Темпер е специално устройство, което се използва за подправяне на смляно кафе като „филтър“ в кафе машина.
По правило всеки професионален бариста или любител на качественото кафе има това устройство. Благодарение на температурата кафето се превръща във вид на таблетка, която за дълго време пропуска вода през себе си и е равномерно намокряна. Обикновено водата тече бързо през кафето и поема по-голямата част от екстракта със себе си. Забавяйки потока на водата, кафеният прах се намокря равномерно, запазвайки екстракта и подобрявайки качеството на напитката. Ако направите обратното, вкусът ще бъде воднист и кисел.
Този уред е много важен за приготвяне на еспресо. Всеки професионален бариста го използва за приготвяне на популярна напитка. Дори създадохме специални уроци, книги и видео уроци за използването на темпера.
съдържание
- 1 Какви са видовете, формите и материалите за производство на подправка?
- 1.1 Форми
- 1.2 Материал
- 1.3 Размери
- 1.4 Производители и средни цени на продуктите
- 2 Как да изберем тампер за кафе?
- 3 Къде мога да купя тампер?
- 4 Оценка на маркови продукти
- 4.1 Темпер от Мота
- 4.2 Темпери от Тиамо
- 4.3 Reg Barber
- 5 Оценка на не маркови подправки с Ali Express
- 5.1 Аксесоари за еко кафе
- 5.2 Vankood
- 5.3 Магазин Kisscafe
- 5.4 Възстановява официалния магазин
- 5.5 Магазин за екокофе
- 5.6 Магазин за кафе Vip
- 5.7 Магазин Areyoucan
- 5.8 Магазин за един дом
- 5.9 Магазин Micck CN
- 5.10 Официален магазин на Далинуел
- 5.11 Официален магазин Upspirit
- 5.12 Магазин за кухненски съдове Borrey
- 5.13 Директен магазин в Niceyard
Какви са видовете, формите и материалите за производство на подправка?
От самото начало за производство се използва само пластмаса. Но никога нищо не стои неподвижно, напредъкът е навсякъде. Впоследствие те започнаха да правят устройства от различни материали с различна форма и в резултат на това се появиха определени видове.
форма
Има три основни типа форми: плоски, изпъкнали и заоблени. Най-актуалните в момента са плоски и изпъкнали.
- Използват се плоски, за да направят таблета еднородна;
- Convex се фокусира върху средата на таблета, като същевременно оставя страните малко над средата.
Консултантите все още не могат да дадат точен отговор коя форма е по-добра. В крайна сметка и двете са добри по себе си и не се различават по качество.
материал
- Пластична. Това е материал с най-ниска цена на пазара, поради което тамперът е с лошо качество.
- Алуминият е лек метал, който във влажна среда може много лесно да е податлив на корозия. Поради лекото тегло, подправеният от този материал няма да може да уплътнява кафе достатъчно добре, следователно, не си струва да купувате инструмент, изработен от този материал.
- Стоманата е най-подходящият материал оттогава тя е тежка, не ръждясва и е издръжлива.
- Дърво. Най-вече темпера дръжка е направена от този материал, но не и неговата платформа.
размери
За параметрите се отнасят два параметъра: диаметър и височина. Стандартни параметри: ширина - 53, 5 или 58 мм и височина: 7-10 мм. За да не направите грешка при избора, трябва да обърнете внимание на филтъра на кафемашината. Диаметърът на платформата трябва да бъде с 0,5 или 1 мм по-малък от самия филтър. Ако филтърът е с конусна форма, измерването трябва да започне с най-тясната част.
Производители и средни цени на продуктите
Цената зависи от това дали този продукт е марков или не. Маркова вещ с платформа, изработена от стомана и дървена дръжка, ще струва средно 2000-2200 рубли.
Маркови тампери, направени изцяло от стомана, ще струват приблизително 1300-1600 рубли.
Без марка струва около 1100-1300 рубли.
Как да изберем тампер за кафе?
