много ярки емоции. За това къде да поръчате торта в Ростов на Дон, ще разкажем по-долу.
съдържание
- 1 Как да изберем торта?
- 1.1 Модни дизайни на торти
- 1.1.1 велур
- 1.1.2 Стъклопакет
- 1.1.3 Шоколадов пълнеж
- 1.1.4 Торта без покритие или гола торта
- 1.1.5 Кремово покритие
- 1.1.6 Сладко
- 1.1.7 Мини десерти
- 1.1 Модни дизайни на торти
- 2 Каква торта да поръчате за празника?
- 2.1 Детски празници
- 2.2 Сватба
- 2.2.1 Съвети за избор на сватбена торта
- 2.3 Годишнина и рожден ден
- 2.4 Корпоративна почивка
- 3 най-добрите сладкарници за поръчка на торти в Ростов на Дон 2020
- 3.1 Сладкарски изделия "Златно ухо"
- 3.2 Кафе-сладкарски изделия "Пиколо"
- 3.3 Верига за сладкарски изделия "Мадам Меринг"
- 3.4 Кафе-сладкарски изделия "Панчо"
- 3.5 Кафе сладкарски изделия "Три ядки"
- 3.6 Кафе-сладкарски изделия "Италиански квартал"
- 4 Заключение
Как да изберем торта?
Сладкарски шедьовър, не закупен в супермаркета, а по поръчка, ще ви даде възможност да покажете изцяло в дизайна всички индивидуални предпочитания на героя на повода, като по този начин повдигнете настроението за себе си и гостите.
Модни дизайни на торти
Модните сладкарски изделия ще помогнат на всеки сладък зъб да вземе решение за избора на сладък шедьовър за предстоящото събитие. Преди беше достатъчно да украсите тортата с кокосов орех, но днес изкусни опции като огледало, шоколад, крем, велурено покритие, фондан, без покритие продукти и мини десерти придобиха голяма популярност.
велур
Тортата с кадифено покритие е истински сладкарски шедьовър. Основата е покрита с тънък слой, имитиращ изображението на велур или кадифе. Покритието е създадено от млечен, горчив, оцветен или бял шоколад. Чрез пръскане със специален пистолет напръскайте образуваната смес върху готовата торта. Такава красота от "купчината" изглежда много необичайно, без напукване при рязане.
Glyassazh
Огледалният гланц, наричан още гланц, е идеален за сладкарски изделия, в които дизайнът има ясен, постоянен характер. Огледалното покритие ще изглежда необичайно на торти с минимален брой декоративни елементи, като същевременно подчертава една основна декорация.
Върху тортата с остъклено покритие можете да използвате всякакви надписи, които не се разпространяват, като същевременно поддържате безупречността им до сервиране. Много хора смятат, че подобно сладко е много крехко, но не се напуква, обгръщайки изцяло формата на десерта. За удобство на отделянето е необходимо да загреете ножа преди рязане.
Шоколадов пълнеж
Техниката за изливане на шоколад е противоположна на безупречно огледално покритие върху чаша. При този метод се използва частично покритие на тортата. Горната част на сладкарската продукция се състои от дебел слой шоколадов крем, а страните са обвити в изтичащ замразен шоколад. Подобен десерт беше взет от каталога на чуждестранните сладкарски изделия, където можете да използвате всеки цвят, от тъмно до розово.
Торта без покритие или гола торта
Много популярни в съвременния период се използват продукти без покритие, изобретени от европейски майстори. Идеята бързо се разпространи по целия свят поради своя необичаен и оригинален дизайн. Внимателно приготвеният пълнеж ще придаде на тортата апетитен вид, така че сладкарите не покриват тортата със сметана, като добавят отгоре само цветя, горски плодове или пудра захар. Такива десерти са много често срещани на сватби в европейските страни..
Крем покритие
Кремовото покритие е познато на всеки сладкар и домакиня, тъй като е много послушно и лесно за приготвяне. Натуралният крем се разбива с миксер, като по този начин се образува плътна и мека консистенция, което позволява на майсторите на сладкиши да изпълняват различни градиенти, декори с цветя, както и да покриват тортата с невнимателни удари или равномерен слой.
