Начинът на живот на човек, насочен към запазване и насърчаване на здравето, включва цяла гама от компоненти. Това е отхвърляне на лошите навици, създаване на правилен режим на деня и хранене. С спазването на здравословния начин на живот настъпва подмладяване и оздравяване на целия организъм. За да подобрят здравето си и да изглеждат по-добре, много отказват животински протеини, опирайки се на зеленчуци и плодове. В същото време за повечето вегетарианци изборът на магазин или кетъринг, където е възможно да се закупят необходимите продукти или ястия, се превръща в проблем. Ще поговорим за това какви вегетариански заведения са в Екатеринбург по-долу..
съдържание
- 1 Вегетариански обществени критерии
- 1.1 "Характер" на институцията
- 1.2 Вид вегетарианство, в духа на който институцията предлага
- 1.3 Характеристики на съоръжението
- 1.4 Кухня
- 2 Оценка и описание на най-добрите вегетариански пицарии в Екатеринбург
- 2.1 Додо пица
- 2.2 Дарио
- 2.3 Пица Сан
- 3 Описание на най-добрите вегетариански кафенета в Екатеринбург
- 3.1 Обичам и благодаря
- 3.2 ClearBarn
- 4 Описание на най-добрите вегетариански ресторанти в Екатеринбург
- 4.1 Прана бар
- 4.2 Сунели хмел
- 4.3 Собствена компания
Критерии за избор на обществено място за хранене за вегетарианци
Основната база от гости на такива институции са хора, които играят спортни и духовни практики. Както и посетители на фитнес клубове и фитнес центрове. Освен това клиентите на вегетарианските институции са хора, които променят начина си на живот, подготвяйки се за лятото. Така например, започвайки от пролетта, дори най-известните любители на бързото хранене преминават към лека и здравословна храна през пролетните и летните месеци. Въпросът с посещението на вегетарианско кафе или ресторант е важен и за момичета и за тези, които са принудени да спазват менюто на диетата по здравословни причини.
Намирането на подходяща институция от този вид ще помогне на няколко критерия:
„Характер“ на институцията
Всяко вегетарианско кетъринг е уникално по свой начин: има малки кафенета, предлагащи менюта за здравословна храна, разположени в йога центрове. Има и малки ресторанти, в които майките с деца ядат здравословни десерти без млечни продукти и яйца. И има институции, в които в неповторима атмосфера последователите на някои гурута провеждат своите срещи.
Типът вегетарианство, което една институция предлага
Въз основа на принципа на пълно или частично отхвърляне на животинските протеини, вегетарианството може да бъде разделено на:
- Ово-лакто, в който е позволено да се ядат млечни продукти и яйца;
- Ово, по време на което е позволено да се ядат ястия с яйца;
- Лакто, в който е разрешено използването на млечни продукти за храна;
- Вега, спазвайки кои животински продукти са напълно изключени от диетата.
Характеристики на съоръжението
Преди да изберете място за вегетарианско хранене, струва си да решите за какво институцията е по-подходяща. Така например в шикозен ресторант можете да отпразнувате някакво тържество, в малко кафене да седнете с приятели или семейство, да се отпуснете в бистро след тежък ден.
Кухнята
В допълнение към обичайните ястия за вегани, институциите могат да представят ястия от растителни продукти от всяка кухня в света. В същото време, за удобство на клиентите, менюто може да бъде разделено на три раздела: веганска, вегетарианска и сурова храна.
Когато избирате институция, също си струва да вземете предвид няколко нюанса:
- удобно местоположение;
- интериора;
- достъпни цени;
- отзиви на клиенти.
Оценка и описание на най-добрите вегетариански пицарии в Екатеринбург
В менюто на различни институции няма толкова много вегетариански ястия, а вегетарианските пици на моменти са просто нереалистични. Въпреки това има известни марки, които имат това ястие в менюто. Къде мога да купя най-вкусната вегетарианска пица в Екатеринбург и къде наистина можете да отидете за „здравословна“ пица?
Додо пица
Решили да поръчат вегетарианска храна, много от тях са изправени пред проблема с избора. Повечето ресторанти имат в менюто си или само няколко салати, или няколко опростени ястия. В тази институция обаче всичко е съвсем различно. Те предлагат широка гама от ястия, специално за вегетарианци. Тази бърза храна обръща внимание на тези, които отказаха не само месо и риба, но и яйца и млечни продукти. В Dodo Pizza можете да поръчате и вегетарианска пица, бургери и буррито, съдържащи само растителни съставки. Институцията има Wi-Fi, има детска стая и настолни игри. Средна цена за вегетарианска пица: от 350 рубли.
Работно време: от 8.00 до 0.00. Местоположение на адрес: ул. Малишева, 31. Телефон за връзка: ☎ 800-333-00-60.
Предимства:- квалифициран персонал;
- наличието на детска стая и настолни игри;
- разумни цени.
- ограничено меню.