За да направите правилния избор, трябва да се съсредоточите върху някои параметри на кафемашината:
- Диаметърът на филтъра трябва да надвишава диаметъра на температурата с 0,5-1 мм. Защото, ако устройството е малко за филтъра, тогава процесът на трамбоване ще отнеме много време и усилия;
- Прилаганият филтър, който може да бъде единичен или двоен. От това ще зависи формата на платформата на tempera. За двойник е препоръчително да закупите устройство с плоска платформа. Въпреки че експертите не могат да кажат, че това е задължително изискване. Бариста в процеса на готвене може сам да определи кое е по-добре да се използва. Феновете трябва да използват апартамент, защото той веднага разтрива кафето равномерно.
Къде мога да купя тампер?
Можете да закупите в специални кафенета, онлайн магазини, например, Aliexpress. Освен това, ако има дреболии или специални предпочитания, тогава можете да се свържете със сервиза, специализиран специално за производството на такива устройства.
Оценка на продуктите на марката
Нрав от Мота
Един от най-добрите производители. Според клиентите, висококачествени, удобни за използване, висококачествени материали. Можете да закупите както в самия магазин, така и в онлайн сайтове.
Предимства на Temper Motta:Feature:
Страна на произход: Италия.
Изработен от: неръждаема стомана.
Платформа: Плоска.
Ширина: 58 мм.
Размери: 90x115x80.
Тегло: 0,40 кг.
Средна цена: 2287 rub.
- Качествен материал;
- Положителна обратна връзка;
- Добра репутация на компанията.
- Не е идентифициран.
Темпери от Тиамо
Този производител успя да добави нов материал - каучук при производството на химикалки. В комплекта ще бъде включена специална гумена стойка, която ще предотврати плъзгането на продукта върху масата. Платформата е изработена от неръждаема стомана.
Плюсове Темпер Тиамо:Feature:
Страна на произход: Швеция.
Изработен от: неръждаема стомана.
Платформа: Плоска.
Ширина: 58 мм.
Средна цена: около 3000 рубли.
- Качествени материали;
- Положителни отзиви.
- Малка информация за продукти и компания.
Рег бръснар
Това е работилница, която прави темпера по индивидуални поръчки. Отделно изберете дръжката и платформата. Изборът е огромен! Много цветове и голямо разнообразие от материали. Дръжките могат да бъдат: дървени, алуминиеви, анодизирани. Платформата е изработена от неръждаема стомана. Формата може да бъде: плоска, изпъкнала, кръгла. Диаметър: от 40-59 мм. Направете го сами, без да подпечатвате. По-долу ще бъде описано един от популярните модели на този производител.
Предимства:Feature:
Страна на произход: Канада.
Материал: неръждаема стомана.
Платформа: Плоска.
Ширина: 58 мм.
Средна цена: от 4500-5000 рубли.
- Качествени материали;
- Положителна обратна връзка;
- Ръчно изработени;
- Сайтът съдържа цялата информация;
- Богат избор.
- Не е идентифициран.
Оценка на не маркови подправки с Ali Express
Аксесоари за еко кафе
Този тампер има висока оценка на уебсайта на AliExpress. Доставката е бърза, продавачът търгува повече от три години, общителен. Купувачът изразява положителни мнения.
Предимства:Feature:
Страна на произход: Китай.
Изработен от: неръждаема стомана.
Платформа: Плоска.
Ширина: 54 или 58 мм.
Средна цена: 1370 rub.
- Доставка без забавяне;
- Висококачествени материали.
- Не е идентифициран.
Vankood
Продавачът е много популярен в този онлайн магазин. Мнението на купувачите е положително, доставката е бърза, цената е приемлива, продавачът работи повече от три години, стоките съответстват на описанието.
Предимства:Feature:
Страна на произход: Китай.
Изработен от: неръждаема стомана.
Платформа: Плоска.
Ширина: 51, 57,5, 58 мм.
Средна цена: 1034 rub.
- Положителна обратна връзка;
- Добра репутация;
- Бърза доставка;
- Пълно описание.
- Не е идентифициран.