Кремът има вкус на почти всеки сладък зъб, за разлика от други покрития, като мастика. Такъв дизайн на покритие с крем е идеален за всяко тържество, като се започне със семеен празник и завърши със сватбена церемония.
празни приказки
Вторият послушен материал след крема е fudge, който много прилича на млякото тофи. Благодарение на яркия сочен цвят и лекотата в дизайна на форми, торта, направена от фуддж, е най-разнообразна и необичайна. По принцип такъв десерт се използва за детски партита, защото меката текстура ви позволява точно да покриете най-обемните и необичайни форми..
Мини десерти
Мини торти, тарталети, торти попчета и бонбони са много често срещани сред англоезичните хора, които подаряват торта за рожден ден точно такъв десерт с една свещ. За първи път мини тортите бяха споменати в страните на Америка, където имаше вид на торта с пълнеж от сладко. По-късно през 20-ти век, мини десерт започва да се украсява с кремава роза.
Днес кексчетата станаха по-разнообразни и интересни, осигурявайки на купувача необичайни възможности за дизайн. Попчета за торти можете да поръчате веднага с кутия или пръчка, украсена с тематични изображения, които ще разнообразят всяко тържество и ще придадат на рожденичката добро настроение.
Коя торта да поръчате за празника?
Международният ден на тортата е 20 юли. Идеята на празника беше запазването на приятелските отношения и любовта между различните народи и държави, така че на този ден всеки отива при съседа си с вкусен десерт от плодове, шоколад, ванилия с един или повече нива.
Въпреки това, в деня на сладкия зъб, подобно лакомство е основният символ на други събития, като детски и фирмени партита, сватби, рождени дни, годишнини и обикновени събирания със семейството и приятелите.
Детски празници
Най-малката торта беше направена от сладкари от Швейцария, която можеше да се държи с върха на пръста. При създаването на десерт са използвани всички канони за сладкарски изделия. Вярно, фактът, че такова парче не можеше да се изяде, не беше взето под внимание.
За малките ценители обаче си струва да подготвят повече лакомства. В крайна сметка, децата ще могат да оценят вкуса и дизайна на сладките торти. За детски партита, като рожден ден, първия учебен ден, края на учебната година или дипломирането, си струва да изберете необичайни и свежи сладкарски изделия. Различни тарталети, бонбони, сладкиши, макаруни и други видове мини десерти ще зарадват всеки малък сладък зъб.
Ако тортата е голяма с обемна или проста конструкция, можете да вземете за основа бисквитени или шоколадови торти с любимия си пълнеж. Преди да отидете в сладкарницата, трябва да попитате рожденика за появата на тортата.
Тя може да бъде топка, замък, къща, пишеща машина или любима книга. В дизайна можете да използвате различни цветя, горски плодове, плодове, ядки, а също така можете да използвате мастика за създаване на различни предмети и герои от карикатури или приказки. Такива торти ще създадат трайно впечатление на всяко дете на различна възраст..
Когато правите детска торта, трябва да се придържате към някои критерии:
- ако детето е само на една година, тогава украсата на тортата трябва да подчертава темата на тържеството, например, струва си да украсите десерта с надпис на знак или единица или, обратно, да направите продукта под формата на номера на годината на малкото рождено лице;
- за по-голямо бебе можете да украсите тортата с любимия си цвят, да допълвате с фигури или изображение;
- десертът за момичето трябва да бъде покрит със сметана или мастика от нежни тонове, украсен с всякакви лъкове, цветя, принцеси или феи;
- тортата на момчето трябва да има по-брутален характер, тоест те са пистолети, топки, коли или супергерои;
- сладкарски изделия с герои от интересни и известни карикатури, че деца от различни възрасти и пол ще останат универсален вариант.
Най-важният фактор при избора на торта за детска почивка е качеството и безопасността, така че си струва сладкарят да попита какви съставки ще бъдат включени в бъдещата торта.
Сватбата
Преди това по време на сватбената церемония основният атрибут се смяташе за питките на булките. Щастливите съпруги трябваше да готвят сладкото лакомство, а мъжът трябваше да пече.
Французите вместо голяма торта поставят малки торти на масата, но по-късно целувките и любовта на младоженците вдъхновиха майсторите да комбинират малките десерти в една голяма торта.