Дарио
Акцентът на менюто „Пицария Дарио“ е разбира се пица. Световен хранителен продукт се прави само от пресни съставки. Освен пица, можете да закупите и други вегетариански традиционни ястия. Готвачите на ресторанта ще ги приготвят вкусно, като отчитат желанията и капризите на клиента. Ястията на майсторите съчетават европейската съвестност и идеята за вкусна, здравословна храна. Има специално меню: сезонна, палачинка, грил, детска, диета, фитнес. Заведението е добре сервирано, а вкусната вегетарианска пица се приготвя много бързо. Средна сметка: от 300 рубли.
График: от 9.00 до 21.00. Местоположение на адрес: ул. Герои на Русия, 2. Телефон за връзка: ☎ 343-286-50-26.
Предимства:- добро и бързо обслужване;
- разнообразно меню;
- разумни цени.
- оплаквания от някои клиенти за незавършени ястия.
Пица Сан
Снек бар с пицария с приятен интериор в китайски стил. Услугата „доставка на вегетарианска пица” от това заведение е популярна както сред жителите, така и от гостите на Екатеринбург, тъй като това ястие от италианската кухня е класика на „домашната храна”. Тук работят истински професионалисти и квалифицирани производители на пици. Професионализмът на пица готвачите е оценен от повече от сто души. Всеки ден идват поръчки за вегетарианска пица, доставката на която се организира в целия град. В допълнение, обширно меню ще впечатли и най-фантастичния фен на ястия без животински продукти. Почитателите на нежните и остри вкусове се съветват допълнително да поръчат един от сосовете. Институцията има Wi-Fi, има отстъпки в чест на рождения ден. Също така персоналът на институцията често радва гостите с различни промоции. Средна сметка: от 450 рубли.
Местоположение: Верхняя Пышма, ул. Орджоникидзе, 16. Часове: от 9.00 до 0.00. Телефонен номер за връзка ☎: 343-288-70-72.
Предимства:- бърза доставка;
- вкусна вегетарианска пица;
- провеждане на промоции и отстъпки.
- не е намерен.
Описание на най-добрите вегетариански кафенета в Екатеринбург
В кое кафене в Екатеринбург можете да хапнете с приятели или семейни ястия без месо, риба, мляко и яйца? Списък на заведенията вече е необходим на тези, които държат Великия пост. В крайна сметка витамините и полезните микроелементи за поддържане на силата през пролетта ще бъдат много необходими. Как да компенсираме липсата им на привърженици на суровата храна и вегани? И освен това, кафене за защитниците на здравословния начин на живот е липсата на алкохол и цигари. Тук няма да срещнете агресията на опиянено лице, нито с тютюнев дим. Какво означава приятна атмосфера и добро храносмилане..
Обичайте и благодаря
Атмосферата на това заведение за хранене и отдих е създадена в уникален домашен формат. Тук можете да се насладите на тиха, спокойна музика. Фини прясно приготвени ястия и вкусни топли напитки. Всички ястия се приготвят по най-добрите рецепти от цял свят. Използват се само тези хранителни продукти, които са произведени от естествени суровини и не съдържат чужди включвания. Както и вода от най-чистите природни извори. В никакъв случай няма да се използват трансгенни продукти, а яйцата и желатинът не се използват в сладкарските изделия.
Пет вида хляб се правят от висококвалифицирани пекари тук, всички ястия се създават от готвачи без добавяне на глутен. И всеки ден от осем до девет вечерта, ястия, които са на разпространение, и сладкиши могат да бъдат закупени с 50% отстъпка. Средна сметка: от 800 рубли. График: от 10.00 до 21.00. Местоположение: на улицата Вайнер, 8. Телефон за връзка: ☎ 343-288-28-34.
Предимства:- уютен интериор;
- добра стойност на парите;
- обширно меню.
- не е намерен.
ClearBarn
Това кафе за здравословна храна представя международна вегетарианска кухня. Биологични продукти: диви плодове, зеленчуци и плодове от ферми. И дори съвсем естествени багрила - цвекло, куркума и домати. Тук на практика няма месо и риба. Институцията представя продажбата на закуски, състоящи се както от добре познати, така и от екзотични салати; богат избор от горещи ястия, вегетариански суши бар, фито бар, предлагащ етнически напитки, огромен избор от прясно изцедени пресни сокове и коктейли без захар, чайни церемонии и прекрасни десерти, включително европейски и ориенталски сладки. В ClearBarn можете не само да опитате здравословна храна, но и да слушате различни лекции. Често кафе се присъединява към социални проекти..
Има услуга "Поръчка за отнемане" с отлично обслужване за доставка. Средна сметка: от 750 рубли. График: от 10.00 до 22.00. Местоположение: ул. Малишева, 71. Телефон за връзка: ☎ 903-086-61-11.
Предимства:- отлични ястия на базата на растителни продукти;
- удобно място
- приятно обслужване.
- оплаквания от някои клиенти за некомпетентността на сервитьорите.