Магазин Kisscafe
Купувачите са много доволни от този продукт. Доставката е много бърза, стоките се правят ефективно, продавачът е общителен и разбиращ. Продуктът е напълно съобразен с описанието, което е добра новина. Оценките на магазина са доста високи и вдъхват увереност. Ако продуктът не е достигнал адресата, магазинът бързо ще замени самия продукт или ще възстанови сумата.
Предимства:Feature:
Страна на произход: Китай.
Изработен от: неръждаема стомана и дърво.
Основа: плоска.
Ширина: 41, 49, 51, 53, 54, 57.5, 58, 58.3 мм.
Средна цена: 1347 rub.
- Бърза доставка;
- Висока оценка;
- Положителна обратна връзка;
- Голям асортимент.
- Не е идентифициран.
Възстановява официалния магазин
Този магазин е един от най-известните и популярни в AliExpress. Продавачът има много висок рейтинг и е надежден и популярен сред купувачите. Стоките съответстват на описанието, доставката е бърза, продавачът изпраща стоките почти веднага. Описанието е много ясно и разбираемо. Магазинът е включен в класацията на най-добрите марки на AliExpress. Продавачът работи повече от три години.
Възстановява официалния магазин за подправяне на предимства:Feature:
Страна на произход: Китай.
Изработено: желязо с хромирана основа.
Основа: плоска.
Ширина: 51, 58 мм.
Височина: 80 мм.
Средна цена: 883 - 915 рубли.
- Висока оценка;
- Пълно съответствие на стоките и описания;
- Високи оценки;
- Изпращане на стоки почти веднага.
- Не е идентифициран.
Магазин за екокофе
Друга доста известна марка на AliExpress. Също така, като предишния магазин, той е включен в класацията на най-добрите марки. Голям брой положителни отзиви, също доставката се извършва веднага след получаване на заявлението.
Предимства:Feature:
Страна на произход: Китай.
Изработен от: неръждаема стомана, дърво.
Основа: плоска.
Ширина: 51, 58 мм.
Средна цена: 778 rub.
- Бърза доставка;
- Качествени материали;
- Висока оценка на продавача;
- Ниска цена на продукта.
- Не е идентифициран.
Магазин за кафе vip
Продуктът има много положителни отзиви, няма отрицателни. Особеност е дизайнът на тези подправки. Писалките са боядисани в различни цветове. Също така, предимството е, че можете веднага да поръчате специален мат. Описанието е ясно и разбираемо, има няколко препоръки, с които трябва да се запознаете.
Предимства:Feature:
Страна на произход: Китай.
Изработен от: неръждаема стомана, силикон, дърво.
Основа: плоска.
Диаметър: 58 мм.
Средна цена: от 642 - 964 рубли.
- Качествени материали;
- Много положителни отзиви;
- Ниска цена;
- Голям асортимент.
- Не е идентифициран.
Магазин Areyoucan
Продавачът продава този продукт от дълго време и той е в голямо търсене. Оценката е доста висока, описанието е добре структурирано и разбираемо, в отзивите само 2% са отрицателни. Доставката се извършва незабавно. Доставката е безплатна.
Предимства:Feature:
Страна на произход: Китай.
Материал: неръждаема стомана + хром покритие, дърво.
Форма: плоска.
Диаметър: 51 мм.
Средна цена: 653 rub.
- Купувачите дават високи оценки;
- Ниска цена;
- Качествени материали.
- Има някои съмнения относно прегледите..
Магазин за един дом
Продавачът търгува от около година, въпреки толкова кратко време, той вече е успял да изкачи рейтинга доста високо. Магазинът му е включен в класацията на най-надеждните марки. В описанието на продукта са изписани всички нюанси и като цяло цялата необходима и полезна информация. Доставката е бърза, но платена, отзивите са положителни.
Предимства:Feature:
Страна на произход: Китай.
Изработен от: неръждаема стомана, дърво.
Форма: плоска.
Диаметър: 51, 58 мм.
Височина: 95 мм.
Средна цена: 970 rub. като се вземат предвид разходите за доставка.
- Структурирана информация в описанието;
- Качествени материали;
- Бърза доставка;
- Висока оценка на марката.