Днес основният деликатес, който създава празнична атмосфера на сватбата, се приготвя под всякаква форма и от много нива, което показва избрания стил на събитието. Доста често младоженците избират торта във формата на кула или сърце.
Съвети за сватбена торта
- фундамент
За сватбен десерт най-подходяща е вкусна и лека бисквита, която ще добави насипност и въздух. Вярно е, че при тази опция могат да се появят трудности, които могат да се сринат поради голямата тежест на нивата. За долното ниво е по-добре да готвите питки с ядки и мед, а на горното ниво да запазите версията за бисквити. Благодарение на тази комбинация тортата ще поддържа целостта през цялото тържество.
За празника можете да изберете и опцията със стойка, състояща се от централна опора и разклонени плочи за всеки ред отделно. В този случай в основата може да се използва всякакъв, както бисквити, така и мед. Този дизайн ще даде необичаен и светъл празник.
Важно! Не избирайте за сватбени събития торти от бутер тесто, сладкарски сладкиш и безе, тъй като те са набрашнени и не се залепват.
- пълнеж
Най-важното в сватбения десерт е необичаен пълнеж, като крем, варено кондензирано мляко, заквасена сметана, сметана, кисело мляко или шоколад. За да не допускате грешки при избора си, струва си да вземете предвид предпочитанията на гостите и героите на повода.
Най-добрият вариант е отделно пълнене за всеки ред, за да разнообразите десерта и да зарадвате гостите. Подобна идея е много добра, но няма гаранция, че всички ще получат любимо парче..
Важно! Не използвайте леки пълнежи като мус, желе, меренга или суфле в долния слой, за да не се срути продукта.
- бухта
Повечето младоженци предпочитат многостепенни торти за сватбена церемония. Разбира се, такъв шедьовър няма да остави безразлични както героите на повода, така и гостите, но той не е подходящ за скромно събитие. В крайна сметка по-голямата част от тортата ще остане недокосната. Най-добрият избор ще бъде десерт от един слой, богато украсен с цветя и плодове..
Продуктът може да има различна форма, като класическа кръгла версия или под формата на сърце, квадрат и полиедър. Това е подходящо както за единични, така и за многостепенни торти..
- украса
Най-класическият вариант е сватбена торта, покрита с равномерен слой крем. Рейсовете могат да бъдат украсени с фигури или равномерна повърхност от мастика.
Можете да използвате проба от Гола торта, тоест "гола торта", която може да бъде подчертана с декорации.
Вярно е, че в декора на сватбено лакомство можете да приложите и:
- кремообразни модели и цветя;
- живи цветни растения;
- декоративни елементи от мастика;
- закупени фигури на птици и младоженци;
- ядивна дантела, мъниста, лъкове и панделки;
- декор от плодове, плодове и ядки.
Годишнина и рожден ден
Най-важният критерий при избора на торта за годишнина или рожден ден е вкусът на рожденика. Десертът може да бъде от сърдечни шоколадови торти, ефирна бисквита, деликатно безе или основа, напоена с ром или коняк. Майсторството на сладкарите ще ви позволи да създадете всеки шедьовър според различни предпочитания.
Тортата може да бъде направена под формата на класически кръг и квадрат. Значението на празника обаче ще бъде подчертано от формата на годишнината. Десертът за женската половина ще изглежда необичайно: шапка, чанта, сърце или ковчеже, украсени с цветя или плодове. Мъжете могат да използват торти, украсени като портмоне, кола, ракия или номер на автомобил.
Корпоративна почивка
Светла традиция във всяка компания или компания е да празнувате важни дати с вкусна торта. Сладкото лакомство се прави според индивидуалните предпочитания на клиентите..
Оригиналността на събитието ще добави необичаен дизайн на тортата. Например, дизайнът може да бъде избран в зависимост от повода, като например Нова година, 23 февруари, 8 март или рождения ден на компанията.
Ще бъде необичаен подарък, ако покажете лого или изображение на компания на тортата с помощта на фотопринтер. Не по-малко оригинален ще бъде десерт под формата на интересна форма, като поръчка, звезда, портмоне, куфар или прасенце. Това символизира просперитета и ползотворността на компанията в бъдещи постижения..
