Преглед на най-добрите според редакторите. Относно критериите за подбор. Този материал е субективен, не е реклама и не служи като ръководство за покупката. Преди да купите, трябва да се консултирате със специалист.
Днес домакините все повече се стремят сами да си приготвят хляб. Не е изненадващо, защото един магазин в магазина не е толкова уста и полезен. Важно е да изберете правилното брашно. Разкошът и консистенцията на продукта зависи от неговото качество. Нашите експерти са съставили рейтинг на най-популярните марки брашно за печене в машини за хляб.
За всеки вид продукт е подходящ определен клас брашно. Най-високата е избрана за приготвяне на торти и сладкиши, първата за пайове, втората се използва за печене на хляб. Трябва внимателно да прочетем рецептата, понякога пшеничното брашно се смесва с ръжено.
Най-важното е да не купувате смлени зърна със съмнително качество от неизвестна марка. По-добре е да изберете един от следните производители.
Рейтинг на най-добрите производители на брашно за производителите на хляб
Номиниран | място | име на продукта | оценка |
Рейтинг на най-добрите производители на брашно за производителите на хляб | 1 | Френско нещо | 4.9 |
2 | Хубав живот | 4.8 | |
3 | скандинавски | 4.7 | |
4 | Makfa | 4.6 | |
5 | събирам | 4.5 |
Френско нещо
Оценка: 4.9
На върха на класацията е руският производител на хлебния завод "Стари Осколки", който произвежда продукти под френската марка Stuff. Продуктът се продава в хартиени торби с тегло 2 кг. Почти няма отрицателни отзиви за него. Повечето потребители са доволни от вкуса на качеството на печене и смилане. Това е идеално опция за производител на хляб.
Под тази марка произвеждайте пълнозърнесто брашно, което съдържа много витамини и се слави със своите полезни свойства. Печенето от него се оказва по-малко великолепно, но безобидно и вкусно. Има в каталога на първокласното пшенично брашно и „Екстра френско нещо“ и Екстра. Подходящ е за приготвяне на кифли. Стоките не се продават навсякъде. Доволен от оптималното съотношение цена и качество. Разходи за 2 килограма - 90-100 рубли.
достойнство
- разумна цена;
- огромен брой одобряващи мнения;
- наличието в асортимента на здравословно пълнозърнесто брашно;
- пшеничното брашно е идеално за печене;
- високо качество.
недостатъци
- няма сериозни минуси.
Хубав живот
Оценка: 4.8
Марката Fine life принадлежи на компанията Ryazanzernoprodukt. Не е възможно да се купи продукт на производител във всеки магазин. Въпреки това той е в голямо търсене сред потребителите. Ароматен и пълен с витамини хляб излиза от него. Много жени избират ръжено брашно от тази марка. Един вид сивкав нюанс и груба текстура свидетелстват за неговата естественост. Продуктът се продава в опаковки от 1 кг. Удобно е да го изпробвате..
В каталога на фирмата има пшенично, елдово и ръжено брашно за машината за хляб. Препоръчва се да пресеете смлените зърна, преди да омесите тестото. Така хлябът се оказва по-великолепен. Някои домакини смесват ръжено брашно с пшеница в равни пропорции. Купувачите избират продукти Fine life с ниска цена, добър вкус и получаване на добро печене. 1 кг продукт струва 36-40 рубли.
достойнство
- вкусни продукти общо;
- разумна цена;
- естествен състав;
- удобно опаковане.
недостатъци
- трудно да се намери в продажба.
скандинавски
Оценка: 4.7
Средата на класацията е заета от производител от Финландия, който доставя висококачествено брашно. Продуктът има снежнобяла равномерна текстура и ефирни зърна. Това е чудесен избор за тези, които все още нямат опит с теста. Разликата с подобни продукти е забележима с просто око. Брашното от финландски хляб е много леко и без примеси или бучки. Произвежда се в красиви опаковки от 2 килограма..
Клиентите са възхитени от "вкусния" отпечатък на пакета, наличието на рецепти на гърба, буйни и ароматни продукти, еднообразна коричка на коричка и вкусна трохичка. Основният недостатък е високата цена. Господарките избират продукт за готвене на кифли 1-2 пъти седмично. Не всеки може да си позволи да създава хляб от скандинавски продукти ежедневно. Тези, които обичат ароматните кифлички, определено трябва да опитат северното брашно. 2 кг брашно струват около 300 рубли.
достойнство
- ярък удобен пакет с рецепти;
- успешно печене, дори и за начинаещи;
- хомогенна бяла текстура;
- висококачествен състав.
недостатъци
- не всеки може да си позволи.
Makfa
Оценка: 4.6
По-нататък в класацията е местната марка "Makfa". Това е популярна компания, която продава продуктите си в почти всички супермаркети. Превъзходното пшенично брашно е идеално за приготвяне на бял хляб или рула, хляб и бисквити. Продуктът се характеризира с висококачествен състав и снежнобял цвят, лека текстура, няма добавки. С това брашно можете да сте сигурни в отличен резултат..
Продуктът се издига добре, а тестото е еластично. Купувачите харесват различните вариации в опаковката на продукта. Произвеждат се опаковки от 1, 2 и 10 килограма. Отзивите за брашно са противоречиви. Въпреки това марката има много награди. Цените на продуктите са напълно адекватни.
достойнство
- качеството отговаря на GOST;
- разпознаваема популярна марка;
- удобно тегло;
- наличност в магазините;
- без добавки и примеси.
недостатъци
- нискокачествен глутен.
гранати
Оценка: 4.5
Последното място в класацията принадлежи на компанията, която произвежда пълнозърнести продукти с прилично качество. Купувачите отбелязват грубата структура на брашното с наличието на видими частици. Въпреки това тестото се вдига добре. Големият минус е, че малък пакет е достатъчен за около два хляба, но това струва много. За да спестят пари, стюардесите смесват продукта с друго брашно.
Марката Garnets е похвалена за присъствието в асортимента на различни видове зърнен прах за печене. Производителят има брашно от царевица, овес, ечемик, просо и ръж. Използването им помага да се разнообрази вкуса на хляба, да се направи храната по-здравословна. Това е най-добрият избор за онези, които не понасят глутен. 500 г тапетно пшенично брашно ще струва на купувача около 45-50 рубли.
достойнство
- тестото се издига красиво;
- вкусен и здравословен хляб общо;
недостатъци
- не винаги в продажба;
- наличието на частици.
Внимание! Тази оценка е субективна, не е реклама и не служи като ръководство за покупката. Преди да купите, трябва да се консултирате със специалист.