- Платена доставка.
Магазин Micck cn
Друга марка, която е в класацията на надеждни. Продавачът вдигна позицията си малко повече от година, но за разлика от предишния кандидат, той няма толкова добри оценки и отзиви. Разбира се, преобладават положителните отзиви, но все пак има оценки, малко под средните. Доставката е безплатна.
Предимства:Feature:
Страна на произход: Китай.
Изработен от: неръждаема стомана, дърво.
Форма: плоска.
Диаметър: 49, 51, 58 мм.
Височина: 94 мм.
Средна цена: 875 rub.
- Структурирано описание;
- Висока оценка;
- Бърза доставка;
- Съмнителни отзиви.
Далинуел официален магазин
Тази температура има много интересен външен вид, платформата изглежда както обикновено, но дръжката е много прибрана, като правило дръжките са малки и широки, за да ви е удобно, но тук е различна картина. Въпреки това е удобно да използвате устройството. Цената на стоките е доста ниска, а продажбите са добри. Качеството на представените копия е отлично, отзивите също са положителни. Не продукт, а просто приказка. Доставката е безплатна.
Предимства: Официален магазин на DalinwellFeature:
Страна на произход: Китай.
Изработен от: неръждаема стомана.
Форма: плоска.
Диаметър: 24мм.
Височина: 65 мм.
Средна цена: 400 rub.
- Положителни оценки;
- Ниска цена;
- Бърза доставка;
- Качествен продукт;
- Не е идентифициран.
Upspirit официален магазин
Описанието на този продукт е просто перфектно, всичко е ясно, конкретно и разбираемо. Марката е включена в класацията на най-добрите. Продавачът има добра репутация, надежден. Продуктът е изработен от качествен материал. Доставката е безплатна и бърза..
Предимства:Feature:
Страна на произход: Китай.
Изработен от: неръждаема стомана.
Форма: плоска.
Диаметър: 51 мм.
Височина: 80 мм.
Средна цена: 907 rub.
- Висококачествен материал;
- Добър рейтинг на марката;
- Клиентите оценяват продукта.
- Не е идентифициран.
Магазин за кухненски съдове Borrey
Друг тампер, който е направен изцяло от неръждаема стомана. Размерите са стандартни, поради теглото си добре подслажда кафе, така че дори не е нужно да полагате усилия. Някои отзиви споменават, че материалът е подобен на никела, но това е малко вероятно, по-скоро неръждаемата стомана е покрита с никел за допълнителна защита. Доставката е безплатна.
Предимства:Feature:
Страна на произход: Китай.
Изработен от: неръждаема стомана.
Форма: плоска.
Диаметър: 49, 51, 57.5, 58 мм.
Височина: 80 мм.
Средна цена: 1083 rub.
- Добра оценка на клиентите;
- Голям асортимент;
- Точност с висок диаметър.
- Има някои съмнения относно материала на продукта..
Niceyard директен магазин
Продавач с високи оценки и репутация. Продуктът е не само изработен от качествени материали, но и изглежда много красив и естетически приятен. Теглото не е много голямо, така че когато подправяте кафе, ще трябва да положите малко усилия. Рецензиите са положителни, описанието е специфично, разбираемо и съвпада с реалността.
Предимства:Feature:
Страна на произход: Китай.
Изработен от: неръждаема стомана, дърво.
Форма: плоска.
Диаметър: 49, 51 мм.
Височина: 85 мм.
Средна цена: 618 rub.
- Качествени материали;
- Сравнително ниска цена;
- Положителни оценки на клиентите.
- Не е идентифициран.
В ерата на научния и технологичен прогрес, смут и постоянно движение, понякога е необходимо просто да спрете и да се насладите, дори от такива дреболии като чаша кафе. Качеството на приготвената напитка зависи от много фактори и на първо място, разбира се, от умението на бариста. Колкото по-опростен е самият процес на готвене, толкова по-приятна и забавна е работата. Малките неща като добър подправяне са предназначени да опростят процеса на приготвяне на кафе. Коя от предложените опции да изберете, зависи от желанието и способностите на клиентите.