Най-добрите сладкарници за поръчка на торти в Ростов на Дон 2020
Сладкарски изделия "Златно ухо"
Сладкарските изделия, съществуващи повече от 50 години, последното десетилетие се развива в областта на сладките десерти. В крайна сметка, вкусни сладкиши, като кифлички, торти, торти, сладкиши, не само могат да бъдат поръчани, но и да се намерят в известни супермаркети на страната.
Специалистите на сладкарските изделия „Златно ухо“ през цялото време повишават своите умения и професионализъм, затова в каталога на сладкарските изделия можете да намерите както класически сладкиши от руско време, така и нови десерти от нашето време.
Институцията приема поръчки за ексклузивни торти, които няма да оставят безразлични нито малки, нито големи сладки зъби. Широката гама ще зарадва жени и мъже с романтична или весела природа. Сладкарите ще вземат предвид предпочитанията на клиентите, като правят необичайни торти за всеки случай, започвайки от Нова година и завършвайки с вечерни събирания със семейството си.
В каталога на сладкарските изделия „Златното ухо“ можете да си купите готов класически вариант на тортата, обичан от мнозина, или да направите поръчка за индивидуален дизайн, с който да изненадате рожденичката и поканените гости.
В сладкарницата можете да опитате необичайни десерти, които бяха приготвени от екип занаятчии по рецепти на чуждестранни колеги от различни страни. Можете обаче просто да се насладите на уникалните сладкиши, напоени на рула, както и различни сладкиши с всякакви пълнежи.
Мнозина, мислейки за торти, си спомнят сладкарските изделия „Златното ухо“. Комбинацията с достъпна цена и вкусни пресни сладкиши спечели сърцата на много сладки зъби.
Средна цена: до 500 рубли
име | Сладкарски изделия "Златно ухо" |
---|---|
Адресът | Ростов на Дон, Болшая Садовая 43, р-н Ленински |
Телефонен номер | 8 (863) 253-86-77, 8 (863) 240-90-48 |
Работно време | Пн-нд: от 8:00 до 22:00 часа |
доставка | е там |
Официален уебсайт | www.zolotoykolos.ru |
- майсторство на сладкарите;
- голям избор на десерти;
- поръчка на индивидуална торта;
- необичайни сладкиши по чужди рецепти;
- пресни и качествени продукти;
- разумна цена;
- доставка.
- не.
Кафе-сладкарски изделия "Пиколо"
Интериорът, проектиран в нежни цветове, откъдето вдъхва комфорт и хармония. Именно в кафенето и сладкарските изделия Piccolo можете да се защитите от ежедневието на града с чаша топъл чай и филийка вкусен десерт. Това е чудесно начало на всеки ден..
Вярно, уникалността на институцията е не само в интересен дизайн, но и в необичаен и изключителен асортимент от десерти. Всяка торта или торта е истинско ръчно изработено изкуство, където талантът и любовта на майсторите са съчетани.
Под ръководството на Петър Болдирев сладкарските изделия осигуряват всички видове продукти без изкуствени подсладители и ароматни добавки. Всички хигиенни стандарти се спазват, а готвенето е строго контролирано, така че десертите винаги са свежи и с високо качество..
Уникалните рецепти за сладкиши предизвикват спомени от детството при всички, дават радост и добро настроение. В Piccolo Patisserie можете да поръчате оригинални торти за всеки повод, от ултра леки и нискокалорични сладки до кремообразни торти.
В кафенето и сладкарските изделия Piccolo можете да се насладите на собствените си сладкиши, да вземете със себе си или да направите поръчка за десерти с големи и малки размери, с пълнеж от шоколад и сметана, с добавка на горски плодове, плодове, ядки, както и различни кифли, пайове и сламки.
Средна цена: 500 - 1000 рубли
име | Кафе-сладкарски изделия "Пиколо" |
---|---|
Адресът | Ростов на Дон, ул. Пушкинская, 107 |
Телефонен номер | 8 (863) 255-96-31 |
Работно време | Пн-нд: от 9:00 до 22:00 часа |
доставка | не |
Официален уебсайт | vk.com/public49910055 |
- разнообразие от десерти;
- майсторство на сладкарите;
- поръчка на оригинални торти;
- наличието на нискокалорични сладкиши;
- свежест;
- качеството.