Описание на най-добрите вегетариански ресторанти в Екатеринбург
Добрите здравословни ресторанти имат голям избор от сурови и вегански ястия. Те са специално посочени в менюто. Освен това интериорът, обслужването и кухнята в такива заведения трябва да бъдат с 5 плюс. Вегетарианските ястия са разнообразни и вкусни. Всеки е твърде мързелив у дома, за да готви специални ястия, можете да разбиете с чайка, а времето не винаги е достатъчно. А вегетарианският ресторант сервира ведически ястия, балансирани по състав. И такава храна не причинява тежест в стомаха и не създава проблеми с червата.
Прана бар
Всичко, което човек яде, влияе върху състоянието му на умствен живот на тялото. И обратното е вярно: духовната дейност на готвача влияе върху енергията на храната. Затова всички служители на кафене „Прана бар“ са строго подбрани за наличието на „лоши навици“. Понастоящем нито един от служителите на тази институция, свързан с храната, процеса на готвене и готови ястия, употребява алкохол, наркотици, пуши и не използва животински протеин.
Традиционната кухня на населяващите народи е немислима без използването на подправки, билки и подправки. Всички здравословни ястия в този ресторант са подправени с билки. А за почитателите на щипкави глави готвачът ще приготви известния сос "naga jolokia". Ресторантът има приятен интериор, обмислено забавление. Средна сметка: от 850 рубли. Работно време: от 10.00 до 23.00. Местоположение: ул. Куйбишева, 44.
Предимства:- удобно местоположение;
- домашна уютна атмосфера;
- индийска кухня.
- според някои клиенти - надценени.
Сунели хмел
Това е ресторант с вкусна грузинска храна за не строги вегетарианци. Мястото е идеално за тези, които по идеологически причини отказват животински протеини. По отношение на вкуса обаче бих искал да компенсирам „липсващите“. В ресторанта можете да опитате котлет със зеленчуци с вкус на пилешко месо и истински грузински подправки. Убедените вегетарианци няма да оценят това ястие. Въпреки това, за начинаещи и любители на здравословни и екзотични ястия, ще ми хареса.
Заслужава да се отбележи, че цената на Suneli Hops също е доста достъпна. За добро обилно хранене ще трябва да платите не повече от 900 рубли от портфейла си. Клиентите в своите отзиви хвалят готвачите, сервитьорите и обширното меню. Посетителите могат да опитат истинска халва, фъстъчено платно, саламури, торти и много други. Вегетариански грузински ресторант заслужено се смята за един от най-добрите в Екатеринбург. Тук не можете просто да вкусите обяд или вечеря. И също така прекарайте рождения ден на детето. Институцията разполага с игрална зала за деца с бавачка. Средна сметка: от 900 рубли. График: от 9.00 до 23. 00. Местоположение: на авеню Ленин, 69. Телефон за връзка: ☎ 343-301-02-06.
Предимства:- уютна украса на залите;
- гостоприемство на персонала;
- разумни цени;
- детска стая за деца.
- според някои клиенти тесни стаи.
Собствена компания
Вегетарианството е не само гастрономически предпочитания, но и цяла философия на живота. И потвърждение за това можете да намерите в ресторанта "Собствена компания". Има дори няколко рафта с книги за него. Следователно „Собствена компания“ за Екатеринбург е не само място за обществено хранене, но и литературен кръг. Тук можете да опитате гурме вегетарианска кухня, която готвачите готвят по стари рецепти. Компанията му е специализирана в здравословна храна във веганска форма, с бургери, приготвени от гъби и боб, пица стартер. А личният фаворит на институцията е горски сладолед, направен от боровинки, кокосов сладолед и мед.
Във "Вашата компания" дори интериорът е изработен от естествени материали! Без термична обработка и консерванти - не всеки ресторант в Екатеринбург предлага такива вкусотии. Друга атрактивна причина да посетите институцията е, че готвачът приготвя всяко ястие по собствени рецепти. От специално меню има: детска, постна, фитнес. Средна проверка: от 1500 рубли. Работно време: от 10.00 до 23.00. Местоположение на адрес: ул. Московская, 29. Телефон за връзка: ☎ 343-288-28-40.
Предимства:- умствена атмосфера;
- интересен интериор;
- Приятен персонал
- достъпни цени.
- резервация само по предварителна заявка.
Хората, които не ядат убити животни, са по-спокойни и уравновесени. Психолозите твърдят, че това състояние се появява поради факта, че човек не поема страх с храна, която остава след убийството на живо същество. Като цяло експертите изчислиха, че хората, които не ядат месо, спасяват повече от хиляда животни всяка година! Друга причина да не се яде месо и риба е, че протеиновите макронутриенти имат лош ефект върху организма. Вегетарианците смятат, че веществата допринасят за по-бързото стареене. Да стане или да не спазва диета за сурова храна е работа на всеки. Учените обаче са доказали, че този метод на хранене пречиства организма..