- недостатъци:
- висока цена.
Сладкарска верига "Мадам Меринг"
Сладкарските изделия работят от 2001 г., доставят сладкарски и хлебни изделия в целия Ростов на Дон.
Асортиментът на сладкарските изделия включва над 100 разновидности на сладкиши, включително класически торти и торти по поръчка, тестени изделия, сладкиши, профитроли, парфе, ружа, чийзкейк, шоколадови фигури, ръчно изработени сладкиши и ориенталски сладки.
Характеристика на производителя е използването на естествени продукти, без добавяне на ароматизатори и ароматни добавки. Майсторството на сладкарите ви позволява да създавате шедьоври от сладки лакомства. Освен сладкиш, можете да се насладите и на пресен хляб и рулца..
Днес стана популярно да поръчате песента „CANDY BAR“ за празниците, която може да бъде декорирана във всеки цвят по желание на героите на повода.
Производителят предоставя богат избор от десерти, за да поръча украса на сладък празник, като например:
- деликатес с мармалад - ръчно изработени сладки на базата на плодово пюре;
- пясъчни кошници с ядки - хрупкава сладка, пълна с скара от бадеми, лешници и орехи;
- опера - френска рецепта от бадемова бисквита, напоена с ромен сироп с кафе;
- Торта „Мечта“ - комбинация от марципан с шоколадов пълнеж, стафиди и кокос;
- джинджифилови бисквитки - традиционно сладко с шик глазура;
- ружа - нежен и лек ружа от различни цветове;
- макаруни - торти от дъга с необичайни пълнежи и палитра от екзотика.
Когато поръчвате торта за важно тържество, трябва да потърсите любимата си опция в богатия каталог на сладкарницата или да предложите вашите предпочитания. Сладкарите „Мадам Меринг“ ще направят индивидуален и оригинален дизайн на продукта, както и ще готвят с избрания пълнеж на клиента. Разбира се, трябва да поръчате торта седмица преди събитието..
Средна цена: до 500 рубли
име | Сладкарска верига "Мадам Меринг" |
---|---|
Адресът | Ул. Текучева, 238/73 Проспект Ворошиловски, 33 Ул. Селмаш 98/11 Проспект Космонавти, 37 Проспект Кировски, 44 Ул. Мечников, 114/134 40 години от авеню на Победата, 180 |
Телефонен номер | 8 (961) 43-43-443 |
Работно време | Пн-нд: от 08:00 - 20:00 |
доставка | е там |
Официален уебсайт | madambeze.rf |
- огромен асортимент от десерти;
- ръчно изработени сладкиши;
- естествени суровини;
- пресни сладкиши;
- поръчка на индивидуална торта;
- различен състав "CANDY BAR";
- ориенталски сладкиши;
- разумна цена;
- доставка.
- някои продукти са сладко сладки.
Кафе-сладкарски изделия "Панчо"
В центъра на Ростов на Дон на ул. „Болша Садовая“ има уютно място, където се продават вкусни десерти за различни потребители. Заведението "Панчо" е основано през 2003 г. и днес можете да посетите модерния кафе-сладкарница с традиционна кухня и уникални сладкиши, известни извън града.
Сладките продукти са с високо качество, свежест и необичаен вкус. Такава комбинация ще зарадва всеки клиент, който е истински ценител на италианските десерти, великолепните сладкиши и не твърде сладките деликатеси.
Сладкарски изделия "Панчо" предлага богата гама от торти и сладкиши. Десертите се избират за всеки клиент поотделно с оригинален дизайн при провеждането на детски партита, годишнини, фирмени партита, рождени и сватбени церемонии.
Гамата от заведения е много богата, така че винаги има избор за всеки вкус. Някои шоколадови мини скулптури са истински шедьовър, който искате да запазите такава красота на рафт, без да счупите нито едно парче. Такова изкуство е идеално за подарък на близки за всяко тържество.
Кафе-сладкарството "Панчо" е комбинация от приятна атмосфера, високо качество и разумна ценова категория. Услугите по заминаване ще ви позволят да доставите поръчката до всяко събитие.
Средна цена: 500-1000 рубли
име | Кафе-сладкарски изделия "Панчо" |
---|---|
Адресът | Ростов на Дон, Болшая Садовая 93, р-н Ленински |
Телефонен номер | 8 (960) 443-45-06, 8 (863) 270-07-10 |
Работно време | Пн-нд: от 9:00 до 23:00 часа |
доставка | е там |
Официален уебсайт | www.cafe-pancho.ru |
- уютен интериор;
- вкусни сладкиши;
- разнообразие от десерти;
- поръчка на индивидуална торта за всяко тържество;
- шедьоври от мини скулптури;
- високо качество
- разумна цена на потребителски продукти;
- доставка.
- високи цени на тортата за ежедневна употреба.
Кафе сладкарски изделия "Три ядки"
Кафето и сладкарските изделия Three Nutlet са мечта на всеки сладък зъб. Уютният интериор привлича посетителите да опитат вкусни и уникални десерти..
В каталога на сладкарниците можете да намерите богат асортимент от сладкиши за всеки любител: торти с различни пълнежи, въздушни меренги, разнообразие от ръчно изработени бисквитки и сладкиши.
В сладкарската продукция Three Nutlet можете да поръчате индивидуална торта или сладкиши за семейни тържества и празници, където екипът от занаятчии може да реализира желанието на всеки клиент. Торти за малки сладки зъби с коли, супергерои, кукли или за по-възрастен ценител - лакомство с любимия ви крем, пълнеж и форма. С една дума - това е шедьовър. За да спести време и безопасност на продуктите, институцията предоставя платени услуги за доставка..
име | Кафе-сладкарски изделия "Три ядки" |
---|---|
Адресът | Ростов на Дон, авеню Чехов 52, ет. 1 Кировски окръг |
Телефонен номер | 8 (961) 409-49-29 |
Работно време | Пон-Пет: 09: 00-22: 00; Сб-Слънце: 10: 00-22: 00 |
доставка | е там |
Официален уебсайт | instagram.com/3_oreshka_ |
- уютен интериор на кафенето;
- богат асортимент от десерти;
- поръчка на индивидуална торта за всяко тържество;
- разнообразие от детски торти;
- доставка.
- платена доставка.
Кафе-сладкарски изделия "Италиански квартал"
В кафе-сладкарницата "Италиански квартал" на Ростов на Дон можете да получите истинска радост от разнообразието от вкусни сладкиши и торти. Сладкарските изделия на марката се отличават с качеството на подготовката и професионализма на изпълнение.
Разкошът на тортите и изтънчеността на тортите говорят за таланта и уменията на готвача и сладкарския екип, десертите от които ще зарадват всеки клиент и гости по всякакъв повод. В крайна сметка, торта по поръчка от сладкарските изделия от италианския квартал е повод да подарите на близките приятни спомени.
Институцията активно се занимава с производството на сладкарски изделия повече от 10 години, като различни торти, заквасена сметана, сладкиши, чийзкейк, щрудел и други екстри.
Кафе-сладкарските изделия "Италиански квартал" са специализирани в продажбата на десерти и сладкиши, както и поръчка на оригиналната версия на тортите. В крайна сметка, правейки поръчка, можете да включите цялата гама от предпочитания и собственото си въображение, за да получите най-добрата и красива торта за бъдещо събитие. Уменията на сладкарите се изострят от години, така че лесно могат да изпълнят всяка поръчка с креативност и качество..
Средна цена: до 500 рубли
име | Кафе-сладкарски изделия "Италиански квартал" |
---|---|
Адресът | Ростов на Дон, ул. Пушкинская, 174, ет. 1 Кировски окръг |
Телефонен номер | 8 (863) 266-51-52 |
Работно време | Пн-нд: от 10:00 - 21:00 |
доставка | е там |
Официален уебсайт | ital-kvartal.ru |
- качество на сладкарските изделия;
- майсторство на десерти;
- богат избор;
- поръчка на индивидуална торта;
- творческо изпълнение.
- висока цена.
заключение
За да дадете яркост, радост и приятни впечатления на рождения ден и гостите, оставяйки само хубави спомени от празника, струва си да поръчате необичайна торта от професионалисти.
Според отзивите на клиентите, списък на най-добрите сладкарски изделия за торти, които можете да поръчате в Ростов на Дон 2020, където можете да поръчате оригинален и интересен десерт за предстоящото събитие.